Color measurements of the capsicum

Color measurements of the capsicum slices were carried out using a Hunter-Lab Colorimeter (Miniscan® XE Plus 4500 L). The
instrument (45°/0° geometry, D 65 optical sensor, 10° observer) was
calibrated with black and white reference tiles through the tri-stimulus
values X, Y, Z, taking as standard values those of the white background
(X=79.01; Y=83.96; Z=86.76)tile. The color values were expressed as
L (whiteness or brightness/darkness), a (redness/greenness) and b
(yellowness/blueness) at any time respectively. A glass cell containing
the MW treated samples was placed above the light source and postprocessing
L, a, b values were recorded. Color measurements were
taken in triplicate and average values were taken for calculation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัดสีของพริกหวานชิ้นถูกดำเนินโดยใช้เครื่องฮันเตอร์แล็บ (Miniscan ® XE Plus 4500 L) ที่มีเครื่องมือ (0 องศา 45 องศารูปทรงเรขาคณิต เซ็นเซอร์ออปติคัล D 65, 10° นักการ)ปรับเทียบกับกระเบื้องขาวดำอ้างอิงผ่าน tri-กระตุ้นค่า X, Y, Z การเป็นค่ามาตรฐานของพื้นหลังสีขาว(X = 79.01 Y = 83.96 Z = 86.76) เรียงต่อกัน ค่าสีที่แสดงเป็นเป็น (แดง/greenness) L (ขาวหรือความสว่าง/มืด) และ b(yellowness blueness) ตลอดตามลำดับ การที่ประกอบด้วยเซลล์กระจกตัวอย่างของ MW ถือว่าถูกวางเหนือแสงและ postprocessingL, a, b บันทึกค่า วัดสีได้ดำเนินการใน triplicate และมีนำค่าเฉลี่ยสำหรับการคำนวณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัดสีของชิ้นพริกได้ดำเนินการโดยใช้เธ่ Lab Colorimeter (Miniscan® XE พลัส 4500 L)
เครื่องมือ (45 ° / 0 °เรขาคณิต D 65 เซ็นเซอร์แสง, 10 °สังเกต)
ได้รับการสอบเทียบด้วยกระเบื้องอ้างอิงดำและสีขาวผ่านไตรกระตุ้นค่า
X, Y, Z การเป็นค่ามาตรฐานที่ของพื้นหลังสีขาว
(X = 79.01; Y = 83.96; Z = 86.76) กระเบื้อง ค่าสีที่ถูกแสดงเป็น
L (ขาวหรือความสว่าง / ความมืด) เป็น (สีแดง / เขียว) และ B
(สีเหลือง / สีน้ำเงิน) ในเวลาใด ๆ ตามลำดับ เซลล์แก้วที่มีเมกะวัตต์ได้รับการปฏิบัติตัวอย่างถูกวางไว้ข้างต้นแหล่งกำเนิดแสงและ postprocessing L เป็นค่าขถูกบันทึกไว้ วัดสีได้รับการดำเนินการในการเพิ่มขึ้นสามเท่าและค่าเฉลี่ยที่ถูกนำมาใช้ในการคำนวณ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีขนาดของพริกชิ้นทดลองใช้ Hunter Lab colorimeter ( miniscan ® XE บวก 4 , 500 ลิตร
เครื่องดนตรี ( 45 องศา / 0 °เรขาคณิต , D 65 เซ็นเซอร์แสง , 10 องศาสังเกตการณ์ ) คือ
สอบเทียบที่มีสีดำและกระเบื้องสีขาวอ้างอิงผ่าน TRI กระตุ้น
ค่า X , Y , Z , การเป็นค่ามาตรฐานของ
พื้นขาว ( X = = 83.96 79.01 ; Y ; Z = 86.76 ) กระเบื้องสีค่าถูกแสดงเป็น
L ( สีขาวหรือสว่าง / มืด ) , ( แดง / เขียว ) และ B
( สีเหลือง / สีฟ้า ) ในเวลาใด ๆ ตามลำดับ แก้วเซลล์ประกอบด้วย
MW ตัวอย่างได้รับการรักษาถูกวางไว้เหนือแหล่งแสงข้างหลัง
L , a , b เท่ากับบันทึก การวัดค่าสีเท่ากับ
ถ่ายทำสำเนาสามฉบับโดยถูกสำหรับการคำนวณ