inactivation due to proteolysis and

inactivation due to proteolysis and/or to heat denaturation could result in inactive enzymes contributing to the protein content but not to enzyme activities

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยกเลิกการเรียก จาก proteolysis หรือ denaturation ความร้อนอาจทำให้เอนไซม์ไม่ทำงานร่วม กับโปรตีน แต่ไม่ ให้กิจกรรมของเอนไซม์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากการใช้งาน proteolysis และ / หรือการสูญเสียสภาพธรรมชาติความร้อนอาจส่งผลให้เอนไซม์ที่เอื้อต่อการใช้งานปริมาณโปรตีน แต่ไม่ให้เอนไซม์กิจกรรม