Table 2
Effect of animal diet (CON: control, LIN: linseed, CLA: conjugated linoleic acid, LINCLA: linseed plus CLA) on the fatty acid composition (g per 100 g total fatty acids) of ground beef. (n = 9
per dietary treatment).
Structure Diet P RMSEA
CON LIN CLA LINCLA
Total fatty acids (g/100 g sample) 7.26 7.16 7.40 7.38
Fatty acids, %
Myristic C14:0 2.80 2.89 2.63 2.53 0.38 0.465
Palmitic C16:0 25.90a 22.88b 24.24b 21.36c b0.01 1.461
Stearic C18:0 18.00 17.35 18.49 18.36 0.67 2.117
Σ SFA 46.69a 43.12b 45.36a 42.26b b0.01 1.928
Palmitoleic C16:1 (n−7) 3.23a 3.11a 3.07a 2.59b b0.01 0.330
Trans-vaccenic C18:1 t11 (n−7) 3.96b 4.59ab 4.17b 5.92a 0.04 1.531
Vaccenic C18:1 c11 (n−7) 2.13 1.98 1.99 1.93 0.20 0.200
Oleic C18:1 (n−9) 28.96 31.25 29.93 28.92 0.37 3.168
Σ MUFA 38.28 40.93 39.16 39.36 0.44 3.455
Linoleic C18:2 (n−6) 10.37 10.44 10.48 11.87 0.55 2.554
CLA c-9,t-11 C18:2 c9,t11 0.12c 0.29b 0.27b 0.53a b0.01 0.092
CLA t-10,c-12 C18:2 t10,c12 0.07b 0.07b 0.07b 0.18a b0.01 0.035
Linolenic C18:3 (n−3) 0.35c 1.73b 0.63c 2.25a b0.01 0.462
Eicosatrienoic C20:3 (n−6) 0.76a 0.48b 0.73a 0.49b 0.01 0.219
Arachidonic C20:4 (n−6) 3.20 2.62 3.10 2.70 0.55 1.033
Eicosapentaenoic C20:5 (n−3) 0.12b 0.29a 0.14b 0.32a b0.01 0.105
Docosahexaenoic C22:6 (n−3) 0.04 0.04 0.04 0.05 0.51 0.018
Σ PUFA 15.03 15.95 15.48 18.38 0.27 3.858
PUFA:SFA 0.32b 0.37ab 0.34b 0.44a 0.04 0.096
n−6 13.58 13.06 13.59 14.57 0.82 3.451
n−3 0.50c 2.06b 0.81c 2.62a b0.01 0.527
n−6:n−3 27.21a 7.45c 20.46b 5.56c b0.01 4.704
ตารางที่ 2
ผลของอาหารสัตว์ (CON: การควบคุม, LIN: ลินสีด, CLA กรดไลโนเลอิกผัน LINCLA: ลินสีดบวก CLA) ในองค์ประกอบของกรดไขมัน (กรัมต่อ 100 กรัมกรดไขมันทั้งหมด) ของเนื้อดิน (n = 9
. ต่อการรักษาอาหาร)
โครงสร้างอาหาร P RMSEA
CON LIN CLA LINCLA
กรดไขมันรวม (กรัม / 100 กรัมตัวอย่าง) 7.26 7.16 7.40 7.38
กรดไขมัน,%
Myristic C14: 0 2.80 2.89 2.63 2.53 0.38 0.465
Palmitic C16: 0 25.90 22.88b 24.24b 21.36c b0.01 1.461
สเตีย C18: 0 18.00 17.35 18.49 18.36 0.67 2.117
Σ SFA 46.69a 43.12b 45.36a 42.26b b0.01 1.928
palmitoleic C16: 1 (n-7) 3.23a 3.11a 3.07a 2.59b b0.01 0.330
ทรานส์ vaccenic C18: 1 T11 (n-7) 3.96b 4.59ab 4.17b 5.92a 0.04 1.531
Vaccenic C18: 1 c11 (n-7) 2.13 1.98 1.99 1.93 0.20 0.200
โอเลอิก C18: 1 (n -9) 28.96 31.25 29.93 28.92 0.37 3.168
Σ MUFA 38.28 40.93 39.16 39.36 0.44 3.455
ไลโนเลอิ C18: 2 (n-6) 10.37 10.44 10.48 11.87 0.55 2.554
CLA C-9, t-11 C18: 2 c9, t11 0.12c 0.29b 0.27b 0.53a b0.01 0.092
CLA t-10, C-12 C18: 2 t10, c12 0.07b 0.07b 0.07b 0.18A b0.01 0.035
Linolenic C18: 3 (n-3) 0.35c 1.73b 0.63c 2.25 b0.01 0.462
ไขมัน Eicosatrienoic C20: 3 (n-6) 0.76a 0.48b 0.73a 0.49b 0.01 0.219
Arachidonic C20: 4 (n-6) 3.20 2.62 3.10 2.70 0.55 1.033
Eicosapentaenoic C20: 5 (n-3) 0.12b 0.29a 0.14b 0.32a b0.01 0.105
Docosahexaenoic C22: 6 (n-3) 0.04 0.04 0.04 0.05 0.51 0.018
Σ PUFA 15.03 15.95 15.48 18.38 0.27 3.858
PUFA: SFA 0.32b 0.37ab 0.34b 0.44A 0.04 0.096
n-6 13.58 13.06 13.59 14.57 0.82 3.451
n-3 0.50c 2.06b 0.81c 2.62a b0.01 0.527
n-6: n-3 27.21a 7.45c 20.46b 5.56c b0.01 4.704
การแปล กรุณารอสักครู่..

ตารางที่ 2 ผลของอาหารสัตว์ ( con : การควบคุม , หลิน : ลินสีด CLA กรด linoleic conjugated , : , lincla : ลินซีดพลัส CLA ) ในส่วนประกอบของกรดไขมัน ( กรัมต่อ 100 กรัม กรดไขมันทั้งหมด ) เนื้อดิน ( N = 9
/ การรักษาอาหาร ) .
อาหารโครงสร้าง P RMSEA
คอนลิน lincla
ทั้งหมดกรดไขมัน CLA ( กรัม / 100 กรัมตัวอย่าง ) 7.26 7.16 7.40 7.38 %
กรดไขมัน myristic c14:0 2.80 2.89 2.63 2.53 0.38 0.465
acid c16 :0 25.90a 22.88b 24.24b 21.36c b0.01 1.461
สเตีย c18:0 18.00 17.35 การบริหาร 18.36 0.67 552
Σ SFA 46.69a 43.12b 45.36a 42.26b b0.01 1.928
palmitoleic c16:1 ( n − 7 ) 3.23a 3.11a 3.07a 2.59b b0.01 0.330
ทรานส์ vaccenic ที่ทำการระดับ ( n − 7 ) 3.96b 4.59ab 4.17b 5.92a 0.04 1.531
vaccenic ที่ทำการ C11 ( n − 7 ) 2.13 1.99 1.93 1.98 0.20 0.200
ที่ทำการโอเลอิก ( n − 9 ) 28.96 31.25 29.93 28.92 0.37 3.168
Σ MUFA ปัญหาการเมือง 4093 39.16 39.36 0.44 3.455
C18 ไลโนเลอิก ( n − 6 ) 10.37 10.44 10.48 11.87 0.55 2.554
CLA c-9 t-11 C18 , C9 , ระดับ 0.12c 0.29b 0.27b 0.53a b0.01 0.092
CLA สายโทไซซี 12 t10 c12 , C18 , 0.07b 0.07b 0.07b 0.18a b0.01 0.035
ิก c18:3 ( n − 3 ) 0.35c 1.73b 0.63c 2.25a b0.01 0.462
eicosatrienoic c20:3 ( n − 6 ) 0.76a 0.48b 0.73a 0.49b 0.01 ซื้อขาย
arachidonic c20:4 ( n − 6 2.62 ) 3.20 3.10 2.70 0.55 1.033
c20:5 eicosapentaenoic ( n − 3 ) 0.12b 0.29a 0.14b 0.32a b0.01 0.105
c22:6 docosahexaenoic ( n − 3 ) 0.04 0.04 0.04 0.05 เท่ากับ 0.018
Σ PUFA 15.03 15.95 15.48 18.38 0.27 3.858
ภูฟ้า : SFA 0.32b 0.37ab 0.34b 0.44a 0.04 0.096
n − 6 13.58 ว่า 13.59 14.57 0.82 3.451
n − 3 0.50c 2.06b 0.81c 2.62a b0.01 0.527
n − 6 : N − 3 27.21a 7.45c 20.46b 5.56c b0.01 4.704
การแปล กรุณารอสักครู่..
