10 Nutrient Requirements of Swineal

10 Nutrient Requirements of Swine
also reported a linear decrease in digestibility as free fatty
acid concentrations increased from 100 to 800 g/kg of fat.
Apparent fat digestibility decreases by 1.3 to 1.5 percent
for each additional 1 percent of crude fiber in the diet
(Just, 1982a,b,c).
Evidence suggests that the addition of fat to the diets
of sows during late gestation or lactation increases the milk
yield, fat content of colostrum and milk, and survival of
pigs from birth to weaning, especially for lightweight pigs
(Moser and Lewis, 1980; Coffey et al., 1982; Seerley, 1984;
Pettigrew and Moser, 1991). Improvements in survival of
pigs from birth to weaning were dependent on the total
amount of fat the sow consumed before farrowing
(. 1,000 g) and the birth-to-weaning survival of the control
groups (, 80 percent). Fat supplementation can also
reduce sow weight loss during lactation and decrease the
interval from weaning to mating (Moser and Lewis, 1980;
Pettigrew, 1981; Cox et al., 1983; Seerley, 1984; Moser et
al., 1985; Shurson et al., 1986; Pettigrew and Moser, 1991).
VOLUNTARY FEED INTAKE
The control of feed intake is influenced by a number of
factors in the following groups:
● Physiological factors, including genetics, neural and
hormonal mechanisms, and sensory factors, including
olfaction and taste (Baldwin, 1985; Fowler, 1985; National
Research Council, 1987);
● Environmental factors, including environmental temperature,
humidity, air movement, feeder design and location,
number of pigs per pen, and available space per pig
(National Research Council, 1987); and
● Dietary factors, including deficiencies or excesses of
nutrients, energy density, antibiotics, flavors, feed processing,
and availability and quantity of water (Agricultural
Research Council, 1981; Fowler, 1985; National Research
Council, 1987).
The factors that affect feed intake have been extensively
reviewed in Predicting Feed Intake of Major Food-Producing
Animals (National Research Council, 1987). These values
are for pigs allowed ad libitum access to a balanced
corn–soybean meal diet. If the feed intake is restricted, as
it sometimes is for gilts and boars used for breeding, the
daily nutrient (but not energy) intakes must be maintained
at least at the levels suggested for market pigs. To accomplish
this, the nutrient-to-energy ratio of the diet must be
increased. Voluntary energy intake formulas for various
classes of swine are presented below.
Suckling Pigs
According to the National Research Council (1987), the
DE intake of creep feed by the suckling pig can be
expressed by the following relationship:
DE intake (kcal/day) 4 1151.7
` (11.2 2 day), R2 4 0.72 (1-20)
where day is age of the pig. The consumption of dry feed
is not predicted until pigs are 13.5 days old.
Weanling Pigs
Based on a review of the literature, the National
Research Council (1987) concluded that feed intake
increases linearly during the postweaning period except
for the first 24 hours after weaning, when little or no feed
is consumed. Estimates of this rate of increase in feed
intake range from 17 to 23 g/day for corn–soybean meal
diets containing 3,200 kcal of DE/kg of feed. These data
could be described by the following equation:
DE intake (kcal/day)
4 11,531 ` (455.5 2 BW)
1 (9.46 2 BW2
), R2 4 0.92 (1-21)
which describes the relationship of BW to the DE intake
of the 5- to 15-kg pig.
Growing-Finishing Pigs
When growing-finishing pigs weighing 15 to 110 kg are
allowed to consume feed ad libitum daily, the energy content
of the diet generally controls the amount consumed
(Agricultural Research Council, 1981; Cole, 1984; Chiba
et al., 1991). Pigs will compensate for decreases or increases
in the energy density of the diet by increasing or decreasing
their feed intake (Owen and Ridgeman, 1967, 1968; Cole
et al., 1968). Within limits, this compensation normalizes
energy intake. However, voluntary feed intake varies considerably
from day to day and among individual pigs (Frank
et al., 1983). For pigs allowed ad libitum access to feed,
energy intake is generally about 3 to 4 times the maintenance
energy requirement.
The National Research Council (1987) described feed
intake for pigs that weigh from 15 to 110 kg by an asymptotic
relationship to body weight (Figure 1-1).
DE intake (kcal/day)
4 13,162 2 (1 1 e10.0176BW) (1-22)
This equation is similar to a relationship reported by the
Agricultural Research Council (1981).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

10
ความต้องการสารอาหารของสุกรยังมีรายงานการลดลงของการเชิงเส้นในการย่อยเป็นไขมันอิสระความเข้มข้นของกรดเพิ่มขึ้น
100-800 กรัม / กิโลกรัมของไขมัน.
การย่อยไขมันปรากฏลดลง 1.3 ถึงร้อยละ 1.5
สำหรับแต่ละเพิ่มเติมร้อยละ 1 ของเยื่อใยในอาหาร
(เพียง , 1982a b, c).
หลักฐานแสดงให้เห็นว่านอกเหนือจากไขมันอาหารที่แม่สุกรในระหว่างการตั้งครรภ์ในช่วงปลายหรือให้นมบุตรเพิ่มนมผลผลิตปริมาณไขมันของนมน้ำเหลืองและนมและความอยู่รอดของสุกรตั้งแต่แรกเกิดถึงหย่านมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสุกรที่มีน้ำหนักเบา(โมเซอร์และลูอิส 1980. เบนจามิน, et al, 1982; SEERLEY 1984; Pettigrew และโมเซอร์ 1991) การปรับปรุงในการอยู่รอดของสุกรตั้งแต่แรกเกิดถึงหย่านมขึ้นอยู่กับจำนวนปริมาณของไขมันสุกรบริโภคก่อนที่จะคลอด. (1,000 กรัม) และเกิดการหย่านมความอยู่รอดของการควบคุมกลุ่ม(ร้อยละ 80) การเสริมไขมันนอกจากนี้ยังสามารถลดการสูญเสียน้ำหนักสุกรในช่วงให้นมบุตรและลดช่วงเวลาจากหย่านมการผสมพันธุ์(โมเซอร์และลูอิส 1980; Pettigrew 1981; ค็อกซ์, et al, 1983;. SEERLEY 1984; Moser et al, 1985;. Shurson et al, . 1986; Pettigrew และโมเซอร์ 1991). สมัครใจอาหารปริมาณการการควบคุมปริมาณอาหารที่กินเป็นผลมาจากจำนวนของปัจจัยในกลุ่มต่อไปนี้: ●ปัจจัยทางสรีรวิทยารวมทั้งพันธุศาสตร์ประสาทและกลไกของฮอร์โมนและปัจจัยทางประสาทสัมผัสรวมทั้งกลิ่นและรสชาติ (บอลด์วิน, 1985; ฟาวเลอร์, 1985; แห่งชาติสภาวิจัย, 1987); ●ปัจจัยสิ่งแวดล้อมรวมทั้งอุณหภูมิสิ่งแวดล้อมความชื้นการหมุนเวียนของอากาศออกแบบป้อนและสถานที่จำนวนของสุกรต่อปากกาและพื้นที่ว่างต่อหมู(สภาวิจัยแห่งชาติ , 1987); และ●ปัจจัยอาหารรวมทั้งข้อบกพร่องหรือความตะกละของสารอาหารที่มีความหนาแน่นพลังงานยาปฏิชีวนะรสชาติการประมวลผลอาหารและความพร้อมและปริมาณของน้ำ(เกษตรสภาวิจัย 1981; ฟาวเลอร์, 1985; วิจัยแห่งชาติสภา1987). ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อ ปริมาณอาหารที่กินได้รับอย่างกว้างขวางในการทบทวนการคาดการณ์การบริโภคอาหารที่สำคัญของการผลิตอาหารสัตว์(สภาวิจัยแห่งชาติ, 1987) ค่าเหล่านี้จะได้รับอนุญาตสำหรับสุกรโฆษณาเข้าถึงเต็มที่เพื่อที่สมดุลอาหารอาหารข้าวโพดถั่วเหลือง หากปริมาณอาหารที่กินจะถูก จำกัด ในขณะที่บางครั้งมันก็เป็นสุกรและสุกรที่ใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ของสารอาหารในชีวิตประจำวัน(แต่ไม่พลังงาน) การบริโภคจะต้องรักษาอย่างน้อยในระดับที่แนะนำสำหรับสุกรตลาด เพื่อให้บรรลุนี้อัตราส่วนสารอาหารที่เป็นพลังงานของอาหารที่จะต้องเพิ่มขึ้น สูตรปริมาณพลังงานอาสาสมัครต่าง ๆในชั้นเรียนของสุกรจะแสดงด้านล่าง. สุกรดูดนมตามที่สภาวิจัยแห่งชาติ (1987) การบริโภคDE อาหารคืบโดยหมูดูดนมที่สามารถแสดงออกมาด้วยความสัมพันธ์ที่ต่อไปนี้: การบริโภค DE (kcal / วัน) 4 1151.7 `(11.2 2 วัน), R2 4 0.72 (20/1) ที่วันคืออายุของหมู การบริโภคอาหารแห้งที่ไม่ได้คาดการณ์ไว้จนหมูเป็น 13.5 วันเก่า. สุกรหลังหย่านมจากการสอบทานของวรรณกรรมที่แห่งชาติสภาวิจัย(1987) สรุปได้ว่าปริมาณอาหารที่กินเพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงในช่วงระยะเวลาpostweaning ยกเว้นสำหรับครั้งแรก24 ชั่วโมงหลังจากหย่านม เมื่อเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีอาหารบริโภค การประเมินอัตราการเพิ่มขึ้นในอาหารนี้ช่วงปริมาณ 17-23 กรัม / วันสำหรับการรับประทานอาหารข้าวโพดถั่วเหลืองอาหารที่มี3,200 กิโลแคลอรี DE / กิโลกรัมของอาหาร ข้อมูลเหล่านี้สามารถอธิบายได้ด้วยสมการต่อไปนี้การบริโภคDE (kcal / วัน) 4 11531 `(455.5 2 BW) 1 (9.46 BW2 2) R2 4 0.92 (1-21) ซึ่งอธิบายถึงความสัมพันธ์ของ BW เพื่อการบริโภคเดของ 5 ถึง 15 กิโลกรัมหมู. เติบโต-ตกแต่งสุกรเมื่อสุกรสำเร็จชั่งน้ำหนัก 15-110 กิโลกรัมได้รับอนุญาตให้ใช้โฆษณาlibitum ข้อมูลประจำวันที่ปริมาณพลังงานของอาหารโดยทั่วไปควบคุมปริมาณการบริโภค(สภาวิจัยการเกษตร, 1981 ; โคล 1984; ชิบะ, et al, 1991). หมูจะชดเชยการลดลงหรือเพิ่มขึ้นในความหนาแน่นของพลังงานของอาหารโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณอาหารที่กินของพวกเขา(โอเว่นและ Ridgeman, 1967, 1968; โคล., et al, 1968) ภายในวงเงินชดเชยนี้ normalizes ปริมาณพลังงาน แต่ปริมาณอาหารที่กินโดยสมัครใจแตกต่างกันมากในแต่ละวันและในหมู่สุกรของแต่ละบุคคล (แฟรงก์ et al., 1983) สำหรับสุกรได้รับอนุญาตให้โฆษณาเข้าถึง libitum ฟีด, ปริมาณพลังงานโดยทั่วไปประมาณ 3 ถึง 4 ครั้งในการบำรุงรักษาความต้องการพลังงาน. สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (1987) อธิบายอาหารบริโภคสำหรับสุกรที่มีน้ำหนัก15-110 กก. โดย asymptotic ความสัมพันธ์กับน้ำหนักตัว ( รูปที่ 1-1). ปริมาณ DE (kcal / วัน) 4 13162 2 (1 e10.0176BW 1) (1-22) สมการนี้จะคล้ายกับความสัมพันธ์ที่รายงานโดยการวิจัยการเกษตรสภา (1981)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

10 ความต้องการสารอาหารของสุกร
ยังมีรายงานลดกรดไขมันอิสระเชิงเส้นในการย่อเป็นกรดเข้มข้น
เพิ่มขึ้นจาก 100 - 800 กรัมต่อกิโลกรัมของไขมัน สัมประสิทธิ์การย่อยไขมัน
ลดลง 1.3 ร้อยละ 1.5
สำหรับแต่ละเพิ่มเติมร้อยละ 1 ของเยื่อใยในอาหาร
( แค่ 1982a
, B , C ) หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่า นอกจากไขมันอาหาร
ในระหว่างการตั้งครรภ์ หรือการให้นมของแม่สุกรสายเพิ่มนม
ผลผลิต , ปริมาณไขมันในน้ำนมและนม และการอยู่รอดของ
หมูตั้งแต่แรกเกิดถึงหย่านม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบาหมู
( โมเซอร์ กับ ลูอิส , 1980 ; คอฟฟี่ et al . , 1982 ; seerley , 1984 ;
เพ็ตติกรูว์ และ โมเซอร์ , 1991 ) การปรับปรุงในการอยู่รอดของ
หมูตั้งแต่แรกเกิดถึงหย่านมได้ขึ้นอยู่กับปริมาณของไขมันสุกรใช้ก่อน

โรงเรือน( . 1000 กรัม และกำเนิดหย่านมการอยู่รอดของกลุ่มควบคุม
( ร้อยละ 80 ) การเสริมไขมันยังสามารถลดการสูญเสียน้ำหนักในระหว่างการให้นม
หว่านและลดช่วงเวลาตั้งแต่หย่านมถึงผสมพันธุ์
( โมเซอร์ กับ ลูอิส , 1980 ;
เพ็ตติกรูว์ , 1981 ; Cox et al . , 1983 ; seerley , 1984 ; โมเซอร์ et
al . , 1985 ; shurson et al . , 1986 ; เพ็ตติกรูว์ และ โมเซอร์ , 1991 ) การกินอาหาร
.
ด้วยความสมัครใจการควบคุมการบริโภคอาหารมีอิทธิพลโดยจำนวนของปัจจัยในกลุ่มต่อไปนี้ :

●สรีรวิทยาปัจจัย ได้แก่ พันธุกรรม ฮอร์โมน ระบบประสาทและ
กลไกและปัจจัยทางประสาทสัมผัส รวมทั้ง
กลิ่นและรส ( Baldwin , 1985 ; ฟาวเลอร์ , 1985 ; คณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

● , 1987 ) ; ปัจจัยสิ่งแวดล้อม ได้แก่ สิ่งแวดล้อม อุณหภูมิ ความชื้น อากาศ การเคลื่อนไหว ออกแบบ
,
อาหารและสถานที่หมายเลขของสุกรต่อคอก และพื้นที่ว่างต่อหมู
( สภาวิจัยแห่งชาติ 1987 ) ;
●ใยอาหารและปัจจัยรวมทั้งข้อบกพร่องหรือ excesses
รัง ความหนาแน่นของพลังงาน , ยาปฏิชีวนะ , รสชาติ , การประมวลผลอาหาร ,
และความพร้อมและปริมาณน้ำ ( เกษตร
สภาวิจัย , 1981 ; ฟาวเลอร์ , 1985 ; ชาติ วิจัย
สภา , 1987 ) .
ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณอาหารที่ได้รับอย่างกว้างขวาง
ตรวจทานในการทำนายปริมาณอาหารหลักอาหารผลิต
สัตว์ ( สภาวิจัยแห่งชาติ 1987 ) ค่าเหล่านี้จะได้รับอนุญาตอย่างเต็มที่สำหรับสุกร

และเข้าถึงความสมดุลข้าวโพดถั่วเหลืองอาหาร ถ้าปริมาณอาหารที่ถูก จำกัด และบางครั้งมันเป็น
โดยหมูป่าใช้เพาะ
ทุกวัน ( แต่ไม่ใช่พลังงานและสารอาหารที่ต้องเก็บรักษา
อย่างน้อยในระดับที่แนะนำสำหรับหมูในตลาด