The reaction between o-quinone, pro

The reaction between o-quinone, produced from the oxidation
of chlorogenic acid, and cyanidin-3-glucoside, is capable of
regenerating the acid, which could thus serve again as substrate
for the action of oxidative enzymes (Kader et al., 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปฏิกิริยาระหว่าง o-quinone ผลิตจากออกซิเดชันของขึ้น กรด และ cyanidin-3-glucoside มีความสามารถปฏิรูปกรด ซึ่งสามารถทำให้เป็นอีกพื้นผิวสำหรับการกระทำของเอนไซม์ออกซิเดชัน (Kader et al. 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปฏิกิริยาระหว่าง O-quinone ผลิตจากการเกิดออกซิเดชัน
ของกรด chlorogenic และ cyanidin-3-glucoside มีความสามารถใน
การปฏิรูปกรดซึ่งทำให้สามารถให้บริการอีกครั้งเป็นสารตั้งต้น
สำหรับการกระทำของเอนไซม์ออกซิเดชัน (Kader et al., 1997) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาระหว่าง o-quinone ผลิตจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของกรด chlorogenic และ cyanidin-3-glucoside , มีความสามารถของเสริมสร้างกรด ซึ่งสามารถใช้เป็นฐานรองอีกดังนั้นสำหรับการกระทำของปฏิกิริยาเอนไซม์ ( kader et al . , 1997 )