The limit of detection for the HCAs was 0.5 ng/mL for IQ, IQx, MeIQ, MeIQx, and PhIP. The HCA identities were verified in the cooked meat extracts by online UV spectral matching to a spectral library made from pure standards. Match factors typically were observed at 95% or greater (Abdulkarim & Smith, 1998). Average recoveries for the HCAs were 72% for IQx, 61% for IQ, 63% for MeIQ, 68% for MeIQx, 60% for DiMeIQx, and 65% for PhIP. The recoveries of MeIQx and PhIP are in agreement with previous reports from this laboratory (Puangsombat and Smith, 2010, Smith et al., 2008 and Tsen et al., 2006) and from Persson, Graziani, et al., 2003 and Cheng et al., 2007.
ขีดจำกัดของการตรวจสอบสำหรับ HCAs 0.5 ng/mL สำหรับ IQ, IQx, MeIQ, MeIQx และ PhIP ได้ ประจำ HCA ได้ตรวจสอบในสารสกัดจากเนื้อสุก โดย UV สเปกตรัมตรงนั้นสเปกตรัมจากมาตรฐานแท้ออนไลน์ ปัจจัยตรงปกติสุภัค ที่ 95% หรือมากกว่า (Abdulkarim & Smith, 1998) Recoveries เฉลี่ยสำหรับ HCAs ได้ 72% สำหรับ IQx, 61% IQ, 63% MeIQ, 68% สำหรับ MeIQx, 60% สำหรับ DiMeIQx และ 65% สำหรับ PhIP Recoveries MeIQx และ PhIP จะยังคงรายงานก่อนหน้านี้จากห้องปฏิบัติการนี้ (Puangsombat และ Smith, 2010, Smith et al., 2008 และ Tsen et al., 2006) และ จาก Persson, Graziani และ al., 2003 และเฉิง et al., 2007
การแปล กรุณารอสักครู่..
ขีด จำกัด ของการตรวจสอบสำหรับ HCAs คือ 0.5 ng / มิลลิลิตรสำหรับไอคิว IQx, MeIQ, MeIQx และ PhIP ตัวตน HCA ในการตรวจสอบความถูกสารสกัดจากเนื้อสุกโดยการจับคู่ยูวีสเปกตรัมออนไลน์เพื่อห้องสมุดผีทำจากมาตรฐานที่บริสุทธิ์ ปัจจัยการแข่งขันมักจะถูกตั้งข้อสังเกตที่ 95% หรือมากกว่า (อับดุลและสมิ ธ , 1998) กลับคืนเฉลี่ยสำหรับ HCAs เป็น 72% สำหรับ IQx, 61% สำหรับไอคิว 63% สำหรับ MeIQ, 68% สำหรับ MeIQx 60% สำหรับ DiMeIQx และ 65% สำหรับ PhIP กลับคืนของ MeIQx และ PhIP อยู่ในข้อตกลงที่มีรายงานก่อนหน้านี้จากห้องปฏิบัติการนี้ (Puangsombat สมิ ธ และ 2010 สมิ ธ et al., 2008 และ Tsen et al., 2006) และจากเพอร์สัน, Graziani, et al., 2003 และเฉิงและ al., 2007
การแปล กรุณารอสักครู่..
ขีด จำกัด ของการตรวจสอบสำหรับ hcas 0.5 ng / ml iqx meiq meiqx , ไอคิว , และ phip . การยืนยันตัวตน ( HCA สารสกัดจากเนื้อในสุกออนไลน์ จับคู่กับ UV สเปกตรัมสเปกตรัมห้องสมุดทำจากมาตรฐานที่บริสุทธิ์ ปัจจัยด้านราคาโดยทั่วไปจะพบว่าร้อยละ 95 หรือสูงกว่า ( AbdulKarim & สมิธ , 1998 ) อุณหภูมิเฉลี่ยใน hcas จำนวน 72 % iqx 61% สำหรับไอคิว meiq 63 % ,68 เปอร์เซ็นต์ สำหรับ dimeiqx meiqx 60% และ 65% สำหรับ phip . ที่เมื่อและ meiqx phip อยู่ในข้อตกลงกับรายงานก่อนหน้านี้จากห้องปฏิบัติการ ( puangsombat และ Smith , 2010 , Smith et al . , 2008 และ tsen et al . , 2006 ) และจาก persson กราซีอานี , et al . , 2003 และเฉิง et al . , 2007
การแปล กรุณารอสักครู่..