4.2. Other environmental reservoirs

4.2. Other environmental reservoirs
Just like other pollutants, PAHs bound to particulate matter may be
readily deposited from air to the terrestrial biosphere. This is the main
route by which PAHs enter other environmental compartments. A
recent European field trial of a standard method for PAH measurement
in deposition in Austria, Germany, France, and Netherlands recorded
BaP deposition rates of 34, 212, 7.7, and 13 ng m−2
d−1
, respectively
(CEN, 2011). Because of their lipophilicity, PAHs deposited to terrestrial
and aquatic biosystems are found primarily in soil, sediment, and other
oily substances, as opposed to in water. Humans and other fauna may be
exposed to PAHs through eating plants grown in PAH contaminated
soil — BaP concentrations in urban soils in India have been measured
at 100 μg/kg (Ray et al, 2012). However, by far the greatest exposureof human to PAHs in food comes through the cooking process both
from emissions during cooking and also from the final food product:
especially if the food has been grilled or charred (Kim et al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4.2 ปริมาณอื่น ๆ สิ่งแวดล้อมเช่นเดียวกับสารมลพิษอื่น ๆ PAHs ที่ผูกไว้กับเรื่องฝุ่นอาจพร้อมฝากจากอากาศไปยังชีวบริเวณภาคพื้น นี้เป็นหลักเส้นทางที่ PAHs ป้อนช่องอื่น ๆ สิ่งแวดล้อม Aฟิลด์ยุโรปล่าสุดทดลองของวิธีการมาตรฐานสำหรับวัดละในการสะสมในออสเตรีย เยอรมนี ฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์บันทึกBaP สะสมราคา 34, 212, 7.7 และ 13 ng m−2d−1ตามลำดับ(CEN, 2011) เนื่องจาก lipophilicity ของพวกเขา PAHs ฝากไปยังภาคพื้นดินและพบน้ำ biosystems หลักในดิน ตะกอน และอื่น ๆมันสาร เป็นการในน้ำ มนุษย์และสัตว์อื่น ๆ อาจสัมผัสผ่านการกินพืชที่ปลูกในละที่ปนเปื้อน PAHsดิน — BaP ความเข้มข้นในดินเนื้อปูนเมืองในอินเดียมีการวัดใน 100 μg/กิโลกรัม (เรย์ et al, 2012) อย่างไรก็ตาม โดยไกล exposureof มากที่สุดที่มนุษย์จะ PAHs ในอาหารมาผ่านกระบวนการทำอาหารทั้งจากไอเสียใน ระหว่างการปรุงอาหาร และ จากผลิตภัณฑ์อาหารสุดท้าย:โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอาหารที่ถูกย่าง หรือเหมือนถูกย่าง (Kim et al., 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.2 อ่างเก็บน้ำด้านสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ
เช่นเดียวกับสารมลพิษอื่น ๆ PAHs ผูกไว้กับอนุภาคอาจจะ
ฝากได้อย่างง่ายดายจากอากาศเพื่อชีวมณฑลโลก นี้เป็นหลัก
เส้นทางที่ PAHs ป้อนช่องด้านสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ
การทดลองภาคสนามในยุโรปที่ผ่านมาของวิธีการมาตรฐานในการวัด PAH
ในการสะสมในออสเตรีย, เยอรมัน, ฝรั่งเศสและเนเธอร์แลนด์บันทึก
BaP อัตราการสะสมของ 34, 212, 7.7, และ 13 นาโนเมตร-2
d-1
ตามลำดับ
(CEN 2011) . เพราะ lipophilicity ของพวกเขา PAHs ฝากบก
ศาสตร์และสัตว์น้ำที่พบส่วนใหญ่ในดินตะกอนและ
สารน้ำมันเมื่อเทียบกับในน้ำ มนุษย์และสัตว์อื่น ๆ อาจจะ
สัมผัสกับสาร PAHs ผ่านการกินพืชที่ปลูกใน PAH ที่ปนเปื้อน
ดิน - ความเข้มข้น BaP ในดินเมืองในประเทศอินเดียได้รับการวัด
ที่ 100 ไมโครกรัม / กก. (เรย์ et al, 2012) แต่เท่าที่ผ่านมามนุษย์ exposureof ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด PAHs ในอาหารมาผ่านขั้นตอนการปรุงอาหารทั้ง
จากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในระหว่างการปรุงอาหารและยังมาจากผลิตภัณฑ์อาหารสุดท้าย:
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอาหารที่ได้รับการย่างหรือย่าง (. คิม et al, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4.2 . อ่างเก็บน้ำด้านสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ
เช่นเดียวกับสารมลพิษอื่น ๆ และผูกไว้กับอนุภาคอาจ
พร้อมฝากจากอากาศสู่ biosphere บก นี้เป็นเส้นทางหลัก
ซึ่งสารป้อนช่องสิ่งแวดล้อมอื่น ๆ เป็นสนามทดลองยุโรป
ล่าสุดของวิธีมาตรฐานสำหรับป่าวัด
คำให้การ ออสเตรีย เยอรมัน ฝรั่งเศส และเนเธอร์แลนด์บันทึก
เมื่อสะสมราคา 34 , 212 , 7.7 และ 13 ng M D −− 2
1
,
( CEN ( 2011 ) เพราะ lipophilicity ของ PAHs ฝากเพื่อบกและสัตว์น้ำซึ่งเป็นหลัก
พบในดินตะกอนและสารอื่น ๆเลี่ยน
เมื่อเทียบกับในน้ำ มนุษย์และสัตว์อื่น ๆ อาจจะสัมผัสกับสารผ่านกิน

ปนเปื้อนพืชที่ปลูกในดิน - BAP ความเข้มข้นในดินเมืองในอินเดียได้รับการวัด
ที่ 100 μกรัม / กิโลกรัม ( เรย์ et al , 2012 ) อย่างไรก็ตาม โดยไกลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมนุษย์การเปิดรับสารอาหารมาผ่านกระบวนการจากการปรุงอาหารทั้ง
ในระหว่างการปรุงอาหารและจากผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้าย :
โดยเฉพาะถ้าอาหารถูกย่างหรือไหม้เกรียม ( Kim et al . , 2011 )