Lactic acid was determined by HPLC.

Lactic acid was determined by HPLC. Briefly, samples of traditional
and yoba mutandabota were deproteinated by adding 0.25 mL cold
Carrez A solution (42.2 g K4Fe(CN)6·3H2O per 1 L demineralized
water) (Sigma-Aldrich, Steinheim, Germany) to 0.5 mL sample of traditional
or yoba mutandabota in an Eppendorf tube and mixed, then
0.25 mL of cold Carrez B solution (57.5 g ZnSO4·7H2O per 1 L
demineralized water) (Sigma-Aldrich, Steinheim, Germany) was
added and mixed. The Eppendorf tubes with samples were centrifuged
and the supernatant was taken for HPLC analysis (Ultimate 3000,
Dionex), using an Aminex HPX-87 H 300 × 7.8 mm column with a
pre-column (Biorad). The eluent was 5 mM H2SO4 at a flow rate of 0.6ml/min at 40 °C. Detection was done by refractive index (Shodex RI
101). Sample volume was 10 μL and the run time was 30 min.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดแลกติกที่ถูกกำหนด โดย HPLC ตัวอย่างสั้น ๆ ดั้งเดิมและ yoba mutandabota deproteinated โดยเพิ่ม 0.25 มลเย็นCarrez A โซลูชัน (42.2 กรัม K4Fe (CN) 6·3H2O ต่อ 1 L demineralizedน้ำ) (ซิก-Aldrich, Steinheim เยอรมนี) 0.5 mL อย่างดั้งเดิมหรือ mutandabota yoba ในการท่อ Eppendorf แล้วผสม0.25 mL ของเย็น Carrez B (57.5 g ZnSO4·7H2O ต่อ 1 Ldemineralized น้ำ) ถูก (ซิก-Aldrich, Steinheim เยอรมนี)เพิ่ม และผสม มี centrifuged หลอด Eppendorf ด้วยตัวอย่างและ supernatant ถูกใช้สำหรับวิเคราะห์ HPLC (สูงสุด 3000Dionex), ใช้การ 87 Aminex HPX H 300 × 7.8 มม.คอลัมน์ด้วยการก่อนคอลัมน์ (Biorad) Eluent มี 5 มม.กำมะถันที่อัตราการไหลของ 0.6 ml/min ที่ 40 องศาเซลเซียส ตรวจสอบได้โดยดรรชนีหักเห (Shodex RI101) ปริมาณตัวอย่าง 10 μL และเวลาที่ใช้ได้ 30 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดแลคติกถูกกำหนดโดยวิธี HPLC สั้น ๆ ตัวอย่างแบบดั้งเดิม
mutandabota และ yoba ถูก deproteinated โดยการเพิ่ม 0.25 มิลลิลิตรเย็น
Carrez วิธีการแก้ปัญหา (42.2 กรัม K4Fe (CN) 6 · 3H2O ต่อ 1
ลิตรปราศจากแร่ธาตุน้ำ) (Sigma-Aldrich, Steinheim, เยอรมนี) 0.5
มิลลิลิตรตัวอย่างแบบดั้งเดิมหรือyoba mutandabota ในหลอด Eppendorf และผสมแล้ว
0.25 มิลลิลิตรของสารละลายเย็น Carrez B (57.5 กรัม ZnSO4 · 7H2O ต่อ 1
ลิตรน้ำปราศจากแร่ธาตุ) (Sigma-Aldrich, Steinheim, เยอรมนี)
ได้รับการเพิ่มและผสม หลอด Eppendorf
กับตัวอย่างที่ถูกปั่นและใสถูกนำสำหรับการวิเคราะห์HPLC (ที่ดีที่สุด 3000,
Dionex) โดยใช้ Aminex HPX-87 H 300 × 7.8 มมคอลัมน์กับคอลัมน์ก่อน (Biorad)
ตัวชะที่ 5 มิลลิ H2SO4 ที่อัตราการไหลของ 0.6ml / นาทีที่ 40 องศาเซลเซียส การตรวจสอบทำโดยดัชนีหักเห (RI Shodex
101) ปริมาณตัวอย่าง 10 ไมโครลิตรและเวลาการทำงานเป็นเวลา 30 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดแลคติกถูกกำหนดโดย HPLC สั้น , ตัวอย่างของแบบดั้งเดิมและ mutandabota
yoba เป็น deproteinated โดยเพิ่ม 0.25 ml เย็น
carrez โซลูชั่น ( 42.2 กรัม k4fe ( CN ) 3h2o 6 ต่อ 1 ลิตรด้วยเปอร์เซนต์
น้ำ ) ( ซิกม่า Aldrich steinheim , เยอรมนี ) 0.5 มล. ตัวอย่างดั้งเดิม
หรือ yoba mutandabota ในหลอดแล้ว
เพนดอร์ฟ และ ผสม 0.25 มล. เย็น carrez บีโซลูชั่น ( 57.5 กรัมต่อลิตร
7h2o znso4 ด้วยเปอร์เซนต์น้ำ ) ( ซิกม่า Aldrich steinheim , เยอรมนี ) คือ
เพิ่มและผสม ที่เพนดอร์ฟหลอดที่มีจำนวนไฟฟ้า
และนำยึดเพื่อการวิเคราะห์ HPLC ( สูงสุด 3000
DIONEX ) โดยใช้คอลัมน์× 7.8 มิลลิเมตร aminex hpx-87 H 300 กับ
Pre คอลัมน์ ( biorad ) ส่วนนี้คือ 5 มม. กรดซัลฟิวริกที่อัตราการไหลของ 0.6ml/min ที่ 40 องศา การตรวจสอบทำได้โดยดัชนีหักเห ( shodex ริ
101 )ปริมาณจำนวน 10 μ L และใช้เวลา 30 นาที