Thai food offers a variety of flavo

Thai food offers a variety of flavours and tastes. The subtle mixing of herbs and spices and market-fresh ingredients makes dining a special culinary experience."
Eating ranks high on the Thai scale of pleasures, and meals are informal affairs. The staple is rice, either ordinary or glutinous, accompanied by a variety of dishes that can be eaten in almost any order, and seasoned to individual taste with several condiments such as fish sauce and chilli peppers. Most often there will be a soup of some kind, a curry, a steamed or fried dish, a salad, and one or more basic sauces. Desserts may consist of fresh fruit or one of the many traditional Thai sweets.

Much of what is known about Thai cuisine evolved in the Central region. Rice, fish, and vegetables, flavoured with garlic, black pepper, and nam pla (fish sauce), along with an abundance of fresh fruit, comprised the basic diet of Sukhothai. With the rise of Ayutthaya, other elements were added. That now essential ingredient the fiery chilli pepper - was introduced at this time, along with the equally popular coriander, lime and tomato. These may have been brought from their native South America by the Portuguese, who also left a lasting imprint in the form of popular Thai sweets based on egg yolk and sugar. Other influences came from India, Japan, Persia, and especially China.

A century ago, meals were eaten by hand, pressing the rice into the little balls; today a spoon and fork are used for eating rice, while chopsticks are used for Chinese-type noodles.

Thai food differs from region to region. Unlike the North and Northeast, where glutinous rice is popular, Central Thais like the fragrant plain variety, most commonly steamed. In addition to fresh-water fish, there is seafood from the Gulf of Thailand, as well as a wide range of fresh vegetables. Chinese-Thai food is popular in cities like Bangkok, particularly in the form of numerous noodle dishes.

The Central region also has what is called the Royal cuisine, a more sophisticated version of the regional cuisine. Influenced by the kitchens of the Royal Court, the dishes are elaborately put together, making it as much of an art form as a culinary masterpiece.

The food of the North is a distinctive as its culture. Steamed glutinous rice is preferred, traditionally kneaded into small balls with the fingers. Northern curries are generally milder than those of central and northeastern Thailand. The influence of neighbouring Burma is evident is such popular dishes as Kaeng Hang Le, a pork curry that relies on ginger, tamarind, and turmeric for its flavour, and Khao Soy, a curry broth with egg noodles and meat, topped with spring onions, pickled cabbage, and slices of lime. Traditional
Kantoke Table
Traditional Kantoke Table
A favourite regional speciality is a spicy pork sausage called naem. The traditional form of meal is called a Kantoke dinner during which diners sit around a small low table. Nightly gala performances of a royal version of the Kantoke banquet can be enjoyed at reconstructed wooden palaces. These performances include troupes of local dancers, resplendent in traditional costume and can be pre-booked at this link.

River fish is
most popular in the Issan region
"River fish is most popular in the Issan region" Northeastern food reflects the influences of neighbouring Laos in a number of dishes. Glutinous rice is the staple, and the food is highly seasoned, like larb, made with spicy minced meat or chicken,. som tam (green papaya salad), and kai yang (barbecued chicken). Meat was once scarce in villages, and freshwater fish and shrimp are the principle source of protein, sometimes fermented.
In the South, the coconut plays a prominent role in many dishes; its milk tempers the heat of chilli-laced soups and curries, its oil used for frying, and its grated meat serves as a condiment. Fresh seafood from the surrounding waters is abundant: fish, prawns, lobsters, crab, squid, scallops, calms and mussels. Cashew nuts from local plantations are eaten as appetisers or stir-fried with chicken and dried chillies, while a pungent flat bean called sator adds an exotic, if somewhat bitter, flavour much admired by southern diners. Chinese-Thai food is popular in large cities as well. Other foreign influences can be found in such dishes as kaeng matsaman, a mild Indian-style curry seasoned with cardamon, cloves and cinnamon, and sate - skewered meat with a spicy peanut sauce that originally came from Indonesia.

With Thai cuisine enjoying an outstanding world-wide reputation for its unique flavours and tastes, there's no better way to learn about this cooking style than in Thailand itself. Visitors have a choice of venues where they learn from Thai chefs and culinary experts. All the techniques that create one of the world's most interesting cuisine's. Please let us know and we can make arrangements for a Northern Thai cookery class between 1 day up to a week.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารไทยมีความหลากหลายของรสชาติและรสนิยม ที่ละเอียดอ่อนผสมสมุนไพรและเครื่องเทศและส่วนผสมสดใหม่จากตลาดทำให้การรับประทานอาหารประสบการณ์การรับประทานอาหารพิเศษ. "
การจัดอันดับการรับประทานอาหารสูงในระดับไทยความสุขและอาหารเป็นกิจการทางการ. หลักคือข้าวทั้งสามัญหรือข้าวเหนียวพร้อมกับ ความหลากหลายของอาหารที่สามารถรับประทานได้ในเกือบทุกลำดับใด ๆและปรุงรสเพื่อลิ้มรสของบุคคลที่มีเครื่องปรุงหลายอย่างเช่นน้ำปลาและพริก ส่วนใหญ่มักจะมีน้ำซุปบางชนิดแกง, จานนึ่งหรือทอด, สลัด, และหนึ่งหรือซอสปรุงรสพื้นฐาน ขนมอาจประกอบด้วยผลไม้สดหรือหนึ่งในขนมไทยหลายแบบดั้งเดิม.

มากของสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับการพัฒนาอาหารไทยในภาคกลาง ข้าวปลาและผักปรุงรสด้วยกระเทียมพริกไทยดำน้ำและปลา (น้ำปลา) ไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้สดประกอบด้วยอาหารพื้นฐานของสุโขทัย กับการเพิ่มขึ้นของอยุธยา, องค์ประกอบอื่น ๆ ที่ถูกเพิ่ม ว่าส่วนประกอบสำคัญในขณะนี้พริกขี้หนูคะนอง - ถูกนำมาใช้ในเวลานี้พร้อมกับผักชีที่นิยมอย่างเท่าเทียมกัน, มะนาวและมะเขือเทศเหล่านี้อาจได้รับมาจากชาวใต้ของอเมริกาโดยชาวโปรตุเกสที่ยังทิ้งรอยประทับที่ยั่งยืนในรูปแบบของขนมไทยที่เป็นที่นิยมบนพื้นฐานของไข่แดงและน้ำตาล อิทธิพลมาจากอินเดียญี่ปุ่นเปอร์เซียและโดยเฉพาะอย่างยิ่งประเทศจีน

ศตวรรษที่ผ่านมาได้รับการกินอาหารด้วยมือกดข้าวเป็นลูกเล็ก ๆ น้อย ๆ . วันนี้ช้อนส้อมและมีการใช้สำหรับการรับประทานอาหารข้าวในขณะที่ตะเกียบจะใช้สำหรับบะหมี่จีนชนิด.

อาหารไทยแตกต่างจากภูมิภาคในพื้นที่ ซึ่งแตกต่างจากภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่ข้าวเหนียวเป็นที่นิยมในภาคกลางเช่นเดียวกับคนไทยหลากหลายธรรมดาหอมนึ่งกันมากที่สุด นอกเหนือไปจากปลาน้ำจืดมีอาหารทะเลจากอ่าวไทยเช่นเดียวกับความหลากหลายของผักสดคืออาหารจีนไทยเป็นที่นิยมในเมืองเช่นกรุงเทพฯโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของจานก๋วยเตี๋ยวจำนวนมาก.

ภาคกลางยังมีสิ่งที่เรียกว่าอาหารพระราชรุ่นที่มีความซับซ้อนมากขึ้นของอาหารในภูมิภาค ได้รับอิทธิพลจากครัวของราชสำนักจานอย่างประณีตจะใส่กันทำให้มันเท่าของรูปแบบศิลปะเป็นงานชิ้นเอกการทำอาหาร.

อาหารของภาคเหนือเป็นที่โดดเด่นเป็นวัฒนธรรม ข้าวเหนียวนึ่งเป็นที่ต้องการนวดแบบดั้งเดิมที่เป็นลูกเล็กด้วยนิ้วมือ แกงทางภาคเหนือโดยทั่วไปมักจะรุนแรงน้อยกว่าของภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือประเทศไทย อิทธิพลของพม่าที่เห็นได้ชัดคือจานที่นิยมเช่นแก่งหาง le, แกงเนื้อหมูที่อาศัยขิงมะขามและขมิ้นสำหรับรสชาติของมันและเขาถั่วเหลือง, น้ำซุปแกงก๋วยเตี๋ยวไข่และเนื้อราดด้วยต้นหอม, กะหล่ำปลีดองและชิ้นมะนาว แบบดั้งเดิม
ตาราง kantoke ตาราง kantoke

แบบดั้งเดิมไส้กรอกหมูรสเผ็ดเป็นพิเศษในภูมิภาคท​​ี่ชื่นชอบเรียกว่าแหนม รูปแบบดั้งเดิมของอาหารที่เรียกว่าอาหารเย็น kantoke ในระหว่างที่ไดเนอร์สนั่งรอบโต๊ะเตี้ยขนาดเล็กการแสดงงานรื่นเริงยามค่ำ​​คืนของรุ่นพระราชเลี้ยง kantoke สามารถเพลิดเพลินที่พระราชวังไม้สร้างขึ้นใหม่ เหล่านี้รวมถึงการแสดงของนักเต้นเร่ร่อนท้องถิ่นรุ่งโรจน์ในเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมและสามารถจองล่วงหน้าได้ที่ลิงค์นี้.

ปลาแม่น้ำ
ที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาคอีสาน
"ปลาแม่น้ำเป็นที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาคอีสาน" อาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือสะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลของลาวในจำนวนของจาน ข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบและอาหารเป็นอย่างช่ำชองเช่นลาบทำด้วยเนื้อสับหรือไก่เผ็ด, ส้มตำ (ส้มตำ) และไก่ย่าง (ไก่ย่าง) เนื้อครั้งหนึ่งเคยเป็นที่หายากในหมู่บ้านและปลาน้ำจืดและกุ้งมีแหล่งที่มาหลักของโปรตีนหมักบางครั้ง
ในภาคใต้มะพร้าวมีบทบาทที่โดดเด่นในหลายจาน. อารมณ์นมของความร้อนจากซุปพริก-เจือและแกงน้ำมันที่ใช้ในการทอดและ ขูดเนื้อของตนทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงอาหาร อาหารทะเลสดจากน้ำที่ล้อมรอบอยู่มากมาย: ปลา, กุ้ง, กุ้ง, ปู, ปลาหมึก, หอยเชลล์,สงบและหอยแมลงภู่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์จากสวนท้องถิ่นจะรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือผัดไก่และพริกแห้งในขณะที่ถั่วแบนฉุนเรียกว่าสะตอเพิ่มความแปลกใหม่ถ้าค่อนข้างรุนแรงรสชื่นชมโดยไดเนอร์สทางตอนใต้ของ อาหารจีนไทยเป็นที่นิยมในเมืองใหญ่เช่นกัน อิทธิพลจากต่างประเทศอื่น ๆ ที่สามารถพบได้ในอาหารเช่นแกง matsaman,อินเดียแกงสไตล์อ่อนปรุงด้วยกระวานกานพลูและอบเชยและป้อยอ -. เนื้อเสียบกับซอสถั่วลิสงรสเผ็ดที่เดิมมาจากประเทศอินโดนีเซีย

กับอาหารไทยเพลิดเพลินกับชื่อเสียงทั่วโลกที่โดดเด่นสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรสนิยมมี ไม่มีวิธีที่ดีกว่าที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปรุงอาหารกว่านี้ในประเทศไทยเองผู้เข้าชมมีทางเลือกของสถ​​านที่ที่พวกเขาได้เรียนรู้จากเชฟไทยและผู้เชี่ยวชาญการทำอาหาร ทุกเทคนิคที่สร้างความเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าสนใจมากที่สุดในโลกคือ โปรดแจ้งให้เราทราบและเราสามารถทำให้การเตรียมการสำหรับการเรียนการปรุงอาหารไทยภาคเหนือระหว่างวันที่ 1 วันถึงหนึ่งสัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารไทยมีหลากหลายรสชาติและรสนิยม ทำละเอียดผสมสมุนไพร และเครื่องเทศ และวัตถุดิบตลาดสดให้รับประทานอาหารพิเศษ
กินยศสูงในระดับของความสุข และอาหารไทยเป็นฝ่ายได้ ตั๋วเย็บกระดาษเป็นข้าว ปกติ หรือ เหนียว พร้อม ด้วยความหลากหลายของอาหารที่สามารถกินได้ในเกือบทุกลำดับ และเพพเพอร์เก๋าไปแต่ละรสชาติกับเครื่องปรุงรสต่าง ๆ เช่นน้ำปลาและพริก มักจะมีน้ำซุปบางชนิด การแกง จานนึ่ง หรือทอด สลัด และซอสพื้นฐานอย่าง น้อยหนึ่ง ขนมหวานอาจประกอบด้วยผลไม้สดหรือหนึ่งของหลายแบบไทยขนม

มากเป็นที่รู้จักเกี่ยวกับอาหารไทยพัฒนาในภาคกลาง ข้าว ปลา ผัก และ รส ด้วยกระเทียม พริกไทยดำ และน้ำปลา (น้ำปลา), พร้อมกับผลไม้สด มากมายตั้งแต่อาหารพื้นฐานของสุโขทัย มีเพิ่มองค์ประกอบอื่น ๆ ด้วยการเพิ่มขึ้นของอยุธยา พริกไทยพริกคะนอง - ส่วนผสมที่สำคัญตอนนี้ถูกนำมาใช้ในเวลานี้ เท่า ๆ กันนิยมผักชี มะนาว และมะเขือเทศ เหล่านี้อาจได้รับมาจากอเมริกาใต้ดั้งเดิมของพวกเขา โดยโปรตุเกส ที่ยัง เหลือ imprint ยั่งยืนในรูปแบบของขนมไทยนิยมใช้ไข่แดงและน้ำตาล อิทธิพลอื่น ๆ มาจากอินเดีย ญี่ปุ่น เปอร์เซีย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจีน.

ศตวรรษ อาหารถูกกินด้วยมือ กดข้าวเป็นลูกน้อย วันนี้ใช้ช้อนและส้อมสำหรับกินข้าว ในขณะที่ตะเกียบใช้สำหรับจีนประเภทก๋วยเตี๋ยวด้วย

อาหารแตกต่างจากภูมิภาคภูมิภาค ซึ่งแตกต่างจากเหนือและอีสาน ข้าวเหนียวนิยม คนกลางชอบความหอมธรรมดาหลากหลาย นึ่งมากที่สุด นอกจากปลาน้ำจืด มีอาหารทะเลจากอ่าวไทย ตลอดจนผักสดหลากหลาย อาหารไทย-จีนเป็นที่นิยมในเมืองเช่นกรุงเทพมหานคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแบบของมายก๋วยเตี๋ยวอาหาร

ภาคกลางยังมีสิ่งเรียกว่าอาหารรอยัล ซับซ้อนมากขึ้นของอาหารระดับภูมิภาค รับอิทธิพลจากครัวของ Royal Court อาหารมีมุ้งใส่กัน ทำให้มากของรูปแบบศิลปะที่เป็นผลงานชิ้นเอกทำอาหาร

อาหารของภาคเหนือที่เป็นวัฒนธรรมอันโดดเด่นได้ ข้าวเหนียวจะต้อง ชาญเป็นลูกเล็กด้วยมือแบบดั้งเดิม เหนือแกงพะแนงโดยทั่วไปกว่าของไทยภาคกลาง และตะวันออกเฉียงเหนือได้ อิทธิพลของเพื่อนพม่าจะปรากฏชัดเป็นอาหารยอดนิยมเช่นเป็นแก่งหาง Le แกงหมูที่อาศัย บนขิง มะขาม ขมิ้นในกลิ่นนั้น และถั่วเหลืองเขา ซุปแกงก๋วยเตี๋ยวไข่กับเนื้อ ราด ด้วยสปริงหอม กะหล่ำปลีดอง และชิ้นของมะนาว ดั้งเดิม
ตารางขันโตก
ตารางขันโตกโบราณ
พิเศษภูมิภาคที่ชื่นชอบคือ ไส้กรอกหมูเรียกว่า naem อาหารแบบดั้งเดิมคือแบบขันโตกดินเนอร์ที่ไดเนอร์สคลับนั่งรอบโต๊ะตัวเล็ก การเดินทางคืนงานแสดงรอยัลรุ่นจัดงานเลี้ยงขันโตกที่พระราชวังไม้สร้างขึ้นใหม่ เหล่านี้แสดงรวม troupes ของนักเต้นในท้องถิ่น resplendent ในเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม และสามารถ pre-booked ที่เชื่อมโยงนี้

เป็นปลาแม่น้ำ
นิยมมากที่สุดในภูมิภาคอีสาน
อาหารอีสาน "ปลาแม่น้ำเป็นนิยมมากที่สุดในภูมิภาคอีสาน" สะท้อนให้เห็นอิทธิพลของประเทศลาวในจำนวนอาหาร ข้าวเหนียวเป็นตั๋วเย็บกระดาษ และปรุงอาหารเป็นอย่างมาก รส เช่นลาบ ทำ ด้วยเนื้อสับรสเผ็ดหรือไก่, ส้มทัม (ส้มตำ), และไก่ย่าง (ไก่แดง) เนื้อถูกเมื่อขาดแคลนในหมู่บ้าน และปลาและกุ้งเป็นหลักแหล่งของโปรตีน หมักบางครั้ง.
ในภาคใต้ ต้นมะพร้าวมีบทบาทโดดเด่นในอาหารหลายชนิด ความร้อนของพริก laced ซุปและแกง tempers นม น้ำมันที่ใช้ทอด และเนื้อยังทำหน้าที่เป็นรส สด ๆ จากทะเลโดยรอบเป็น: ปลา กุ้ง กุ้งก้ามกราม ปู ปลาหมึก หอย calms และหอยแมลงภู่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์จากท้องถิ่นปลูกกินเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือผัดกับไก่ และแห้งเผ็ด ในขณะที่ถั่วแบนหอมฉุนเรียก sator เพิ่มรสชาติแปลกใหม่ ถ้าค่อนข้างขม มากชื่นชมไดเนอร์สคลับใต้ อาหารไทย-จีนเป็นที่นิยมในเมืองใหญ่เช่น อิทธิพลต่างประเทศอื่น ๆ สามารถพบได้ในอาหารเช่นเป็นแก่ง matsaman แกงแบบอินเดียแบบอ่อนปรุงรส ด้วย cardamon กลีบ และซินนามอน และ เศรษฐ์ - กรอบเนื้อกับซอสถั่วลิสงยำมาจากอินโดนีเซีย

กับเพลิดเพลินกับการมีชื่อเสียงทั่วโลกที่โดดเด่นรสชาติเฉพาะและรสชาติอาหารไทย มีวิธีการเรียนรู้ลักษณะนี้ทำอาหารกว่าประเทศตัวเองดี ผู้เข้าชมมีหลากหลายสถานที่ที่พวกเขาเรียนรู้จากพ่อครัวไทยและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เทคนิคทั้งหมดที่สร้างโลกน่าสนใจอาหารของอย่างใดอย่างหนึ่ง กรุณาแจ้งให้เราทราบ และเราสามารถทำเตรียมการสำหรับคลาสสอนทำอาหารไทยภาคเหนือระหว่างวันที่ 1 ถึงสัปดาห์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารไทยจัดให้บริการความหลากหลายของรสชาติและอาหารรสชาติแสนอร่อย การผสมอาหารแบบเรียบง่ายของสมุนไพรและเครื่องเทศและส่วนผสมตลาดแบบสดใหม่ที่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารการรับประทานอาหารแบบพิเศษที่"
การรับประทานอาหารจัดอยู่ในอันดับที่สูงขนาดของความเพลิดเพลินใจที่ไทยและจัดให้บริการอาหารในแบบไม่เป็นทางการกิจการ ที่สำคัญคือข้าวทั้งสามัญหรือข้าวเหนียวพร้อมด้วยความหลากหลายของอาหารที่สามารถกินอาหารในเกือบทุกการสั่งซื้อและตามฤดูกาลเพื่อการลิ้มลองแบบเฉพาะรายพร้อมด้วยเครื่องปรุงรสเช่นน้ำปลาพริกและพริกชี้ฟ้า. ส่วนมากมักจะมีน้ำซุปที่บางชนิดเครื่องแกงที่นึ่งอาหารหรือผัดที่สลัดและเป็นหนึ่งหรือมากกว่าน้ำซอสแบบเรียบง่าย ของหวานอาจประกอบด้วยผลไม้สดหรือหนึ่งในของหวานไทยแบบดั้งเดิมจำนวนมากที่.

มากในสิ่งที่เป็นที่รู้จักกันดีเกี่ยวกับอาหารไทยพัฒนาใน ภาค กลาง ข้าวผักและปลารสชาติแสนอร่อยพร้อมด้วยกระเทียมพริกไทยดำและน้ำปลา(น้ำปลา)พร้อมด้วยความหลากหลายของผลไม้สดประกอบด้วยการรับประทานอาหารแบบเรียบง่ายของสุโขทัย พร้อมด้วยการเพิ่มของจังหวัดพระนครศรีอยุธยาส่วนประกอบอื่นๆได้เพิ่มเข้ามา ที่ตอนนี้ส่วนประกอบที่จำเป็นพริกหยวก,พริกเผ็ดร้อน - ได้รับการแนะนำให้รู้จักในช่วงเวลานี้ไปตามด้วยผักชีที่ได้รับความนิยมอย่างเท่าเทียมกันมะนาวและซอสมะเขือเทศเหล่านี้อาจมีการนำมาจากอเมริกาใต้บ้านเกิดของตนเองโดยชาวโปรตุเกสที่ยังเหลืออยู่ที่ใช้งานได้ยาวนาน of use ในรูปแบบของขนมหวานไทยได้รับความนิยมจากน้ำตาลทรายและไข่แดง อิทธิพลอื่นๆเข้ามาจากประเทศอินเดียญี่ปุ่นและเปอร์เซียโดยเฉพาะช่วงศตวรรษจีน.

ที่ผ่านมาอาหารก็กินข้าวด้วยมือกดเข้าไปในลูกน้อยที่วันนี้ส้อมและช้อนที่ใช้สำหรับการรับประทานข้าวในขณะที่ตะเกียบใช้สำหรับก๋วยเตี๋ยวจีน - พิมพ์

อาหารไทยจะแตกต่างกันในแต่ละ ภูมิภาค ซึ่งแตกต่างจากทางด้านทิศเหนือด้านทิศตะวันออกเฉียงเหนือและสถานที่ซึ่งได้รับความนิยมคือข้าวเหนียวกลางคนไทยเหมือนกับความหลากหลายแบบธรรมดาหอมที่ใช้กันอยู่ทั่วไปนึ่ง นอกจากนี้ในการปลาที่สดใหม่ - น้ำมีอาหารทะเลจากอ่าวไทยและความหลากหลายของผักสดอาหารส่งผลเป็นที่นิยมในเมืองเช่นกรุงเทพฯโดยเฉพาะในรูปแบบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอาหารจำนวนมาก.

ภาค กลางที่ยังมีสิ่งที่เรียกว่าอาหาร Royal เวอร์ชั่นที่ทันสมัยมากขึ้นของอาหารในระดับ ภูมิภาค ได้ ได้รับอิทธิพลมาจากห้องครัวที่มีพระบรมราชโองการศาลได้อาหารที่มีให้เข้าด้วยกันทำให้เป็นรูปแบบศิลปะที่เป็นผลงานชิ้นเอกแห่งการรับประทานอาหารที่.

ทุกกระเบียดนิ้วอาหารของทางตอนเหนือคือความโดดเด่นที่เป็นวัฒนธรรมของพื้นที่ ข้าวเหนียวนึ่งที่ต้องการในแบบดั้งเดิมมานวดเข้ากับลูกฟุตบอลขนาดเล็กพร้อมด้วยนิ้วมือ การต้มในน้ำแกงตอนเหนือมีเต็มโดยทั่วไปแล้วมากกว่าประเทศไทยตอนกลางและ ภาค ตะวันออกเฉียงเหนือที่ อิทธิพลของประเทศพม่าในเป็นอย่างเห็นได้ชัดเป็นอาหารได้รับความนิยมเช่นแก่ง Le กะหรี่เนื้อหมูที่ใช้ในขมิ้นมะขามเปียกและขิงสำหรับรสชาติของถั่วเหลืองและน้ำซุปแกงกะหรี่เขาพร้อมด้วยเนื้อและก๋วยเตี๋ยวไข่พร้อมด้วยต้นหอมกะหล่ำปลีผักกาดดองและขนมปังแผ่นปูนขาว แบบดั้งเดิม

kantoke โต๊ะแบบดั้งเดิม kantoke โต๊ะ
ที่ในแบบพิเศษในระดับ ภูมิภาค ที่ชื่นชอบคือไส้กรอกหมูรสเผ็ดที่เรียกว่า naem รูปแบบของอาหารแบบดั้งเดิมที่เรียกว่า kantoke อาหารมื้อค่ำในระหว่างที่นั่งทานอาหารอยู่โดยรอบโต๊ะทรงต่ำขนาดเล็กการแสดงการจัดงานกาล่าดินเนอร์ในยามค่ำคืนของรุ่น Royal ที่มีการเลี้ยง kantoke ที่สามารถเพลิดเพลินใจได้ที่พระราชวังไม้ก่อสร้างขึ้นใหม่เมื่อพ.ศ. การแสดงนี้รวมถึงคณะผู้แสดงขนบของนักเต้นในท้องถิ่นอร่ามในชุดดั้งเดิมและสามารถจองได้ที่ลิงค์นี้.

แม่น้ำปลาเป็น
ได้รับความนิยมอย่างสูงสุดใน ภูมิภาค issan ที่
"ปลาที่แม่น้ำคือได้รับความนิยมอย่างสูงสุดใน ภูมิภาค issan ที่" ภาค ตะวันออกเฉียงเหนืออาหารสะท้อนถึงอิทธิพลของลาวเพื่อนบ้านในจำนวนของอาหาร ข้าวเหนียวเป็นข้าวแกงและอาหารที่มีตามฤดูกาลสูงเช่น larb ทำให้มีไก่หรือเนื้อหมูสับรสเผ็ด.โสม TAM (สลัดมะละกอดิบสีเขียว)และไก่บาร์บีคิว) เนื้อก็หายากเมื่ออยู่ในหมู่บ้านและกุ้งและปลาน้ำจืดเป็นแหล่งที่มาหลักการของโปรตีนในบางครั้งหมัก.
ใน ภาค ใต้ที่มะพร้าวที่มีบทบาทสำคัญในอาหารที่หลากหลายของกลัดกลุ้มนมที่ความร้อนในการแกงพริกป่นและน้ำซุปเป็นผ้าพับไว้น้ำมันที่ใช้ในการทอดและขูดเนื้อของพริกกับเกลือที่จัดให้บริการ อาหารซีฟู้ดที่สดใหม่จากผืนน้ำที่โอบล้อมอยู่มากมาย lobsters ปูปลากุ้งปลาหมึกหอยเชลล์หอยแมลง ภู่ และผ่อนคลาย. มะม่วงหิมพานต์มะม่วงหิมพานต์จากพื้นที่เพาะปลูกในท้องถิ่นจะรับประทานอาหารร่วมกันที่เรียกน้อย่อยอาหารหรือผัดกับไก่และพริกแห้งเม็ดในขณะที่ถั่วแบบจอแบน(รส)แหลมที่เรียกว่าผู้ต้องหาแต่ละเพิ่มจากต่างประเทศหากจะมีรสขมรสที่ชื่นชอบมากโดยผู้ทานอาหารทางตอนใต้ อาหารส่งผลมีขนาดใหญ่ได้รับความนิยมในเมืองเป็นอย่างดี มีอิทธิพลต่อต่างประเทศอื่นๆสามารถพบได้ในอาหารเช่น matsaman แก่งที่อ่อนโยนอินเดีย - มีสไตล์เครื่องแกงปรุงรสแล้วพร้อมด้วย cardamon ,กานพลูอบเชย,และป้อยอ - skewered เนื้อพร้อมด้วยรสชาติเผ็ดร้อนถั่วซอสที่มาจากประเทศอินโดนีเซีย.

พร้อมด้วยอาหารไทยที่โดดเด่นที่เพลิดเพลินใจไปกับโลกกว้างมีชื่อเสียงในด้านของอาหารที่มีเอกลักษณ์และรสนิยม,ไม่มีวิธีใดที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้การทำอาหารสไตล์กว่าในประเทศไทยเอง.นักท่องเที่ยวจะได้รับทางเลือกของศูนย์รวมที่จะเรียนรู้จากพ่อครัวไทยและผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหาร เทคนิคทั้งหมดที่สร้างเป็นหนึ่งในของโลกที่จัดให้บริการอาหารที่น่าสนใจ. โปรดแจ้งให้เราทราบกันดีและเราสามารถทำให้การเตรียมการสำหรับระดับการปรุงอาหารไทยตอนเหนือระหว่าง 1 วันได้ถึงหนึ่งสัปดาห์