Recommendations for preventing list

Recommendations for preventing listeriosis are available at the CDC Listeria website:http://www.cdc.gov/listeria/prevention.html.

Listeria monocytogenes can grow at refrigerator temperatures, as low as 40 degrees Fahrenheit (4 degrees Celsius). The longer ready-to-eat refrigerated foods are stored in the refrigerator, the more opportunity Listeria has to grow.

For refrigerators and other food preparation surfaces and food cutting utensils that may have come in contact with commercially-produced, prepackaged caramel apples, including those containing nuts, sprinkles, chocolate, or other toppings, it is very important that the consumers thoroughly clean the following areas:

Wash the inside walls and shelves of the refrigerator, cutting boards and countertops; then sanitize them with a solution of one tablespoon of chlorine bleach to one gallon of hot water; dry with a clean cloth or paper towel that has not been previously used. 

In addition, consumers can follow these simple steps for food safety:

Wash hands with warm water and soap for at least 20 seconds before and after handling food.Wipe up spills in the refrigerator immediately and clean the refrigerator regularly.Always wash hands with warm water and soap following the cleaning and sanitization process. 

back to top

What Do Retailers and Restaurants Need To Do?

Retailers and restaurants should work with their suppliers to ensure that they are not selling the Granny Smith and Gala apples being recalled by Bidart Bros., or caramel apples made using the recalled Bidart Bros. apples.  This includes caramel apples containing nuts, sprinkles, chocolate, or other toppings.  

Restaurants and retailers should also:

Wash and sanitize display cases and refrigerators where potentially contaminated products were stored.Wash and sanitize cutting boards, surfaces, and utensils used to cut, serve, or store potentially contaminated products.Wash hands with warm water and soap following the cleaning and sanitation process. Retailers, restaurants, and other food service operators who have processed and packaged any potentially contaminated products need to be concerned about cross contamination of cutting surfaces and utensils through contact with the potentially contaminated products.Regular frequent cleaning and sanitizing of cutting boards and utensils used in processing may help to minimize the likelihood of cross-contamination. 

Listeria can grow at refrigeration temperatures. Listeria can also cross contaminate other food cut and served on the same cutting board or stored in the same area. Retailers, restaurants, and other food service operators may wish to consider whether other foods available for sale could have been cross-contaminated from the potentially contaminat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีคำแนะนำสำหรับป้องกัน listeriosis ที่ CDC ออลิเว็บไซต์: http://www.cdc.gov/listeria/prevention.htmlออลิ monocytogenes สามารถเติบโตในอุณหภูมิตู้เย็น ต่ำสุดที่ 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) ยาวพร้อมกินควบคุมอุณหภูมิอาหารถูกเก็บไว้ในตู้เย็น ออลิมีการเติบโตโอกาสเพิ่มเติมตู้เย็น และอื่น ๆ พื้นผิวที่เตรียมอาหาร และช้อนส้อมตัดอาหารที่อาจมากับ ผลิตในเชิงพาณิชย์ prepackaged แอปเปิ้ลคาราเมล รวมทั้งประกอบด้วยถั่ว sprinkles ช็อคโกแลต รส ชาติอื่น ๆ หรือ จำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคต้องสะอาดดังนี้:ล้างภายในผนัง และชั้นวางของตู้เย็น ตัดบอร์ดและพร้อม sanitize ด้วยโซลูชันของอาหารหนึ่งของฟอกขาวคลอรีนเพื่ออุ่น หนึ่งแกลลอน แห้ง ด้วยผ้าสะอาด หรือกระดาษผ้าขนหนูที่ไม่เคยใช้ นอกจากนี้ ผู้บริโภคสามารถทำตามขั้นตอนง่าย ๆ สำหรับความปลอดภัยของอาหาร:ซักมือ ด้วยน้ำอุ่นและสบู่อย่างน้อย 20 วินาทีก่อน และ หลังการจัดการอาหารเช็ดค่าการหกรั่วไหลในตู้เย็นทันที และทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอจะซักมือ ด้วยน้ำอุ่นและสบู่ตามกระบวนการทำความสะอาดและการ sanitization กลับไปด้านบนที่ร้านค้าปลีกและร้านอาหารต้องทำหรือไม่ร้านค้าปลีกและร้านอาหารควรทำงานกับซัพพลายเออร์ของพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่า พวกเขากำลังขายยายสมิธ และถูกยกเลิก โดยโอบราเธอร์ส Bidart แอปเปิ้ล Gala หรือแอปเปิ้ลคาราเมลที่ทำโดยใช้แอปเปิ้ลเรียกคืน Bidart โอบราเธอร์ส ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลคาราเมลที่ มีถั่ว sprinkles ช็อคโกแลต รสชาติอื่น ๆ ร้านอาหารและร้านค้าปลีกควรยัง:ล้าง และ sanitize แสดงกรณีและปัญหาและผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนอาจถูกเก็บไว้ที่ตู้เย็นล้าง และ sanitize ตัดบอร์ด พื้นผิว และภาชนะที่ใช้ในการตัด ให้บริการ หรือจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่อาจปนเปื้อนล้างมือ ด้วยน้ำอุ่นและสบู่ตามกระบวนการทำความสะอาดและการสุขาภิบาล ร้านค้าปลีก ร้านอาหาร และผู้ประกอบการอื่น ๆ อาหารที่มีการประมวลผล และบรรจุผลิตภัณฑ์ใด ๆ ปนเปื้อนอาจจำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับข้ามตัดพื้นผิวและอุปกรณ์ โดยติดต่อกับผลิตภัณฑ์ปนเปื้อนอาจการปนเปื้อนทำความสะอาดบ่อยปกติและ sanitizing บอร์ดตัดและภาชนะที่ใช้ในการประมวลผลอาจช่วยลดโอกาสการปนเปื้อนข้าม ออลิสามารถเจริญเติบโตที่อุณหภูมิแช่แข็ง ออลิสามารถยังข้ามปนเปื้อนอาหารอื่น ๆ ตัดเสิร์ฟบนเขียงเดียวกัน หรือเก็บไว้ในพื้นที่เดียวกัน ร้านค้าปลีก ร้านอาหาร และผู้ประกอบการอาหารอื่น ๆ อาจต้องการพิจารณาว่า อื่น ๆ อาหารที่มีขายอาจมีการปนเปื้อนข้ามจากอาจ contaminat

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำแนะนำสำหรับการป้องกัน listeriosis สามารถดูได้ที่เว็บไซต์ของ CDC Listeria: http:. //www.cdc.gov/listeria/prevention.html Listeria monocytogenes สามารถเจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิตู้เย็นที่ต่ำเป็น 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) อาหารอีกต่อไปพร้อมที่จะกินในตู้เย็นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นที่มีโอกาสมากขึ้น Listeria มีที่จะเติบโต. สำหรับตู้เย็นและพื้นผิวการเตรียมอาหารอื่น ๆ และอาหารตัดช้อนส้อมที่อาจมีเข้ามาติดต่อกับเชิงพาณิชย์ผลิตแอปเปิ้ลคาราเมล prepackaged รวมทั้ง ผู้ที่มีถั่วโรย, ช็อคโกแลตหรือรสชาติอื่น ๆ ก็เป็นสิ่งที่สำคัญมากที่ผู้บริโภคทำความสะอาดพื้นที่ดังต่อไปนี้: ล้างผนังภายในและชั้นวางของตู้เย็น, เขียงและเคาน์เตอร์; แล้ว sanitize พวกเขาด้วยวิธีการแก้ปัญหาของหนึ่งช้อนโต๊ะของคลอรีนถึงหนึ่งแกลลอนของน้ำร้อน; . ให้แห้งด้วยผ้าสะอาดหรือกระดาษเช็ดมือที่ยังไม่ได้ถูกนำมาใช้ก่อนหน้านี้  นอกจากนี้ผู้บริโภคสามารถทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อความปลอดภัยของอาหาร: ล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและสบู่อย่างน้อย 20 วินาทีก่อนและหลังการจัดการ food.Wipe ที่รั่วไหลใน ตู้เย็นทันทีและทำความสะอาดตู้เย็น regularly.Always ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่ดังต่อไปนี้ขั้นตอนการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ.  กลับไปด้านบนสิ่งที่ผู้ค้าปลีกและร้านอาหารต้องทำ? ร้านค้าปลีกและร้านอาหารควรจะทำงานกับซัพพลายเออร์ของพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ ขายแอปเปิ้ลสมิ ธ ยายและ Gala ถูกเรียกคืนโดย Bidart พี่น้องหรือแอปเปิ้ลคาราเมลทำโดยใช้แอปเปิ้ลเล่าพี่น้อง Bidart ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลคาราเมลที่มีถั่วโรย, ช็อคโกแลตหรือรสชาติอื่น ๆ .   ร้านอาหารและร้านค้าปลีกควรเพิ่มเติม: ล้างและกรณีแสดง sanitize และตู้เย็นที่ผลิตภัณฑ์ที่อาจปนเปื้อนอยู่ stored.Wash และ sanitize บอร์ดตัดพื้นผิวและเครื่องใช้ในการตัดให้บริการ หรือเก็บอาจปนเปื้อนมือ products.Wash ด้วยน้ำอุ่นและสบู่ดังต่อไปนี้ขั้นตอนการทำความสะอาดและการสุขาภิบาล ร้านค้าปลีกร้านอาหารและผู้ประกอบการบริการอาหารอื่น ๆ ที่มีการประมวลผลและการบรรจุผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่อาจปนเปื้อนจะต้องมีความกังวลเกี่ยวกับการปนเปื้อนของการตัดพื้นผิวและเครื่องใช้ผ่านการติดต่อกับการปนเปื้อนที่อาจทำความสะอาดบ่อย products.Regular และฆ่าเชื้อของเขียงและภาชนะที่ใช้ในการ การประมวลผลอาจช่วยลดโอกาสของการปนเปื้อน.  Listeria สามารถเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น Listeria ยังสามารถปนเปื้อนข้ามตัดอาหารอื่น ๆ และทำหน้าที่ในคณะกรรมการตัดเดียวกันหรือเก็บไว้ในพื้นที่เดียวกัน ร้านค้าปลีกร้านอาหารและผู้ประกอบการบริการอาหารอื่น ๆ อาจต้องการที่จะพิจารณาว่าอาหารอื่น ๆ ที่มีการขายจะได้รับการปนเปื้อนข้ามจากอาจ contaminat

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คำแนะนำสำหรับการป้องกันลิสเทอริโอซิสมีอยู่ที่ CDC มั้ย Listeria  เว็บไซต์ : http : / / www.cdc . gov / Listeria / การป้องกัน . html .

Listeria รึเปล่า monocytogenes ไหมสามารถขยายในตู้เย็นอุณหภูมิต่ำกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ ( 4 องศาเซลเซียส ) อีกต่อไปพร้อมรับประทานแช่เย็น อาหารจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น ยิ่งโอกาสรึเปล่า Listeria รึเปล่าที่จะเติบโต .

สำหรับตู้เย็นและพื้นผิวการเตรียมอาหารอื่น ๆและตัดอาหารเครื่องใช้ที่อาจเข้ามาติดต่อกับการผลิตในเชิงพาณิชย์ prepackaged แอปเปิ้ลคาราเมล , รวมทั้งผู้ที่ประกอบด้วยถั่ว , sprinkles , ช็อคโกแลต , หรืออื่น ๆ รสชาติ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้บริโภคอย่างละเอียดสะอาดพื้นที่ต่อไปนี้ :

ล้างภายในผนังและชั้นวางในตู้เย็นตัดบอร์ดและเคาน์เตอร์ แล้วฆ่าเชื้อโรคด้วยสารละลายของสารฟอกขาวคลอรีนหนึ่งช้อนโต๊ะหนึ่งแกลลอนของน้ำร้อน ; แห้งด้วยผ้าสะอาด หรือผ้ากระดาษที่ยังไม่ได้เคยใช้ รึเปล่า

นอกจากนี้ ผู้บริโภคสามารถทำตามขั้นตอนง่ายๆเหล่านี้เพื่อความปลอดภัยของอาหาร :

ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่ อย่างน้อย 20 วินาที ก่อนและหลังหยิบจับอาหารเช็ดรั่วไหลในตู้เย็นทันทีและทำความสะอาดตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ เสมอล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่ทำความสะอาดและสุขอนามัยตามกระบวนการ รึเปล่า

กลับไปด้านบน

อะไรที่ร้านค้าปลีกและร้านอาหาร ต้องทำยังไง ?

ร้านค้าปลีกและร้านอาหาร ควรจะทำงานกับซัพพลายเออร์เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ขายยาย Smith และงานแอปเปิ้ลจะถูกเรียกคืนโดยบีดาร์ต Bros . ,หรือแอปเปิ้ลคาราเมลทำไหมใช้เรียกบีดาร์ต Bros . แอปเปิ้ล อะไรนี้รวมถึงแอปเปิ้ลคาราเมลเหรอประกอบด้วยถั่ว , sprinkles , ช็อคโกแลต , หรืออื่น ๆ รสชาติ   

ร้านอาหารและร้านค้าปลีกควร :

ล้างและฆ่าเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อน และตู้เย็นแสดงกรณีผลิตภัณฑ์ที่ถูกเก็บไว้ ล้างและ sanitize เขียง , พื้นผิว , และเครื่องใช้ ใช้ในการตัด , ให้บริการหรือร้านที่อาจปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่ทำความสะอาดและสุขาภิบาลตามกระบวนการ ทำไมร้านค้าปลีก ร้านอาหาร และ บริการด้านอาหารอื่น ๆที่มีการประมวลผลและแพคเกจใด ๆที่อาจปนเปื้อนผลิตภัณฑ์ที่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปนเปื้อนของหน้าตัดและเครื่องผ่านการติดต่อกับอาจปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ปกติใช้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสำหรับตัดบอร์ดและเครื่องใช้ที่ใช้ในการประมวลผล อาจช่วยลดโอกาสของการปนเปื้อนข้าม รึเปล่า

Listeria  สามารถเติบโตในอุณหภูมิแช่แข็ง .   Listeria รึเปล่ายังสามารถข้ามปนเปื้อนอื่น ๆอาหารที่ตัดและเสิร์ฟบนเขียงอันเดียวกันหรือจัดเก็บไว้ในพื้นที่เดียวกัน ร้านค้าปลีก ร้านอาหารและ อื่น ๆบริการอาหารรึเปล่า ผู้ประกอบการอาจต้องพิจารณาว่า อะไรที่มีอาหารขายอื่น ๆอาจได้รับสารปนเปื้อนจาก contaminat
อาจข้าม