The apparent amylosecontent and swe

The apparent amylose
content and swelling power of irradiated sago starch was significantly reduced while reducing sugars
and starch solubility were significantly increased due to degradation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อะไมโลสที่ชัดเจน
เนื้อหาและกำลังการพองตัวของแป้งสาคูฉายรังสีลดลงอย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ลดน้ำตาล
และการละลายแป้งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการย่อยสลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนเนื้อหาและการพองตัวของโลส
ฉายรังสีแป้งสาคูก็ลดลงอย่างมากในขณะที่การลดน้ำตาลและแป้งละลาย
เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ เนื่องจากการย่อยสลาย