Soluble solids were evaluated as
B

Soluble solids were evaluated as
Brix at 20
C using an ABBE-3L
Refractometer (Milton Roy Inc., Rochester, NY, USA). The pH was
measured by direct reading at 20
C in an Orion Benchtop pH/ISEmeter Model 420A (Orion Research Inc., Boston, MA, USA). Acidity
was measured by titrating with 0.1 N NaOH to a pH end-point of 8.2,
the result being expressed as mg malic acid/mL of sample

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของแข็งที่ละลายน้ำได้ถูกประเมินเป็นค่า Brix ที่ 20 C ใช้ ABBE - 3Lเครื่องวัด (Milton Roy Inc. โรเชสเตอร์ นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา) มีค่า pHวัด โดยตรงอ่านที่ 20 C ในการวัดค่า pH เครื่องโอ/รุ่น 420A ISEmeter (Orion วิจัย Inc., Boston, MA สหรัฐอเมริกา) ไวน์โดยวัดจาก titrating ด้วย 0.1 N NaOH ให้เลือกค่า pH 8.2ผลลัพธ์ที่แสดงเป็นราคากรด malic มก.ต่อมล.ของตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของแข็งที่ละลายน้ำได้รับการประเมินเป็น? Brix ที่ 20 องศาเซลเซียสโดยใช้ ABBE-3L
Refractometer (มิลตันรอยอิงค์โรเชสเตอร์, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา) ค่า pH ที่ถูก
วัดจากการอ่านโดยตรงที่ 20 องศาเซลเซียสในค่า pH แบบตั้งโต๊ะ Orion / ISEmeter รุ่น 420A (Orion รีเสิร์ช, บอสตัน, สหรัฐอเมริกา) ความเป็นกรด
โดยวัดจากวิเคราะห์การ 0.1 N NaOH กับค่า pH จุดสิ้นสุดของ 8.2
ผลที่ถูกแสดงเป็นกรดมาลิ mg / ml ของกลุ่มตัวอย่าง