In order to evaluate the effects of

In order to evaluate the effects of the starch and of the application temperature of the edible coating on the carotenoid content of slices of dried pumpkin

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินผลกระทบ ของแป้ง และอุณหภูมิแอพลิเคชันของเคลือบกินเนื้อหา carotenoid ของฟักทองอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อประเมินผลกระทบของแป้งและอุณหภูมิของสารเคลือบผิวที่กินได้ในเนื้อหา carotenoid ของชิ้นของฟักทองแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของแป้ง และการใช้อุณหภูมิของผิวเคลือบบริโภคได้ในปริมาณแคโรทีนอยด์ของชิ้นฟักทองอบแห้ง