Colour, phenolic content and antiox

Colour, phenolic content and antioxidant capacity of some fruits dehydrated by a combination of different methods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สี ฟีนอเนื้อหา และกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้บางอบแห้ง โดยวิธีการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สีเนื้อหาฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้บางชนิดแห้งด้วยการผสมผสานวิธีการที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สี ปริมาณฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระและความจุของผลไม้อบแห้งโดยการรวมกันของวิธีการที่แตกต่างกัน