Rheological examinationThe rheologi

Rheological examination
The rheological properties of the yoghurts were examined at
4 C in triplicate, following the method of Sun-Waterhouse, Zhou,
et al. (2011). An amplitude sweep and analyses of storage modulus
G0 and viscosity were performed using a shear rate-controlled
rheometer (Anton Parr Physica MCR301, Anton Parr GmbH, Graz,
Austria), equipped with a Peltier temperature control device,
20mmserrated parallel plates, and a humidity chamber (to prevent
water loss). Data were acquired and processed with Rheoplus V2.66
(Anton Paar GMBH, Graz, Austria).

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

ตรวจสอบ rheologicalคุณสมบัติ rheological ของ yoghurts ถูกตรวจสอบที่C 4 ใน triplicate ซัน-Waterhouse โจว วิธีการต่อไปนี้al. ร้อยเอ็ด (2011) กวาดเป็นคลื่นและการวิเคราะห์ของเก็บโมดูลัสG0 และความหนืดได้กระทำโดยใช้แรงเฉือนที่ควบคุมอัตราลารี่รีโอม (แอนทอนพารร์ Physica MCR301 แอนทอนพารร์ GmbH กรา ซออสเตรีย), พร้อมกับ Peltier อุณหภูมิควบคุมอุปกรณ์แผ่นขนาน 20mmserrated และห้องความชื้น (เพื่อป้องกันไม่ให้สูญเสียน้ำ) ข้อมูลมา และประมวลผล ด้วย Rheoplus V2.66(แอนทอน Paar GMBH กราซ ประเทศออสเตรีย)

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

การตรวจสอบการไหล
คุณสมบัติการไหลของโยเกิร์ตมีการตรวจสอบที่
4 องศาเซลเซียสในเพิ่มขึ้นสามเท่าตามวิธีการของ Sun-วอเตอร์เฮาส์, โจว
และคณะ (2011) กวาดกว้างและการวิเคราะห์ของมอดูลัส
G0 และความหนืดได้ดำเนินการโดยใช้การควบคุมอัตราการเฉือน
rheometer (แอนตันพาร์ Physica MCR301 แอนตันพาร์ GmbH, กราซ,
ออสเตรีย) พร้อมกับอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ Peltier,
20mmserrated แผ่นคู่ขนานและความชื้น ห้อง (เพื่อป้องกัน
การสูญเสียน้ำ) ข้อมูลที่ได้มาและการประมวลผลด้วย Rheoplus V2.66
(แอนตันพาร์ GMBH, กราซ, ออสเตรีย)

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

การตรวจสอบสมบัติการไหลของโยเกิร์ต

3 ? ที่ 4 C ทั้งสามใบ ตามวิธีของโอโจวซุน ,
, et al . ( 2011 ) ที่กวาดกว้างและวิเคราะห์ G0 ัส
กระเป๋า และความหนืด การใช้อัตราเฉือนที่ควบคุมระบบ ( แอนทอน พาร์ physica
mcr301 แอนตัน พาร์ GmbH , กราซ
ออสเตรีย )พร้อมกับอุปกรณ์การควบคุมอุณหภูมิของ Peltier
20mmserrated , แผ่นขนาน และความชื้น เครื่อง ( ป้องกัน
การสูญเสียน้ำ ) ข้อมูลที่ได้มาประมวลผลด้วย rheoplus v2.66
( แอนคู่ GmbH , กราซ , ออสเตรีย ) .

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.