Kimchi PackingThe modern kimchi man

Kimchi Packing

The modern kimchi manufacturers use varieties of cabbages and radishes far superior to those used for kimchi is years past. Each species has its own characteristic flavors. Soil, moisture, the climate (mainly surrounding temperature of the growing field), and the location all have crucial effects on developing the right kind of tender, crisp and pungent flavor-packed cabbages for kimchi. With careful precision, they are selected and picked at precisely the time that will provide the tastiest kimchies.

Traditionally, kimchi is prepared and processed in autumn for long term preservation for the winter months when fresh greens are not accessible. It is packed into earthenware pots after the cabbage is marinated with mixed seasonings, then buried underground in the shady backyard of the house. Therefore, the kimchi pots re kept in constantly cool ambient temperatures during the whole period of a winter while kimchi is consumed.

Kimchi researchers and packers have improved conventional kimchi manufacturing practices and ultimately achieved their long cherished desire for delivering ‘a global kimchi’ to the world markets: accordingly, kimchi makers have developed new varieties of super savory flavors and created aesthetic packs of high quality kimchi that have become ‘a global preference’.

However, there are currently three basic packs of kimchi products in modern super markets: 1) Freshly-packed items of salad type kimchi 2) refrigerated items of pickled kimchi 3) Pasteurized items of shelf stable kimchi. These kimchi products are produced on an industrial scale in modern facilities in response to increasing consumer demand in both domestic and foreign markets.

After the wilting period in brine, the cabbages are carefully washed, drained, sorted, and trimmed then marinated with the spicy seasonings selected to impart authentic flavor. This kimchi is firm, crisp, chili-red in color and refreshingly appetizing. Authentic, original kimchi is the major exception. This is wilted and marinated at the industrial facility by a pickling method using mild seasonings and packed in specially selected container for pasteurization. Throughout the entire process of wilting in brine and marinating for freshly packed and for pasteurized kimchi, meticulous quality control procedures assure atop quality product for the consumer. The kimchi has had a long, long journey for the past 4,000 years.

Today, modern methods produce a superb selection of perfect kimchi for people around the world.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิมจิบรรจุผลิตกิมจิที่ทันสมัยใช้พันธุ์ของกะหล่ำปลี และ radishes ดีกว่าไกลใช้สำหรับกิมจิเป็นปีที่ผ่านมา แต่ละสายพันธุ์มีรสชาติลักษณะของตนเอง ดิน ความชื้น สภาพภูมิอากาศ (อุณหภูมิของฟิลด์เติบโตอยู่โดยรอบส่วนใหญ่), และตำแหน่งที่ตั้งทั้งหมดมีผลสำคัญในการพัฒนาชนิดของวิธีการชำระเงิน คมชัด และฉุนรสบรรจุฟองสำหรับกิมจิ ด้วยความระมัดระวัง พวกเขาจะเลือก และเลือกเวลาที่จะให้ kimchies แต่แม่นยำประเพณี กิมจิเป็นพร้อม และดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงการเก็บรักษาระยะยาวสำหรับฤดูหนาวเมื่อผักสดจะไม่สามารถเข้า บรรจุลงในหม้อดินเผาหลังจากที่หมักกับเครื่องปรุงรสผสมกะหล่ำ นั้นฝังอยู่ใต้ดินในสวนหลังบ้านร่มรื่นของบ้าน ดังนั้น หม้อกิมจิอีกครั้งเก็บไว้ในอุณหภูมิเย็นตลอดเวลาทั้งในช่วงฤดูหนาวในขณะบริโภคกิมจินักวิจัยกิมจิและจุดได้ปรับปรุงแนวทางปฏิบัติในการผลิตกิมจิธรรมดา และในที่สุด ความปรารถนาของพวกเขาอันยาวนานสำหรับ 'กิมจิโลก' ได้นำเสนอในตลาดโลก: ตาม กิมจิชงได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่ของซูเปอร์ชิม และสร้างชุดความงามของกิมจิคุณภาพสูงที่ได้กลายเป็น 'การกำหนดลักษณะส่วนกลาง'อย่างไรก็ตาม มีอยู่สามขั้นพื้นฐานชุดผลิตภัณฑ์กิมจิในตลาดซุปเปอร์ทันสมัย: รายการของดองกิมจิ 1) สดบรรจุรายการของกิมจิสลัดชนิด 2) ตู้เย็น 3) รายการของชั้นคงกิมจิสดพาสเจอร์ไรส์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กิมจิที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรมมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยในการตอบสนองความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้นในประเทศ และต่างประเทศหลังช่วง wilting บรรจุกระป๋อง กาดจะระมัดระวังล้าง ระบาย เรียง และตัด แล้วหมักกับเครื่องปรุงรสที่เลือกจะบอกรสชาติต้นตำรับ กิมจินี้เป็นบริษัท คมชัด พริกแดงสี และอร่อยสดชื่น กิมจิแท้ ต้นฉบับเป็นข้อยกเว้นที่สำคัญ นี่คือ wilted และหมักที่อุตสาหกรรม โดยวิธีสู่การใช้เครื่องปรุงรสอ่อน และบรรจุในภาชนะพิเศษเลือกสำหรับพาสเจอร์ไรซ์ ตลอดกระบวนการทั้งหมด ของเหี่ยวแห้งในน้ำเกลือ และหมักเนื้อสัตว์สำหรับบรรจุสด และกิมจิพาสเจอร์ไรส์ กระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างพิถีพิถันมั่นใจยอดผลิตภัณฑ์คุณภาพสำหรับผู้บริโภค กิมจิได้มีการเดินทางที่ยาวนาน ยาว 4,000 ปีวันนี้ วิธีการทันสมัยผลิตกิมจิแบบคัดสรรสุดยอดสำหรับคนทั่วโลก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิมจิบรรจุผู้ผลิตกิมจิที่ทันสมัยใช้พันธุ์ของกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าไกลกว่าที่ใช้สำหรับกิมจิเป็นปีที่ผ่านมา แต่ละชนิดมีรสชาติลักษณะของตัวเอง ดิน, ความชื้น, สภาพภูมิอากาศ (ส่วนใหญ่อุณหภูมิโดยรอบด้านการเจริญเติบโต) และสถานที่ทุกคนต้องมีผลกระทบที่สำคัญในการพัฒนาสิทธิชนิดของอ่อนโยนที่คมชัดและกะหล่ำปลีรสชาติฉุนบรรจุสำหรับกิมจิ ที่มีความแม่นยำระวังพวกเขาจะถูกเลือกและหยิบได้อย่างแม่นยำในเวลาที่จะช่วยให้ kimchies อร่อยที่. ตามเนื้อผ้ากิมจิจะถูกจัดเตรียมและประมวลผลในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวสำหรับฤดูหนาวเมื่อผักสดไม่สามารถเข้าถึงได้ มันถูกบรรจุลงในหม้อดินเผาหลังจากกะหล่ำปลีที่มีการหมักด้วยเครื่องปรุงรสที่ผสมแล้วฝังอยู่ใต้ดินในสนามหลังบ้านร่มรื่นของบ้าน ดังนั้นหม้อกิมจิอีกครั้งเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เย็นอย่างต่อเนื่องในช่วงตลอดระยะเวลาของฤดูหนาวในขณะที่กิมจิมีการบริโภค. นักวิจัยกิมจิและแบ่งบรรจุมีการปรับปรุงการปฏิบัติการผลิตกิมจิแบบดั้งเดิมและประสบความสำเร็จในท้ายที่สุดความปรารถนาของพวกเขาหวงแหนยาวสำหรับการส่งมอบ 'กิมจิทั่วโลกไป ตลาดโลก: ตามผู้ผลิตกิมจิได้มีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ของรสชาติเผ็ดสุดและสร้างชุดความงามของกิมจิที่มีคุณภาพสูงที่ได้กลายเป็น 'การตั้งค่าระดับโลก'. แต่ปัจจุบันมีสามชุดพื้นฐานของผลิตภัณฑ์กิมจิในตลาดซุปเปอร์ทันสมัย ​​1) สดบรรจุรายการประเภทสลัดกิมจิ 2) รายการในตู้เย็นของดองกิมจิ 3) รายการพาสเจอร์ไรส์ของการเก็บรักษากิมจิที่มีเสถียรภาพ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กิมจิที่มีการผลิตในระดับอุตสาหกรรมในสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัยในการตอบสนองต่อความต้องการเพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ. หลังจากที่ระยะเวลาเหี่ยวแห้งในน้ำเกลือ, กะหล่ำปลีจะล้างอย่างระมัดระวัง, เนื้อ, เรียงและตัดหมักแล้วมีรสเผ็ด เลือกที่จะบอกรสชาติแท้ๆ กิมจินี้เป็น บริษัท , กรอบ, พริกสีแดงและสดชื่นอร่อย แท้, กิมจิเดิมยกเว้นที่สำคัญ นี้จะร่วงโรยและหมักในโรงงานอุตสาหกรรมโดยใช้วิธีการดองรสอ่อนและบรรจุในภาชนะที่เลือกมาเป็นพิเศษสำหรับพาสเจอร์ไรซ์ ตลอดกระบวนการทั้งหมดของการเหี่ยวแห้งในน้ำเกลือและหมักสำหรับบรรจุสดใหม่และกิมจิพาสเจอร์ไรส์, วิธีการควบคุมคุณภาพอย่างพิถีพิถันมั่นใจยอดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสำหรับผู้บริโภค กิมจิมีความยาวเดินทางที่ยาวนานสำหรับที่ผ่านมา 4,000 ปี. วันนี้วิธีการที่ทันสมัยในการผลิตการเลือกที่ยอดเยี่ยมของกิมจิที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้คนทั่วโลก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่รู้จะได้คุยกันต่อไหมเลยคิดแล้วพูดออกมา