1.Gaeng Hang Lay (แกงฮังเล) is a No

1.Gaeng Hang Lay (แกงฮังเล) is a Northern Thai Lanna curry that is well known within Thailand as a regional speciality. Sauce is enriched by the long, slow simmering of the sweet, fat-layered pork and warm spices. A handful of fresh ginger, some shallots, and several whole heads (yes) of peeled garlic cloves are added last, cutting through the oil. Some versions also add a little bit of pineapple or some peanuts for contrast. The resulting curry, however one varies it, is full-flavoured and complex, satisfyingly palate-coating without being cloying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1.แก้งวางเลย์ (แกงฮังเล) เป็นแกงไทยภาคเหนือล้านนาที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศไทยเป็นพิเศษระดับภูมิภาค ซอสจะอุดมไป ด้วยนาน ช้า simmering หวาน ชั้นไขมันหมู และเครื่องเทศที่อบอุ่น กำมือของขิงสด หอมบาง และหลายทั้งหัว (ใช่) ของ peeled กระเทียมกลีบบวกล่าสุด ตัดผ่านน้ำมัน บางรุ่นเพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของสับปะรดหรือบางถั่วลิสงสำหรับความคมชัด แกงได้ แต่หนึ่งแตกต่างกันไป ไม่เต็มรส และซับซ้อน เคลือบโหว่ satisfyingly การ cloying

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1.Gaeng ฮั่งเลย์ (แกงฮังเล) เป็นแกงแบบไทยล้านนาที่เป็นที่รู้จักอย่างดีในประเทศไทยเป็นพิเศษในระดับภูมิภาค ซอสอุดมโดยยาว Simmering ช้าหวานหมูไขมันชั้นและเครื่องเทศที่อบอุ่น กำมือของขิงสดหอมแดงบางส่วนและหัวทั้งหลายคน (ใช่) ของกลีบกระเทียมปอกเปลือกที่มีการเพิ่มที่แล้วตัดผ่านน้ำมัน บางรุ่นยังเพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของสับปะรดหรือถั่วลิสงบางอย่างสำหรับความคมชัด แกงผล แต่อย่างใดอย่างหนึ่งที่แตกต่างกันมันเต็มรสและซับซ้อนพอใจเพดานเคลือบโดยไม่ต้อง cloying

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . แกงฮังเล ( แกงฮังเล ) เป็นแกงไทยล้านนาทางภาคเหนือ ที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศเป็นพิเศษในระดับภูมิภาค ซอสเข้มข้น อุดมด้วยยาวช้า simmering ของหมูหวาน ไขมันชั้นเครื่องเทศที่อบอุ่น หยิบของขิงสด บาง หอมแดง และหลาย ทั้งหัว ( ใช่ ) ปอกเปลือกกระเทียมจะถูกเพิ่มล่าสุด ตัดน้ำมันบางรุ่นยังเพิ่มนิด ๆหน่อย ๆของสับปะรด หรือถั่วลิสง เพื่อความคมชัด ส่งผลให้แกง แต่หนึ่งจะแตกต่างกัน คือ เต็มรส และ ซับซ้อน อย่างพึงพอใจเพดานปากเคลือบโดยไม่ต้อง cloying .