The effect of high-pressure process

The effect of high-pressure processing on colour, bioactive compounds, and antioxidant activity in smoothies during refrigerated storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการประมวลผลแรงดันสูงกับสี, สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและสารต้านอนุมูลอิสระในสมูทตี้ระหว่างการเก็บรักษาในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของความดันสูงในการประมวลผลสี , สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และฤทธิ์การต้านออกซิเดชันในสมูทตี้ในตู้เย็นกระเป๋า