Enterprise Data Warehousing Solutio

Enterprise Data Warehousing Solution Applebee’s International implemented an enterprise data warehouse (EDW) from Teradata with data analysis capabilities that helped management acquire an accurate understanding of sales, demand, and costs. An EDW is a data repository whose data is analyzed and used throughout the organization to improve responsiveness and ultimately net earnings. Each day, Applebee’s collects data concerning the previous day’s sales from hundreds of point-of-sale (POS) systems located at every company-owned restaurant. The company then organizes this data to report every ticket item sold in 15-minute intervals. By reducing the amount of time required to collect POS data from two weeks to one day, the EDW has enabled management to respond quickly to guests’ needs and to changes in guests’ preferences. With greater knowledge about their customers, the company is better equipped to market and provide services that attract customers and build loyalty.
Business Improvements Applebee’s management gained clearer business insight by collecting and analyzing detailed data in near real time using an enterprise data warehouse. Regional managers can now select the best menu offerings and operate more efficiently. The company uses detailed sales data and data from customer satisfaction surveys to identify regional preferences, predict product demand, and build financial models that indicate which products are strong performers on the menu and which are not. By linking customer satisfaction ratings to specific menu items, Applebee’s can determine which items are doing well, which ones taste good, and which food arrangements on the plates look most appetizing. With detailed, near real-time data, Applebee’s International improved its customers’ experience, satisfaction, and loyalty—and increased the company’s earnings. For the third quarter of 2007, total system-wide sales increased by 3.9 percent over the prior year, and Applebee’s opened 16 new restaurants.
Lessons Learned from this Case This case illustrates the importance of timely and detailed data collection, data analysis, and execution based on insights from

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์กรข้อมูลคลังสินค้าโซลูชัน Applebee ของนานาชาติดำเนินการคลังสินค้าข้อมูลองค์กร (EDW) จาก Teradata มีความสามารถวิเคราะห์ข้อมูลที่ช่วยให้ได้เข้าใจความถูกต้องของการขาย ความต้องการ และต้นทุนการจัดการ EDW เป็นเก็บข้อมูลที่มีข้อมูลวิเคราะห์ และใช้ตลอดทั้งองค์กรเพื่อปรับปรุงการตอบสนอง และสุด สุทธิกำไร แต่ละวัน Applebee ของรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการขายของวันก่อนหน้าจากระบบขายหน้าร้าน (POS) ระบบทุกร้านอาหารเป็นเจ้าของบริษัท บริษัทแล้วจัดข้อมูลเพื่อรายงานทุกสินค้าตั๋วที่ขายในช่วง 15 นาที โดยการลดจำนวนเวลาที่ต้องการเก็บรวบรวมข้อมูล POS จากสองสัปดาห์วันหนึ่ง EDW ได้เปิดการใช้งานจัดการตอบสนองอย่างรวดเร็ว และเปลี่ยนแปลงในลักษณะพักผ่อน มีความรู้มากขึ้นเกี่ยวกับลูกค้า บริษัทจะดีกว่าพร้อมการตลาด และบริการที่ดึงดูดลูกค้า และสร้างความจงรักภักดีจัดการธุรกิจปรับปรุง Applebee รับความเข้าใจชัดเจนในธุรกิจ โดยรวบรวม และวิเคราะห์ข้อมูลโดยละเอียดในใกล้เวลาจริงที่ใช้เป็นคลังข้อมูลขององค์กร ผู้จัดการภูมิภาคสามารถเลือกเสนอเมนูสุดตอนนี้ และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ บริษัทใช้ข้อมูลการขายรายละเอียด และข้อมูลจากการสำรวจความพึงพอใจลูกค้า การระบุการตั้งค่าภูมิภาค ทำนายความต้องการผลิตภัณฑ์ สร้างแบบจำลองทางการเงินที่บ่งชี้ว่า ผลิตภัณฑ์ใดมีลูกจ้างในเมนูและไม่ใช่ โดยการเชื่อมโยงการจัดอันดับความพึงพอใจลูกค้าเฉพาะเมนู Applebee ของสามารถกำหนดทำสินค้าที่ดี ไหนรสชาติดี และที่เตรียมอาหารบนแผ่นดูอร่อยมาก มีรายละเอียด ใกล้ข้อมูลเรียลไทม์ Applebee ของนานาชาติที่ดีขึ้นลูกค้าของประสบการณ์ ความพึงพอใจ และสมาชิก — และเพิ่มกำไรของบริษัท สำหรับไตรมาสสามของปี 2007 ยอดขายรวมทั้งระบบเพิ่มขึ้น 3.9 เปอร์เซ็นต์ปีก่อน และของ Applebee เปิดภัตตาคารใหม่ 16ได้เรียนรู้บทเรียนจากกรณีนี้กรณีนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ทันเวลา และรายละเอียด วิเคราะห์ข้อมูล และการดำเนินการตามความเข้าใจจาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอ็นเตอร์ไพรส์โซลูชั่นคลังข้อมูล Applebee นานาชาติดำเนินการคลังสินค้าข้อมูลขององค์กร (EDW) จาก Teradata ที่มีความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูลที่ช่วยให้การจัดการได้รับความเข้าใจที่ถูกต้องของการขาย, ความต้องการและค่าใช้จ่าย EDW เป็นเก็บข้อมูลที่มีข้อมูลที่มีการวิเคราะห์และใช้ทั่วทั้งองค์กรที่จะปรับปรุงการตอบสนองและกำไรสุทธิในท้ายที่สุด ในแต่ละวันเก็บรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ Applebee ขายของวันก่อนหน้าจากหลายร้อยจุดขาย (POS) ระบบตั้งอยู่ที่ร้านอาหาร บริษัท ที่เป็นเจ้าของทุก บริษัท จึงจัดข้อมูลนี้ในการรายงานรายการตั๋วทุกที่ขายในช่วงเวลา 15 นาที โดยการลดปริมาณของเวลาที่จำเป็นในการเก็บรวบรวมข้อมูลจาก POS สองสัปดาห์เพื่อวันหนึ่ง EDW ได้เปิดใช้งานการจัดการที่จะตอบสนองได้อย่างรวดเร็วเพื่อตอบสนองความต้องการและการเปลี่ยนแปลงในผู้เข้าพักสิ่งอำนวยความสะดวกการตั้งค่า มีความรู้มากขึ้นเกี่ยวกับลูกค้าของพวกเขา บริษัท มีอุปกรณ์ที่ดีกว่าในการตลาดและการให้บริการที่ดึงดูดลูกค้าและสร้างความภักดี.
การจัดการธุรกิจการปรับปรุง Applebee ของได้รับความเข้าใจในธุรกิจที่ชัดเจนโดยการเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลรายละเอียดในเวลาใกล้จริงโดยใช้คลังข้อมูลองค์กร ผู้จัดการภูมิภาคสามารถเลือกการนำเสนอเมนูที่ดีที่สุดและทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น บริษัท จะใช้ข้อมูลการขายรายละเอียดและข้อมูลจากการสำรวจความพึงพอใจของลูกค้าในการระบุการตั้งค่าภูมิภาคคาดการณ์ความต้องการสินค้าและการสร้างแบบจำลองทางการเงินที่แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นนักแสดงที่แข็งแกร่งในเมนูและที่ไม่ได้ โดยการเชื่อมโยงการให้คะแนนความพึงพอใจของลูกค้าให้กับรายการเมนูเฉพาะ Applebee สามารถตรวจสอบรายการที่จะทำดีซึ่งคนที่ลิ้มรสดีและที่จัดเตรียมอาหารบนจานดูน่ารับประทานมากที่สุด ด้วยรายละเอียดข้อมูลในเวลาจริงใกล้นานาชาติ Applebee ของการปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า, ความพึงพอใจและความภักดีและการเพิ่มขึ้นของรายได้ของ บริษัท ฯ สำหรับไตรมาสที่สามของปี 2007 ยอดขายทั้งระบบรวมเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.9 ในช่วงเดียวกันของปีก่อนและ Applebee เปิด 16 ร้านอาหารใหม่.
บทเรียนจากกรณีนี้กรณีนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการเก็บรวบรวมข้อมูลที่ทันเวลาและรายละเอียดการวิเคราะห์ข้อมูลและการดำเนินการ บนพื้นฐานของข้อมูลเชิงลึกจาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลองค์กรคลังสินค้าโซลูชั่นแอปเปิ้ล บีนานาชาติใช้คลังข้อมูลองค์กร ( edw ) จากการวิเคราะห์ข้อมูลการให้คำปรึกษากับความสามารถที่ช่วยบริหารได้รับที่ถูกต้อง ความเข้าใจในการขาย ค่าใช้จ่าย ต้องการ และ การจัดเก็บข้อมูล edw เป็นผู้วิเคราะห์และใช้ทั่วทั้งองค์กรเพื่อปรับปรุงการตอบสนองและในที่สุดกําไรสุทธิ . แต่ละวันแอปเปิ้ล บีก็จะเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวันก่อนหน้าขายจากหลายจุดของการขาย ( POS ) ระบบอยู่ที่ทุก บริษัท ที่เป็นเจ้าของร้านอาหาร บริษัท จัดระเบียบข้อมูลนี้จะรายงานทุกตั๋วรายการขายในช่วงเวลา 15 นาที โดยการลดปริมาณของเวลาที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูล POS จากสองสัปดาห์กับ 1 วันการ edw มีการใช้งานการจัดการการตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อความต้องการของผู้เข้าพักและการเปลี่ยนแปลงในแขก ' การตั้งค่า มีความรู้มากขึ้นเกี่ยวกับลูกค้าของพวกเขา บริษัท มีอุปกรณ์ที่ดีกว่าในตลาด และให้บริการ ที่ดึงดูดลูกค้าและสร้างความภักดี
แอปเปิ้ล บีก็จัดการปรับปรุงธุรกิจได้รับข้อมูลเชิงลึกทางด้านธุรกิจที่ชัดเจน โดยเก็บรวบรวมข้อมูลและวิเคราะห์ข้อมูลรายละเอียดในใกล้เวลาจริงโดยใช้คลังข้อมูลองค์กร ผู้จัดการเขต สามารถเลือกเสนอเมนูที่ดีที่สุด และใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ บริษัท ใช้ข้อมูลการขายรายละเอียดและข้อมูลจากการสำรวจความพึงพอใจของลูกค้าในการระบุการตั้งค่าภูมิภาค พยากรณ์ความต้องการสินค้าและสร้างแบบจำลองทางการเงินที่ระบุว่าผลิตภัณฑ์ที่แข็งแกร่งแสดงบนเมนู และที่ไม่ โดยการเชื่อมโยงการจัดอันดับความพึงพอใจของลูกค้ากับรายการเมนูเฉพาะ แอปเปิ้ล บีก็สามารถตรวจสอบว่ารายการใดจะทำอะไรดี ที่รสชาติดี และจัดเรียงบนจานอาหารที่ดูน่ารับประทานที่สุด รายละเอียด ใกล้ข้อมูลแบบเรียลไทม์แอปเปิ้ล บีนานาชาติการปรับปรุงลูกค้าประสบการณ์ความพึงพอใจและความภักดี และเพิ่มรายได้ของ บริษัท สำหรับไตรมาสที่สามของปี 2007 ระบบทั้งหมดกว้างยอดขายเพิ่มขึ้น 3.9 เปอร์เซ็นต์จากปีก่อน และแอปเปิ้ล บีก็เปิด 16 ร้านอาหารใหม่ .
บทเรียนจากกรณีนี้ กรณีนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของข้อมูลทันเวลาและการเก็บรวบรวมข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูลและการดำเนินการตามข้อมูลเชิงลึกจาก