In recent years, lycopene, a carote

In recent years, lycopene, a carotenoid antioxidant, has received considerable scientific attention (Tedesco et al., 2005; Sahin et al., 2006, 2014). Lycopene is mainly present in tomatoes and tomato products, and it has the highest antioxidant activities among the carotenoids due to its high number of conjugated double bonds
(Di-Mascio et al., 1989).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปีล่าสุด ไลโคปีน ต้านอนุมูลอิสระที่แค ได้รับการสนใจทางวิทยาศาสตร์ (Tedesco และ al. 2005 Sahin et al. 2006, 2014) ไลโคปีนเป็นส่วนใหญ่อยู่ในมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ และมีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในกลุ่ม carotenoids เนื่องจากพันธะคู่รวมกันจำนวนสูง(ดิ-Mascio et al. 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใน ปี ล่าสุด ไลโคปีน เป็นสารแคโรทีนนอยด์ ได้รับความสนใจทางวิทยาศาสตร์มาก ( tedesco et al . , 2005 ; ลาก et al . , 2006 , 2014 ) ไลโคปีนส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในมะเขือเทศและมะเขือเทศผลิตภัณฑ์ และมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของแคโรทีนอยด์สูง เนื่องจากมีจำนวนสูงของ conjugated พันธะคู่( ดิ mascio et al . , 1989 )