temperaturesof 50, 60, 80, 100 and

temperatures
of 50, 60, 80, 100 and 120 1C. The amount of cooked
rice of 0.8 kg was used for each drying test. Eighty percent
of exhaust air was recycled and then mixed with fresh air
before passing it through heating unit (no. 2) and drying
chamber.
The samples were weighted every 30 min. The drying
experiments were performed until the moisture content of
cooked rice reached the desire moisture contents of 7 and
10 g/100 g dry basis.
Drying rate curves of the cooked rice at different
temperatures are shown in Fig. 4. It is clearly indicated
that the constant drying period for cooked rice was not
found although the initial moisture content was very high.
The decrease of moisture content of cooked rice took place
in the falling rate period. The acceleration of drying at this
drying period could be accomplished by increasing
temperature. In addition, using high drying temperature
could improve the drying efficiency because the increase of
drying rate was relatively higher than the temperature
increase, especially at the range of high moisture content.
For example, the increase of temperature from 50 to 100 1C
resulted in the increase of drying rate from 1.0 kg water
evaporated/kg dry matter to 3.7 kg water evaporated/kg
dry matter (at 200 g/100 g dry basis.). However, the
temperature effect becomes less significant as the moisture
content reduced to low level. At the moisture content of
cooked rice below 30 g/100 g dry basis, the drying rates
were insignificantly different amongst high-and low-temperature
dryings, suggesting that low-temperature drying is
applicable to the low moisture range.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิ
ของ 50, 60, 80, 100 และ 120 1c ปริมาณของข้าวปรุงสุก
0.8 กิโลกรัมถูกนำมาใช้สำหรับแต่ละการทดสอบการอบแห้ง แปดสิบเปอร์เซ็นต์
ของอากาศไอเสียถูกนำกลับมาใช้แล้วผสมกับอากาศบริสุทธิ์
ก่อนที่จะผ่านมันผ่านหน่วยความร้อน (ฉบับที่ 2) และการอบแห้งห้อง
.
ตัวอย่างถูกถ่วงน้ำหนักทุก 30 นาที
ทดลองการอบแห้งได้ดำเนินการจนกระทั่งปริมาณความชื้นของ
ข้าวหุงสุกถึงความต้องการความชื้นของ 7 และ
10 กรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้ง.
อบแห้งเส้นโค้งอัตราข้าวหุงสุกที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน
จะแสดงในมะเดื่อ 4 จะมีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่าระยะเวลา
อบแห้งคงที่สำหรับข้าวหุงสุกไม่ได้
พบแม้ว่าปริมาณความชื้นเริ่มต้นสูงมาก.
ลดลงของปริมาณความชื้นของข้าวที่เกิดขึ้นในช่วงเวลา
อัตราที่ลดลงการเร่งความเร็วของการอบแห้งที่นี้
ระยะเวลาการอบแห้งสามารถทำได้โดยการเพิ่มอุณหภูมิ
ในนอกจากนี้การใช้อุณหภูมิสูง
สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการอบแห้งเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอัตราการอบแห้ง
ค่อนข้างสูงกว่าการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงของความชื้นสูง.
ตัวอย่างเช่นการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ 50-100 1c
มีผลในการเพิ่มขึ้นของอัตราการอบแห้งจาก 1.0 กิโลกรัมน้ำระเหย
/ เรื่องกิโลกรัมแห้งถึง 3.7 กิโลกรัมน้ำระเหย / กิโลกรัม
แห้ง (ที่ 200 กรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้ง.) แต่
ผลอุณหภูมิจะน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญเป็นความชื้น
เนื้อหาที่ลดลงถึงระดับต่ำ ที่ปริมาณความชื้นของข้าวหุงสุก
ต่ำกว่า 30 กรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้งอัตราการอบแห้ง
มีนัยสำคัญที่แตกต่างกันในหมู่สูงและอุณหภูมิต่ำ
dryings บอกว่าการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำเป็น
สามารถใช้งานได้ในช่วงที่มีความชื้นต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิ
50, 60, 80, 100 และ 120 1C. สุกยอด
ข้าว 0.8 กิโลกรัมใช้สำหรับแต่ละการทดสอบการอบแห้ง เปอร์เซ็นต์
ไอเสีย อากาศถูกรีไซเคิล และผสมกับอากาศแล้ว
ก่อนจะผ่านเครื่องทำความร้อนหน่วย (หมายเลข 2) และแห้ง
หอ.
ตัวอย่างถูกถ่วงน้ำหนักทุก 30 นาที ให้แห้ง
ทดลองดำเนินจนถึงเนื้อหาของความชื้น
ข้าวถึงความปรารถนาความชื้นเนื้อหา 7 และ
10 g/100 g แห้งพื้นฐาน
แห้งเส้นโค้งอัตราของข้าวที่แตกต่าง
แสดงอุณหภูมิใน Fig. 4 มันระบุไว้ชัดเจน
ว่า ค่าคงที่รอบระยะเวลาสำหรับการอบแห้งข้าวสวยไม่
พบแม้ว่าเนื้อหาความชื้นเริ่มต้นไม่สูงมาก
ลดเนื้อหาความชื้นของข้าวเกิด
ในอัตราลดลง เร่งความเร็วของการอบแห้งที่
ระยะเวลาอบแห้งสามารถทำได้ โดยการเพิ่ม
อุณหภูมิได้ ใช้อุณหภูมิอบแห้ง
สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการอบแห้งเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของ
อัตราการอบแห้งค่อนข้างสูงกว่าอุณหภูมิ
เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงของความชื้นสูงเนื้อหา
ตัวอย่าง การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิจาก 50 ไป 100 1C
ส่งผลให้เกิดการเพิ่มขึ้นของแห้งอัตราจาก 1.0 กิโลกรัมน้ำ
เรื่องแห้งกิโลกรัมละหายไปถึง 3.7 กิโลกรัมน้ำกิโลกรัมหายไป
แห้งเรื่อง (ที่ 200 g/100 g พื้นฐานแห้ง) อย่างไรก็ตาม การ
ผลอุณหภูมิเป็นสำคัญเป็นความชื้นน้อย
เนื้อหาลดลงระดับต่ำ ที่เนื้อหาของความชื้น
ข้าวด้านล่างพื้นฐานแห้ง 30 กรัม/100 กรัม อัตราการอบแห้งสวย
มีแตกต่างกัน insignificantly หมู่สูง- และ อุณหภูมิต่ำ
dryings แนะนำที่ แห้งอุณหภูมิต่ำเป็น
ใช้ได้กับช่วงความชื้นต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหภูมิ
506080100 และ 1201 C . ปริมาณข้าวที่หุง
0.8 กก.ใช้สำหรับการทดสอบแต่ละเส้นผมแห้ง แปดสิบเปอร์เซ็นต์
ของอากาศก็นำมารีไซเคิลและแล้วจะนำมาผสมกับอากาศที่สดชื่น
ก่อนจะเดินทางไปโดยผ่านชุดเครื่องทำความร้อน(ฉบับที่ 2 )และการเป่าผมแห้ง
ช่องเก็บเศษหนวด.ตัวอย่าง
ที่เป็นตัวถ่วงน้ำหนักการทดลองนาที 30 ทำให้แห้ง
ทุกครั้งนั้นดำเนินการจนกว่าความชื้นของ
ข้าวที่หุงถึงเนื้อหาความชื้นความปรารถนาของพื้นฐานแห้ง G 7 และ
10 กรัม/ 100 .
ตามความโค้งมนของอัตราดอกเบี้ยทำให้แห้งข้าวที่หุงที่แตกต่างกัน
อุณหภูมิ สูงจะแสดงอยู่ในรูปที่ 4 . มันเป็นที่ชัดเจนว่าระบุ
ที่ช่วงเวลาการเป่าผมแห้งอย่างต่อเนื่องสำหรับข้าวที่หุง
ซึ่งจะช่วยได้ไม่ได้พบแต่ความชื้นครั้งแรกจะอยู่ในระดับที่สูงมาก.
ลดลงจากความชื้นของข้าวที่หุงขึ้น
ในช่วงเวลาแต่อัตราการลดลงดังกล่าวการเร่งความเร็วของการเป่าผมแห้งที่นี้
ซึ่งจะช่วยทำให้แห้งก็จะได้ทำได้โดยการเพิ่ม
อุณหภูมิ ในการเพิ่มการใช้ อุณหภูมิ สูง
ซึ่งจะช่วยทำให้แห้งสามารถปรับปรุง ประสิทธิภาพ การทำให้แห้งเพราะเพิ่มขึ้นของอัตราดอกเบี้ย
ซึ่งจะช่วยทำให้แห้งเป็นอยู่สูงกว่า อุณหภูมิ
ซึ่งจะช่วยเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะในช่วงที่มีความชื้นสูง.
ตัวอย่างเช่นการเพิ่มขึ้นของ อุณหภูมิ ตั้งแต่ 50 ถึง 1001 C
ส่งผลให้ในที่เพิ่มขึ้นของอัตราดอกเบี้ยจากการเป่าผมแห้ง 1.0 กก.น้ำ
นมข้นจืด/กก.แห้งเรื่องถึง 3.7 กก.น้ำระเหย/กก.
แห้งเรื่อง(ที่ 200 กรัม/ 100 กรัมแห้งพื้นฐาน) แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังมีผล
ซึ่งจะช่วยลด อุณหภูมิ ที่จะกลายเป็นสำคัญเพราะความชื้นที่
เนื้อหาลดลงในระดับต่ำ ในเนื้อหาความชื้นที่ปรุงขึ้นตามสั่งของ
ข้าวด้านล่างพื้นฐานแห้ง G 30 กรัม/ 100 ทำให้แห้งอัตราตอบแทน
มีความแตกต่างกันไม่มีความหมายใน dryings สูงและ อุณหภูมิ ต่ำ
ซึ่งจะช่วยแนะนำว่า อุณหภูมิ ต่ำการเป่าผมแห้งที่มีผลบังคับเป็น
ซึ่งจะช่วยในช่วงความชื้นต่ำได้