Thus, in this study, we aimed to fi

Thus, in this study, we aimed to fill this research gap by investigating customer expectations and overall experiences in Phuket’s Michelin local food restaurants and identifying novel elements that impact the restaurant experiences in the local-establishment context using online reviews. By offering insights into travelers’ perceptions, this study contributes to the extant literature and can influence the business performance of local restaurant entrepreneurs. The specific goals of this study include determining the key components of the restaurant experience to enrich the extant literature and deepen the understanding of the factors affecting customer perceptions. Additionally, we offered practical, data-driven recommendations for local restaurant entrepreneurs to improve the quality of their services based on customers’ expectations. In doing so, we bridged the gap between academic inquiries and real-world applications in the restaurant industry by supplying actionable insights for local entrepreneurs to enhance their businesses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้นในการศึกษานี้ เรามุ่งเป้าที่จะเติมเต็มช่องว่างการวิจัยนี้โดยการตรวจสอบความคาดหวังของลูกค้าและประสบการณ์โดยรวมในร้านอาหารท้องถิ่นของมิชลินในภูเก็ต และระบุองค์ประกอบใหม่ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อประสบการณ์ร้านอาหารในบริบทของการจัดตั้งในท้องถิ่นโดยใช้การรีวิวออนไลน์ การศึกษานี้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการรับรู้ของนักท่องเที่ยว ซึ่งมีส่วนช่วยในวรรณกรรมที่ยังหลงเหลืออยู่ และสามารถมีอิทธิพลต่อผลการดำเนินงานของผู้ประกอบการร้านอาหารในท้องถิ่นได้ เป้าหมายเฉพาะของการศึกษานี้ ได้แก่ การกำหนดองค์ประกอบสำคัญของประสบการณ์ร้านอาหารเพื่อเพิ่มคุณค่าให้กับวรรณกรรมที่มีอยู่ และทำให้เข้าใจปัจจัยที่ส่งผลต่อการรับรู้ของลูกค้าให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น นอกจากนี้ เรายังเสนอคำแนะนำที่เป็นประโยชน์และขับเคลื่อนด้วยข้อมูลสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการตามความคาดหวังของลูกค้า ในการทำเช่นนั้น เราได้เชื่อมช่องว่างระหว่างการสอบถามทางวิชาการและการใช้งานจริงในอุตสาหกรรมร้านอาหาร โดยการจัดหาข้อมูลเชิงลึกที่นำไปใช้ได้จริงสำหรับผู้ประกอบการในท้องถิ่นเพื่อปรับปรุงธุรกิจของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้น ในการศึกษาครั้งนี้ เราจึงมุ่งหวังที่จะเติมเต็มช่องว่างในการศึกษานี้โดยการสำรวจความคาดหวังของลูกค้าและประสบการณ์โดยรวมของร้านอาหารท้องถิ่นมิชลินในภูเก็ต และใช้รีวิวออนไลน์เพื่อระบุองค์ประกอบใหม่ที่ส่งผลต่อประสบการณ์ของร้านอาหารท้องถิ่น โดยเจาะลึกการรับรู้ของนักเดินทางงานวิจัยชิ้นนี้มีส่วนช่วยในการจัดทำวรรณกรรมที่มีอยู่และสามารถส่งผลต่อผลประกอบการของผู้ประกอบการร้านอาหารในท้องถิ่น เป้าหมายเฉพาะของการศึกษานี้รวมถึงการระบุองค์ประกอบที่สำคัญของประสบการณ์ร้านอาหารเพื่อเสริมสร้างวรรณกรรมที่มีอยู่และเพิ่มความเข้าใจในปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้ของลูกค้า นอกจากนี้เรายังให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และขับเคลื่อนด้วยข้อมูลแก่ผู้ประกอบการร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการให้สอดคล้องกับความคาดหวังของลูกค้า ในการดำเนินการดังกล่าวเราได้ปิดช่องว่างระหว่างการให้คำปรึกษาทางวิชาการและการประยุกต์ใช้จริงในอุตสาหกรรมอาหารโดยการให้ข้อมูลเชิงลึกที่สามารถดำเนินการได้ดังต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นในการศึกษานี้เราจึงมุ่งมั่นที่จะเติมช่องว่างในการวิจัยนี้โดยการตรวจสอบความคาดหวังของลูกค้าและประสบการณ์โดยรวมของร้านอาหารในท้องถิ่นของMichelinในPuketและใช้ความคิดเห็นออนไลน์เพื่อระบุองค์ประกอบใหม่ๆที่มีผลต่อประสบการณ์ของร้านอาหารในท้องถิ่น การศึกษาครั้งนี้มีส่วนร่วมในวรรณคดีที่มีอยู่และมีอิทธิพลต่อผลการดําเนินงานของผู้ประกอบการด้านอาหารในท้องถิ่น เป้าหมายเฉพาะของการศึกษาครั้งนี้รวมถึงการระบุองค์ประกอบสําคัญของประสบการณ์ร้านอาหารเพื่อเสริมสร้างวรรณคดีที่มีอยู่และเพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้ของลูกค้า นอกจากนี้เรายังให้คําแนะนําที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับข้อมูลสําหรับผู้ประกอบการจัดเลี้ยงในท้องถิ่นตามความคาดหวังของลูกค้าเพื่อปรับปรุงคุณภาพการให้บริการของพวกเขา ด้วยวิธีนี้เราเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับธุรกิจของพวกเขาโดยการให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นมีข้อมูลเชิงลึกที่สามารถใช้งานได้ซึ่งจะสร้างสะพานเชื่อมระหว่างการวิจัยทางวิชาการและการประยุกต์ใช้ในโลกแห่งความเป็นจริงในอุตสาหกรรมอาหาร