Additionally,it has been successful

Additionally,it has been successfully used in surimi to strengthen the gel. Benjakulet al.(2008) reported that the addition of MTGase from Streptoverticillium mobaraense in mince from lizardfish effectively increased breaking force and deformation of gel.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ มีการสำเร็จใช้ในซูริมิหนุนเจ Benjakulet al.(2008) รายงานว่า เพิ่มเติม MTGase จาก mobaraense Streptoverticillium ในไส้จาก lizardfish ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นแบ่งแรงและแมพของเจล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังได้รับการใช้ประสบความสำเร็จในซูริมิที่จะเสริมสร้างเจล Benjakulet al. (2008) รายงานว่านอกจากนี้ซูจาก Streptoverticillium mobaraense ในสับจากปลาปากเพิ่มขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพแรงทำลายและการเสียรูปของเจล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ มีการใช้ประสบความสำเร็จใน ซูริมิ เสริมเจล benjakulet อัล ( 2551 ) รายงานว่า นอกจาก mtgase จาก streptoverticillium mobaraense ในสับจากปลาปากคมมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นแบ่งแรงและการเสียรูปของเจล