Eat Less, Live Longer? Owen and Can

Eat Less, Live Longer?
Owen and Canto live near each other. They lead similar lives and are close in age, but they look very different. Canto is strong and healthy. Owen, on the other hand, is slow and heavy. He is losing his hair, and he moves like an old man.
The biggest difference between Owen and Canto, however, is their life expectancy. Scientists expect Canto to live 30 percent longer than Owen. Why? Every day for 17 years, Canto has eaten a diet with many fewer calories than Owen. Scientists think this is the reason Canto does not have heart disease or diabetes, common health problems in old age. It seems that eating less has kept Canto’s body younger.
Owen and Canto are not people – they are monkeys. They live in a scientific research laboratory at the University of Wisconsin in the United States. Scientists at the lab are studying the effects of low – calorie diets. Does eating a diet with many fewer calories in it have health benefits? Does eating less also increase life expectancy?
Scientists in other laboratories around the world are doing similar research. So far, the results suggest the same thing. If you restrict the number of calories that an animal eats, it will live longer than an animal that eats a lot. In one study, mice ate 30 percent fewer calories than normal. These mice lived 40 percent longer than the mice that had a normal diet. They also had fewer age-related problems and diseases.
Scientists are beginning to understand the reason for the benefits of eating less. When the body gets less food, the body produces a substance called sirtuin. This substance acts on the genes in the body that control aging. Sirtuin seems to slow down the aging process.
Humans, of course, are not lab animals. Will a very low-calorie diet give humans the same health benefits as lab animals? Scientists are beginning to study the effects of calorie restriction on humans, too. In one study, scientists studied two groups of people for three years. In the first group, people ate a normal diet. They consumed between 2000 and 3500 calories a day. In the second group, people ate a healthy, low-calorie diet. They consumed only 1000 to 2000 calories a day. After three years, the people in the second group were significantly healthier. They had lowered their risk of diabetes and heart disease.
Will eating fewer calories lead to a greater life expectancy for humans? It will take scientists much longer to find this out. Humans live much longer than laboratory animals, such as mice and monkeys.
There is a group of people, however, who already believe they will live longer by eating less. They are members of the Calorie Restriction Society. They have studied the data about animals. They believe that restricting their calories will increase their life expectancy and help them live healthier lives. On some days, they fast, and they rarely eat more than 2000 calories a day.
Scientists don’t expect many people to follow such an extreme diet. They also don’t expect a huge increase in human life expectancy. Many scientists expect an increase of about 9 percent, but others expect only 2 percent. They believe the major benefit of a low-calorie diet is a healthier, more active life, as Canto the monkey has. A 90-year-old may feel like a 65-year-old.
We are still waiting for scientists to tell us if calorie restriction really works. So, the best advice is to eat well. Just don’t eat too much.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กินน้อย อยู่อีกต่อไป โอเว่นและ Canto อยู่ใกล้กัน พวกเขาอาศัยอยู่ที่คล้ายกัน และมีอายุ แต่พวกเขามีลักษณะแตกต่างกันมาก Canto แข็ง แรง นอกจากนี้โอเวน คง จะช้า และหนัก เขาสูญเสียผมของเขา และเขาย้ายเช่นเป็นคนเก่า ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างโอเว่น Canto อย่างไรก็ตาม คือ อายุขัยของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์คาดว่า Canto อยู่นานกว่าโอเว่น 30 เปอร์เซ็นต์ ทำไม ทุกวัน 17 ปี Canto ได้กินอาหารที่ มีแคลอรี่น้อยกว่าโอเว่น นักวิทยาศาสตร์คิดว่า เป็นเหตุผล Canto ไม่มีโรคหัวใจ หรือโรคเบาหวาน ปัญหาสุขภาพทั่วไปในยุคเก่า ดูเหมือนว่า กินน้อยได้เก็บร่างของ Canto อายุ โอเวนและ Canto ไม่คน – พวกเขาเป็นลิง พวกเขาอาศัยอยู่ในห้องปฏิบัติการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยวิสคอนซินในสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์ที่ห้องปฏิบัติจะศึกษาผลกระทบของต่ำ – แคลอรี่อาหาร ไม่รับประทานอาหารที่ มีแคลอรี่น้อยลงในนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไม่กินน้อยเพิ่มอายุขัยได้อย่างไร นักวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการอื่น ๆ ทั่วโลกกำลังทำวิจัยคล้ายคลึงกัน เพื่อห่างไกล ผลแนะนำเหมือนกัน ถ้าคุณจำกัดจำนวนแคลอรี่ที่กินสัตว์ มันจะอาศัยอยู่มากกว่าสัตว์ที่กินเป็นจำนวนมาก ในการศึกษา หนูกินแคลอรี่ 30 เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าปกติ หนูเหล่านี้อาศัยอยู่ 40 เปอร์เซ็นต์นานกว่าหนูที่ได้อาหารปกติ พวกเขายังมีปัญหาเกี่ยวกับอายุและโรคน้อยลง นักวิทยาศาสตร์เริ่มเข้าใจเหตุผลสำหรับประโยชน์ของการกินน้อย เมื่อร่างกายได้รับอาหารน้อยลง ร่างกายผลิตสารที่เรียกว่า sirtuin สารนี้ทำหน้าที่บนยีนในร่างกายที่ควบคุมอายุ Sirtuin น่าจะ ชะลอการเกิดริ้วรอย มนุษย์ แน่นอน ไม่ได้ห้องปฏิบัติการสัตว์ อาหารพลังงานต่ำมากจะช่วยให้มนุษย์ในประโยชน์เดียวกันเป็นห้องปฏิบัติการสัตว์ นักวิทยาศาสตร์เริ่มศึกษาผลกระทบของข้อจำกัดแคลอรีในมนุษย์ เกินไป ในการศึกษา วิทยาศาสตร์ศึกษากลุ่มคนสองสามปี ในกลุ่มแรก คนที่กินอาหารปกติ พวกเขาบริโภคระหว่าง 3500 และ 2000 แคลอรี่ต่อวัน ในกลุ่มสอง คนกินอาหารเพื่อสุขภาพ พลังงานต่ำ พวกเขาใช้เพียง 1000 ถึง 2000 แคลอรีต่อวัน หลังจากสามปี คนในกลุ่มสองได้มีสุขภาพดีมาก พวกเขาได้ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหัวใจ จะกินแคลอรี่น้อยทำให้มีอายุการใช้งานมากขึ้นสำหรับมนุษย์ มันจะใช้นักวิทยาศาสตร์ที่นานกว่านี้หา มนุษย์อาศัยอยู่มากนานกว่าสัตว์ห้องปฏิบัติการ เช่นหนูและลิง มีกลุ่มคน อย่างไรก็ตาม ที่แล้วเชื่อว่า พวกเขาจะมีชีวิตอยู่อีกต่อไป ด้วยการกินน้อย พวกเขาเป็นสมาชิกของสังคมจำกัดแคลอรี พวกเขาได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์ พวกเขาเชื่อว่า การจำกัดแคลอรีของพวกเขาจะเพิ่มอายุการใช้งานของพวกเขา และช่วยให้ชีวิตมีสุขภาพดี ในบางวัน พวกเขาอย่างรวดเร็ว และพวกเขาไม่ค่อยกินมากกว่า 2000 แคลอรีต่อวันนักวิทยาศาสตร์ไม่คาดว่าหลายคนทำตามดังกล่าวมีอาหารมาก เขายังไม่คาดหวังเพิ่มขึ้นอย่างมากในอายุมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์จำนวนมากคาดว่าจะเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 9 แต่คนอื่นคาดหวังเพียง 2 เปอร์เซ็นต์ พวกเขาเชื่อว่า ผลประโยชน์ที่สำคัญของอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเป็นชีวิตมีสุขภาพดี อยู่ Canto ลิงมี 90 ปีอาจรู้สึกเหมือนเป็น 65 ปีนอกจากนี้เรายังกำลังรอนักวิทยาศาสตร์บอกเราถ้า จำกัดแคลอรีอยู่จริง ๆ ดังนั้น คำแนะนำที่ดีที่สุดคือการ กินดี แค่ไม่กินมากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กินน้อยลงอยู่อีกต่อไป?
โอเว่นและบทกวีมีชีวิตอยู่ใกล้ ๆ กัน พวกเขานำไปสู่ชีวิตที่คล้ายกันและมีความใกล้ชิดในยุค แต่พวกเขามีลักษณะแตกต่างกันมาก บทกวีที่มีความแข็งแรงและมีสุขภาพดี โอเว่นบนมืออื่น ๆ ที่ช้าและหนัก เขาจะสูญเสียผมของเขาและเขาจะย้ายเหมือนคนเก่า.
ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างโอเว่นและบทกวี แต่เป็นความคาดหวังในชีวิตของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์คาดหวังว่าจะมีชีวิตอยู่ Canto นานกว่าร้อยละ 30 โอเว่น ทำไม? ทุกวันเป็นเวลา 17 ปี Canto ได้กินอาหารที่มีแคลอรี่น้อยลง ๆ อีกมากมายกว่าโอเว่น นักวิทยาศาสตร์คิดว่านี่คือเหตุผลที่ Canto ไม่ได้มีโรคหัวใจหรือโรคเบาหวานปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยในวัยชรา มันดูเหมือนว่าจะรับประทานอาหารน้อยลงได้เก็บร่างกาย Canto น้อง.
โอเว่นและบทกวีไม่ได้คน - พวกเขาเป็นลิง พวกเขาอาศัยอยู่ในห้องปฏิบัติการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยวิสคอนซินในสหรัฐอเมริกา นักวิทยาศาสตร์ที่ห้องปฏิบัติการที่มีการศึกษาผลกระทบของต่ำ - แคลอรี่ ไม่รับประทานอาหารที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยลงจำนวนมากในนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ? ไม่รับประทานอาหารน้อยลงนอกจากนี้ยังเพิ่มอายุขัย?
นักวิทยาศาสตร์ในห้องปฏิบัติการอื่น ๆ ทั่วโลกที่มีการทำวิจัยที่คล้ายกัน เพื่อให้ห่างไกลผลลัพธ์ที่แนะนำในสิ่งเดียวกัน หากคุณ จำกัด จำนวนแคลอรี่ที่สัตว์กินก็จะมีชีวิตอยู่ได้นานกว่าสัตว์ที่กินมากหนึ่ง ในการศึกษาหนึ่งหนูกินแคลอรี่น้อยกว่าร้อยละ 30 กว่าปกติ หนูเหล่านี้อาศัยอยู่อีกต่อไปร้อยละ 40 กว่าหนูที่มีอาหารปกติ พวกเขายังมีปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอายุที่น้อยลงและโรค.
นักวิทยาศาสตร์กำลังเริ่มที่จะเข้าใจเหตุผลสำหรับประโยชน์ของการรับประทานอาหารน้อยลงที่ เมื่อร่างกายได้รับอาหารน้อยลงร่างกายผลิตสารที่เรียกว่า sirtuin สารนี้ทำหน้าที่เกี่ยวกับยีนในร่างกายที่มีการควบคุมริ้วรอย sirtuin ดูเหมือนว่าจะชะลอตัวลง aging กระบวนการ.
มนุษย์ของหลักสูตรไม่ได้เป็นสัตว์ทดลอง อาหารที่ต่ำมากแคลอรี่จะทำให้มนุษย์มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับสัตว์ทดลอง? นักวิทยาศาสตร์กำลังเริ่มต้นในการศึกษาผลกระทบของการ จำกัด แคลอรี่ต่อมนุษย์ได้อีกด้วย ในการศึกษานักวิทยาศาสตร์ศึกษาทั้งสองกลุ่มของผู้คนเป็นเวลาสามปี อยู่ในกลุ่มแรกคนกินอาหารตามปกติ พวกเขาบริโภคระหว่างปี 2000 และ 3500 แคลอรี่ต่อวัน ในกลุ่มที่สองคนกินเพื่อสุขภาพ, การกินอาหารไขมันต่ำแคลอรี่ พวกเขาบริโภคเพียง 1,000-2,000 แคลอรี่ต่อวัน หลังจากสามปีที่ผ่านมาคนที่อยู่ในกลุ่มที่สองอย่างมีนัยสำคัญที่มีสุขภาพดี พวกเขาได้ปรับลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหัวใจ.
จะรับประทานอาหารแคลอรี่น้อยลงนำไปสู่การคาดหวังในชีวิตมากขึ้นสำหรับมนุษย์? มันจะใช้เวลานานนักวิทยาศาสตร์มากที่จะหานี้ มนุษย์มีชีวิตอยู่นานกว่าสัตว์ทดลองเช่นหนูและลิง.
มีกลุ่มคนที่เป็น แต่ที่มีอยู่แล้วเชื่อว่าพวกเขาจะมีชีวิตอยู่อีกต่อไปโดยรับประทานอาหารน้อยลง พวกเขาเป็นสมาชิกของสมาคมแคลอรี่ จำกัด พวกเขาได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับสัตว์ พวกเขาเชื่อว่าการ จำกัด แคลอรี่ของพวกเขาจะเพิ่มอายุขัยของพวกเขาและช่วยให้พวกเขามีชีวิตที่มีสุขภาพดี ในบางวันพวกเขาอย่างรวดเร็วและพวกเขาไม่ค่อยกินมากกว่า 2000 แคลอรี่ต่อวัน.
นักวิทยาศาสตร์ไม่ได้คาดหวังหลาย ๆ คนที่จะปฏิบัติตามเช่นการรับประทานอาหารมาก พวกเขายังไม่ได้คาดหวังเพิ่มขึ้นมากในอายุขัยของมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์หลายคนคาดว่าจะเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 9 แต่คนอื่นคาดหวังเพียงร้อยละ 2 พวกเขาเชื่อว่าประโยชน์ที่สำคัญของอาหารแคลอรีต่ำคือมีสุขภาพชีวิตที่ใช้งานมากขึ้นเช่น Canto ลิงมี 90 ปีอาจจะรู้สึกเหมือน 65 ปี.
เรายังคงรอให้นักวิทยาศาสตร์ที่จะบอกเราถ้าข้อ จำกัด แคลอรี่ได้ผลจริงๆ ดังนั้นคำแนะนำที่ดีที่สุดคือการกินดี เพียงแค่ไม่กินมากเกินไป