Concentrations of lead, cadmium and

Concentrations of lead, cadmium and barium in urban garden-grown vegetables: The impact of soil variables
Paired vegetable/soil samples from New York City and Buffalo, NY, gardens were analyzed for lead (Pb), cadmium (Cd) and barium (Ba). Vegetable aluminum (Al) was measured to assess soil adherence. Soil and vegetable metal concentrations did not correlate; vegetable concentrations varied by crop type. Pb was below health-based guidance values (EU standards) in virtually all fruits. 47% of root crops and 9% of leafy greens exceeded guidance values; over half the vegetables exceeded the 95th percentile of market-basket concentrations for Pb. Vegetable Pb correlated with Al; soil particle adherence/incorporation was more important than Pb uptake via roots. Cd was similar to market-basket concentrations and below guidance values in nearly all samples. Vegetable Ba was much higher than Pb or Cd, although soil Ba was lower than soil Pb. The poor relationship between vegetable and soil metal concentrations is attributable to particulate contamination of vegetables and soil characteristics that influence phytoavailability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้น ของเป้าหมาย แคดเมียมแบเรียมในเมืองปลูกสวนผัก: ผลกระทบของตัวแปรดินตัวอย่างพืชดินจัดเป็นคู่จากนิวยอร์กและบัฟฟาโล NY สวนถูกวิเคราะห์สำหรับลูกค้าเป้าหมาย (Pb), แคดเมียม (Cd) และแบเรียม (Ba) ผักอลูมิเนียม (Al) ที่วัดจะติดดิน ดินและพืชความเข้มข้นโลหะไม่ได้เชื่อมโยง ความเข้มข้นผักที่แตกต่างกันตามชนิดพืช Pb ด้านล่างค่าสุขภาพตามคำแนะนำ (มาตรฐานยุโรป) ในผลไม้แทบทุก 47% ของรากพืชและ 9% และผักใบเขียวชะอุ่มเกินคำแนะนำค่า ผักกว่าครึ่งเกิน percentile 95th ของความเข้มข้นของตลาดตะกร้าสำหรับ Pb. Pb ผัก correlated กับอัล ดินอนุภาคต่างๆ/ประสานสำคัญกว่า Pb ดูดธาตุอาหารผ่านทางรากได้ ซีดีความเข้มข้นของตลาดตะกร้า และต่ำ กว่าค่าคำแนะนำในตัวอย่างเกือบทั้งหมด ผักบาได้สูงกว่า Pb หรือแผ่นซีดี แม้ว่าดินบาถูกต่ำกว่าดิน Pb ความสัมพันธ์ระหว่างพืชและดินโลหะความเข้มข้นต่ำจะรวมฝุ่นปนเปื้อนผักและลักษณะดินที่มีผลต่อ phytoavailability

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของตะกั่วแคดเมียมและแบเรียมในผักสวนที่ปลูกในเมือง:
ผลกระทบของตัวแปรดินจับคู่ผัก/ ตัวอย่างดินจาก New York City และบัฟฟาโล, นิวยอร์ก, สวนวิเคราะห์เพื่อนำ (Pb) แคดเมียม (Cd) และแบเรียม (Ba ) อลูมิเนียมผัก (อัล) วัดในการประเมินการยึดมั่นในดิน ดินและโลหะผักความเข้มข้นไม่มีความสัมพันธ์; ความเข้มข้นของพืชที่แตกต่างกันตามชนิดของพืช Pb ต่ำกว่าสุขภาพตามค่าคำแนะนำ (มาตรฐานของสหภาพยุโรป) ในผลไม้เกือบทั้งหมด 47% ของรากพืชและ 9% ของผักใบเขียวค่าเกินคำแนะนำ; มากกว่าผักครึ่งหนึ่งเกินร้อยละ 95 ของความเข้มข้นของตลาดตะกร้าสำหรับ Pb ผัก Pb มีความสัมพันธ์กับอัล; อนุภาคดินยึดมั่น / การรวมตัวกันเป็นสิ่งที่สำคัญกว่าการดูดซึมตะกั่วผ่านทางราก Cd ก็คล้ายคลึงกับความเข้มข้นของตลาดในตะกร้าและด้านล่างค่าคำแนะนำในการเกือบทุกตัวอย่าง ผัก Ba สูงกว่าตะกั่วหรือแคดเมียมแม้ว่าดินบาต่ำกว่าดินตะกั่ว ความสัมพันธ์ที่ไม่ดีระหว่างพืชและความเข้มข้นของโลหะดินที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนของอนุภาคของผักและลักษณะของดินที่มีอิทธิพลต่อ phytoavailability

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นของตะกั่ว แคดเมียม และแบเรียมในสวนเมืองปลูกผัก : ผลกระทบของตัวแปรดิน
จับคู่ผัก / ตัวอย่างดินจากนิวยอร์กและบัฟฟาโล , นิวยอร์ก , สวนวิเคราะห์ตะกั่ว ( Pb ) แคดเมียม ( ซีดี ) และแบเรียม ( Ba ) อะลูมิเนียม ( Al ) ผักวัดประเมินติดดิน ดินและปริมาณโลหะผักไม่มีความสัมพันธ์ ;ผักหลากหลายชนิดเข้มข้นจากพืช ตะกั่วต่ำกว่าสุขภาพตามคำแนะนำค่า ( มาตรฐานยุโรป ) ในผลไม้แทบทั้งหมด 47% และ 9% ของพืชรากของผัก leafy เกินคำแนะนำค่า กว่าครึ่งหนึ่งของผักมากกว่าร้อยละ 95 ของตะกร้าตลาดความเข้มข้นของตะกั่ว ผักตะกั่วมีความสัมพันธ์กับอัล ;อนุภาคดินเคลือบ / ประสานสำคัญกว่า PB ธาตุอาหารผ่านราก ซีดีใกล้เคียงกับความเข้มข้นและค่าแนะแนวในตะกร้าตลาดล่างเกือบทุกตัวอย่าง BA ผักมากกว่า PB หรือซีดี ถึงแม้ว่าบาดินต่ำกว่าตะกั่วในดินความสัมพันธ์ที่ไม่ดีระหว่างผักและปริมาณโลหะในดินจะปนเปื้อนจากอนุภาคของผักและคุณลักษณะของดินที่มีผลต่อ phytoavailability .