Retort pouches have traditionally b

Retort pouches have traditionally been a multilayer flexible
packaging material consisting mainly of polypropylene (PP),
aluminum foil, and polyethylene terephthalate (PET). However,
aluminum foil is not suitable for microwave heating of the food
product packaged in retort pouches. Several non-foil barrier
materials are currently available to food processors desiring
a microwaveable retort pouch. Presently, polymer films with thin,
inorganic metal oxide coatings are used in the retort pouch
industry as non-foil barrier materials. For instance, SiOx or AlxOy
coated materials are two such inorganic coated films that offer
several advantages such as high gas barrier, microwaveable, light
weight, design freedom, and transparency (Bieder, Gruinger, &
Rohr, 2005, Czeremuszkin, Latreche, Wertheimer, & Sobrinho, 2001,
Leterrier, 2003). Another type of barrier coating, especially organic
material coating, on polymer films has been reported (Deng, Wang,
Liu, & Yang, 2009; Gupta, Plummer, Bisson, Frey, & Hilborn, 2002;
Mauricio, Carvalho, Radovanovic, Muniz, & Rubira, 2009). However,
there has been little work done studying the effect of these barrier
coating materials on food product shelf life during storage.
In this research, two different retort pouches structures were used.
One structure was a commercially available retort pouch material
containing a thin, inorganic metal oxide coating currently used in the
RTE rice market. The other retort pouch structure contained a new
developed organic coated barrier material. The objective of this study
was to evaluate the performance of organic and inorganic coated
retort pouch materials on the shelf life of RTE rice products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตอบโต้ถุงซึ่งมีแบบ multilayer ยืดหยุ่นบรรจุภัณฑ์ที่ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของโพรพิลีน (PP),อลูมิเนียมฟอยล์ และ polyethylene terephthalate (PET) อย่างไรก็ตามอลูมิเนียมฟอยล์ไม่เหมาะสำหรับไมโครเวฟความร้อนของอาหารผลิตภัณฑ์บรรจุในกระเป๋าย้อน หลายศัสตราไม่ใช่อุปสรรควัสดุที่มีอยู่ในปัจจุบันการประมวลผลอาหารที่ปรารถนากระเป๋าเหลืองย้อน ปัจจุบัน พอลิเมอร์ภาพยนตร์มีบางใช้เคลือบโลหะออกไซด์อนินทรีย์ในกระเป๋าย้อนอุตสาหกรรมเป็นวัสดุศัสตราไม่ใช่อุปสรรค เช่น SiOx หรือ AlxOyสองเช่นอนินทรีย์เคลือบฟิล์มที่มีวัสดุเคลือบข้อดีหลายประการเช่นสิ่งกีดขวางสูงแก๊ส ฝ้าย สีน้ำหนัก เสรีภาพออกแบบ และความโปร่งใส (Bieder, Gruinger, &Rohr, 2005, Czeremuszkin, Latreche, Wertheimer, & Sobrinho, 2001Leterrier, 2003) อุปสรรคเคลือบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอินทรีย์ชนิดอื่นวัสดุเคลือบ บนฟิล์มพอลิเมอร์ได้รับรายงาน (เต็ง วังหลิว & ยาง 2009 กุปตา พลัมเมอร์ Bisson, Frey, & Hilborn, 2002Mauricio, Carvalho, Radovanovic นางสาวมูนิษ & Rubira, 2009) อย่างไรก็ตามได้มีการศึกษาผลกระทบของอุปสรรคเหล่านี้ทำงานน้อยวัสดุเคลือบบนอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารระหว่างการเก็บรักษาในงานวิจัยนี้ ที่สองแตกต่างกันตอบโต้ใช้โครงสร้างกระเป๋าโครงสร้างหนึ่งเป็นวัสดุกระเป๋าย้อนใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยเคลือบบาง อนินทรีย์ออกไซด์โลหะที่ใช้ในการตลาดข้าว RTE อื่น ๆ ย้อนกระเป๋าโครงสร้างที่อยู่ใหม่พัฒนาวัสดุเคลือบกั้นอินทรีย์ วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีการประเมินประสิทธิภาพของอินทรีย์ และอนินทรีย์เคลือบตอบโต้กระเป๋าวัสดุอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ข้าว RTE

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระเป๋าโต้ได้รับแบบดั้งเดิมที่มีความยืดหยุ่นหลาย
วัสดุบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยโพรพิลีน (PP),
อลูมิเนียมและพลาสติก terephthalate (PET) อย่างไรก็ตาม
ลูมิเนียมฟอยล์ไม่เหมาะสำหรับความร้อนจากไมโครเวฟของอาหาร
ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงโต้ หลายอุปสรรคที่ไม่ฟอยล์
วัสดุที่มีอยู่ในปัจจุบันในการผลิตอาหารที่ต้องการ
บรรจุภัณฑ์ชนิดอ่อนไมโครเวฟ ปัจจุบันภาพยนตร์ลิเมอร์ที่มีบาง
เคลือบโลหะออกไซด์นินทรีย์ที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์ชนิดอ่อน
อุตสาหกรรมที่ไม่ใช่ฟอยล์วัสดุอุปสรรค ยกตัวอย่างเช่น SiOx หรือ AlxOy
วัสดุเคลือบสองหนังเคลือบเช่นนินทรีย์ที่มี
ข้อได้เปรียบหลายอย่างเช่นอุปสรรคก๊าซสูงไมโครเวฟ, ไฟ
น้ำหนักเสรีภาพในการออกแบบและความโปร่งใส (Bieder, Gruinger และ
โรห์ 2005 Czeremuszkin, Latreche, Wertheimer, และ Sobrinho 2001
Leterrier 2003) อีกประเภทหนึ่งของการเคลือบอุปสรรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งอินทรีย์
สารเคลือบผิววัสดุในภาพยนตร์ลิเมอร์ได้รับการรายงาน (เติ้งวัง
หลิวหยาง & 2009; แคนด์พลัมเม Bisson, เฟรย์และ Hilborn 2002;
เมาริซิโอ, วัลโญ่, Radovanovic, มูนิซ, และ Rubira 2009) อย่างไรก็ตาม
ได้มีการงานที่ทำเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่กำลังศึกษาผลกระทบของอุปสรรคเหล่านี้
วัสดุเคลือบบนอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารระหว่างการเก็บรักษา.
ในงานวิจัยนี้สองโครงสร้างกระเป๋าโต้ที่แตกต่างกันถูกนำมาใช้.
หนึ่งโครงสร้างเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ชนิดอ่อนใช้ได้ในเชิงพาณิชย์
ที่มีบางอนินทรี โลหะเคลือบออกไซด์ที่ใช้ในปัจจุบันใน
ตลาดข้าว RTE โครงสร้างบรรจุภัณฑ์ชนิดอ่อนอื่น ๆ ที่มีใหม่
ที่พัฒนาวัสดุเคลือบอุปสรรคอินทรีย์ วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้
คือการประเมินผลการทำงานของเคลือบอินทรีย์และอนินทรี
วัสดุบรรจุภัณฑ์ชนิดอ่อนที่อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ข้าว RTE

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถุงฆ่าเชื้อได้ผ้าเป็นหลายชั้นยืดหยุ่น
บรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของโพรพิลีน ( PP ) ,
อลูมิเนียมฟอยล์และ polyethylene terephthalate ( PET ) อย่างไรก็ตาม
อลูมิเนียม ไม่เหมาะกับ ไมโครเวฟ ความร้อนของอาหารที่บรรจุในถุงรีทอร์ท
ผลิตภัณฑ์ . หลายไม่ฟอยล์วัสดุกั้น
อยู่ในขณะนี้สามารถใช้ได้กับอาหารปรารถนา
กระเป๋าผลิตเตาอบไมโครเวฟ .ปัจจุบันพอลิเมอร์ฟิล์มบางๆเคลือบโลหะออกไซด์อนินทรีย์
, ใช้ในอุตสาหกรรมกระเป๋าฆ่าเชื้อ
ไม่ฟอยกั้นวัสดุ ตัวอย่าง siox หรือ alxoy
เคลือบวัสดุเคลือบฟิล์มสองเช่นนินทรีย์ที่เสนอ
ข้อดีหลายเช่นกั้นก๊าซสูงเตาอบไมโครเวฟ , ไฟ
าการออกแบบเสรีภาพและความโปร่งใส ( bieder gruinger &
, , โร , 2005 , czeremuszkin latreche , ,เวอร์ไธเมอร์& sobrinho , 2001 ,
leterrier , 2003 ) ชนิดของการเคลือบอุปสรรคอื่น วัสดุเคลือบผิวโดยเฉพาะเกษตรอินทรีย์
บนพอลิเมอร์ฟิล์มที่ได้รับรายงาน ( เติ้ง , วัง ,
หลิว&หยาง , 2009 ; Gupta , Plummer Bisson , เฟรย์ , & hilborn , 2002 ;
เมาริซิโอ คาร์วัลโญ่ radovanovic มูนิซ , , , , rubira & , 2009 ) อย่างไรก็ตาม ได้มีงานทำบ้าง

ศึกษาผลกระทบของอุปสรรคเหล่านี้การเคลือบผิววัสดุในอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารระหว่างการเก็บรักษา
ในงานวิจัยนี้ที่แตกต่างกันสองถุงฆ่าเชื้อโครงสร้างใช้
โครงสร้างเดียวเป็นใช้ได้ในเชิงพาณิชย์กระเป๋าฆ่าเชื้อวัสดุ
ที่มีบางเคลือบโลหะออกไซด์อนินทรีย์ที่ใช้ในปัจจุบันใน
RTE ข้าวตลาด อื่นๆกระเป๋าฆ่าเชื้อโครงสร้างบรรจุใหม่
พัฒนาวัสดุกั้นเคลือบอินทรีย์วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้เพื่อประเมินประสิทธิภาพของ

กระเป๋าฆ่าเชื้ออินทรีย์และอนินทรีย์ที่เคลือบวัสดุที่อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ข้าว RTE .