I finally found a promising recipe

I finally found a promising recipe in my copy of Alice Medrich’s Sinfully Easy Delicious Desserts. It was a thinner brownie than I wanted, but it looked dark and delicious and had the most magnificent shiny, crackly top. The recipe contains a fair amount of butter, as legit brownies should, and the butter is browned before the addition of sugar and cocoa powder. If you’re going to put a lot of butter in something, you might as well brown it for extra flavor.

Alice’s recipe also called for a lower-than-usual baking temperature (325 degrees) and specified that the brownies be baked in the lower third of the oven. All of the chocolate flavor came from cocoa powder, too. Interesting.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สุดท้ายพบว่าสูตรในสำเนาของฉันของอลิ Medrich Sinfully ง่ายอร่อยหวาน มันเป็นบราวนี่บางกว่าอยาก แต่มันดูเข้ม และรสชาติอร่อย และมีด้านบนเงา crackly สวยงามมากที่สุด สูตรประกอบด้วยเนย สมควรเป็นกฏหมายควรควร และเนยที่มี browned ก่อนการเพิ่มน้ำตาลและโกโก้ผง ถ้าคุณกำลังจะใส่เนยมากในบางสิ่งบางอย่าง คุณอาจด้วยสีน้ำตาลมันสำหรับเพิ่มรสชาติสูตรของอลิซยังเรียกอุณหภูมิอบต่ำกว่ากว่าปกติ (325 องศา) และระบุว่า ควรที่จะอบในด้านล่างของเตาอบ รสช็อคโกแลตทั้งหมดมาจากผงโกโก้ เกินไป น่าสนใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในที่สุดผมก็พบสูตรที่มีแนวโน้มในสำเนาของฉันของอลิซ Medrich ของชั่วร้ายง่ายของหวานแสนอร่อย มันเป็นบราวนี่บางกว่าที่ฉันต้องการ แต่มันดูเข้มและอร่อยและมีความสวยงามที่สุดเงาบน crackly สูตรที่มีจำนวนเงินที่ยุติธรรมของเนยเป็นบราวนี่ Legit ควรและเนยเป็นสีน้ำตาลก่อนที่จะเพิ่มขึ้นของน้ำตาลและผงโกโก้ หากคุณกำลังจะใส่มากของเนยในบางสิ่งบางอย่างที่คุณอาจรวมทั้งสีน้ำตาลมันเป็นรสชาติพิเศษ. สูตรของอลิซที่เรียกว่ายังต่ำกว่าปกติอุณหภูมิการอบ (325 องศา) และระบุว่าบราวนี่ได้รับการอบใน สามล่างของเตาอบ ทั้งหมดของรสช็อคโกแลตมาจากผงโกโก้เกินไป น่าสนใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในที่สุดผมก็พบว่าสูตรที่มีแนวโน้มในการคัดลอกของอลิซ medrich สีสวยอย่างชั่วร้ายง่ายอร่อยของหวาน มันเป็นบราวนี่บางกว่าที่ฉันต้องการ แต่มันดูมืดและอร่อยมีมากที่สุดที่งดงามเงาที่มีเสียงดังแสบแก้วหูด้านบน สูตรอาหารที่มีจำนวนเงินที่ยุติธรรมของเนยเป็น legit นัทวรและเนยเหลืองก่อนนอกเหนือจากน้ำตาลทรายและผงโกโก้ถ้าจะใส่เนยมากในบางอย่าง คุณอาจรวมทั้งน้ำตาลให้รสพิเศษ

อลิสเป็นสูตรยังเรียกร้องให้ต่ำกว่าปกติอบอุณหภูมิ 325 องศา ) และระบุว่านัทจะอบในราคาที่สามของเตาอบ ทั้งหมดของรสช็อกโกแลตออกมาจากผงโกโก้ด้วย ที่น่าสนใจ