The ORAC assay developedrecently by

The ORAC assay developed
recently by Cao and coworkers (1993, 1995) provides an effective way
to evaluate the total antioxidant capacity in fruits and vegetables, in
that it combines both inhibition time and inhibition degree of the free
radical or oxidant action by an antioxidant into a single quantity using
an area under the curve technique for quantitation of the data.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดสอบ ORAC ที่พัฒนาล่าสุด โดย Cao และคณะ (1993, 1995) อย่างมีประสิทธิภาพการประเมินกำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้และผัก ในรวมทั้งเวลายับยั้งและยับยั้งการเปลี่ยนองศาของรถรัศมีหรืออนุมูลอิสระดำเนินการ โดยการต้านอนุมูลอิสระในปริมาณเดียวใช้พื้นที่ภายใต้โค้งเทคนิคสำหรับวิเคราะห์หาปริมาณของข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และ ORAC ( พัฒนา
เมื่อเร็ว ๆเฉาและเพื่อนร่วมงาน ( 1993 , 1995 ) ให้วิธีที่มีประสิทธิภาพ
ประเมินสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในผัก และผลไม้ ในนั้นรวมทั้งเวลา
การยับยั้งและการยับยั้งระดับฟรี
หัวรุนแรงหรือการกระทำโดยอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นปริมาณเดียวใช้
พื้นที่ภายใต้เทคนิค โค้งสำหรับเซลล์ของข้อมูลและ ORAC ( พัฒนา
เมื่อเร็ว ๆเฉาและเพื่อนร่วมงาน ( 1993 , 1995 ) ให้วิธีที่มีประสิทธิภาพ
ประเมินสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในผัก และผลไม้ ในนั้นรวมทั้งเวลา
การยับยั้งและการยับยั้งระดับฟรี
หัวรุนแรงหรือการกระทำโดยอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นปริมาณเดียวใช้
พื้นที่ภายใต้เทคนิค โค้งสำหรับเซลล์ของข้อมูลและ ORAC ( พัฒนา
เมื่อเร็ว ๆเฉาและเพื่อนร่วมงาน ( 1993 , 1995 ) ให้วิธีที่มีประสิทธิภาพ
ประเมินสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดในผัก และผลไม้ ในนั้นรวมทั้งเวลา
การยับยั้งและการยับยั้งระดับฟรี
หัวรุนแรงหรือการกระทำโดยอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระเป็นปริมาณเดียวใช้
พื้นที่ภายใต้เทคนิค โค้งสำหรับเซลล์ของข้อมูล