Parents are highly influential in shaping their children's dietary habits. This study examined whether negative feeding practices mediated the relationship between feeding goals (health and convenience) and children's eating behaviors. One hundred ninety-two mothers (mean age = 34.2; mean BMI = 27.0) of 7–11 year old children participated via Amazon's Mechanical Turk. Results showed that negative feeding practices fully mediated the relationship between convenience feeding goals and children's eating behaviors (goals to healthy/unhealthy eating behaviors: β = −0.08/.09, n.s.; goals to feeding practices: β = 0.27, p < 0.01; feeding practices to healthy/unhealthy eating behaviors: β = −0.57/.48, p < 0.05). On the other hand, negative feeding practices did not fully mediate the relationship between health feeding goals and children's eating behaviors (goals to healthy/unhealthy eating behaviors: β = 0.66/-0.29, p < 0.01; goals to feeding practices: β = −0.28, p < 0.001; feeding practices to healthy/unhealthy eating behaviors: β = −0.26/.44, p < 0.05). In other words, children whose mothers emphasized health goals consumed more healthy food and less unhealthy food, above and beyond the use of negative feeding practices. Because parents are on the front lines of shaping children's eating habits, understanding the best point of intervention for parents (e.g., shaping parents' goals, changing parents' feeding practices) might be especially fruitful, considering that childhood obesity has become a global public health crisis and energy intake is one of the key factors contributing to this problem.
พ่อแม่มีอิทธิพลอย่างมากในการสร้างพฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็ก การศึกษาครั้งนี้ไม่ว่าจะตรวจสอบการปฏิบัติให้อาหารเชิงลบไกล่เกลี่ยความสัมพันธ์ระหว่างเป้าหมายการให้อาหาร (สุขภาพและความสะดวกสบาย) และพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเด็ก หนึ่งร้อยเก้าสิบสองแม่ (อายุเฉลี่ย = 34.2; หมายความว่าค่า BMI = 27.0) ของปีเด็กอายุ 7-11 มีส่วนร่วมผ่านทาง Amazon กลเติร์ก ผลการศึกษาพบว่าการปฏิบัติให้อาหารเชิงลบอย่างเต็มที่ไกล่เกลี่ยความสัมพันธ์ระหว่างเป้าหมายการให้อาหารที่สะดวกสบายและพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเด็ก ๆ (เป้าหมาย / พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงมีสุขภาพดี: β = -0.08 / .09, NS; เป้าหมายการปฏิบัติในการให้อาหาร: β = 0.27, p <0.01; การปฏิบัติให้อาหารไป / พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงมีสุขภาพดี: β = -0.57 / 0.48, p <0.05) ในทางตรงกันข้ามการปฏิบัติให้อาหารเชิงลบไม่ได้อย่างเต็มที่ไกล่เกลี่ยความสัมพันธ์ระหว่างเป้าหมายการให้อาหารสุขภาพและพฤติกรรมการรับประทานอาหารของเด็ก ๆ (เป้าหมายที่จะมีสุขภาพดี / ไม่แข็งแรงพฤติกรรมการรับประทานอาหาร: β = 0.66 / -0.29, p <0.01; เป้าหมายการปฏิบัติในการให้อาหาร: β = - 0.28, p <0.001; การปฏิบัติเพื่อให้อาหาร / พฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่แข็งแรงมีสุขภาพดี: β = -0.26 / .44, p <0.05) ในคำอื่น ๆ เด็กที่มารดาเน้นเป้าหมายสุขภาพการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นและอาหารที่ไม่แข็งแรงน้อยเกินกว่าจะใช้การปฏิบัติให้อาหารลบ เพราะพ่อแม่อยู่ในแนวหน้าของการสร้างนิสัยการรับประทานอาหารของเด็ก, การทำความเข้าใจจุดที่ดีที่สุดของการแทรกแซงสำหรับผู้ปกครอง (เช่นการสร้างเป้าหมายเปลี่ยนพ่อแม่ผู้ปกครองปฏิบัติที่ให้อาหาร) อาจจะมีผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งการพิจารณาว่าโรคอ้วนในเด็กได้กลายเป็นสุขภาพของประชาชนทั่วโลก วิกฤตและการบริโภคพลังงานเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่เอื้อต่อปัญหานี้
การแปล กรุณารอสักครู่..

พ่อแม่มีอิทธิพลสูงในการสร้างบริโภคนิสัยของเด็ก การศึกษานี้ตรวจสอบว่าลบการให้การปฏิบัติระดับความสัมพันธ์ระหว่างอาหารเป้าหมาย ( สุขภาพและความสะดวกสบาย ) และเด็กพฤติกรรมการรับประทานอาหาร หนึ่งร้อยเก้าสิบสองมารดา ( อายุเฉลี่ย = 34.2 ค่าเฉลี่ย BMI = 27.0 ) ของเด็กอายุ 7 – 11 ปีมีส่วนร่วมผ่าน Amazon เครื่องกลเติร์ก ผลการศึกษาพบว่า การให้อาหารอย่างเต็มที่ โดยทางปฏิบัติความสัมพันธ์ระหว่างความสะดวกสบายอาหารและพฤติกรรมในการรับประทานอาหารของเด็กเป้าหมาย ( เป้าหมายเพื่อสุขภาพ / สุขภาพพฤติกรรมการรับประทานอาหาร : บีตา = − 08 / 09 , n.s. ; เป้าหมายการให้การปฏิบัติ : บีตา = 0.27 , P < 0.01 ; การให้ปฏิบัติเพื่อสุขภาพ / พฤติกรรมการรับประทานอาหารไม่ : บีตา = −อย่างต่อเนื่อง / 48 , p < 0.05 ) บนมืออื่น ๆ , ลบการให้การปฏิบัติไม่ได้เต็มที่ไกล่เกลี่ยความสัมพันธ์ระหว่างอาหารและสุขภาพ เป้าหมายของเด็ก พฤติกรรมการรับประทานอาหาร ( เป้าหมายเพื่อสุขภาพ / สุขภาพพฤติกรรมการรับประทานอาหาร : บีตา = 0.66/-0.29 , P < 0.01 ; เป้าหมายการให้การปฏิบัติ : บีตา = − 0.26 , p < 0.001 ; การให้ปฏิบัติเพื่อสุขภาพ / พฤติกรรมการรับประทานอาหารไม่ : บีตา = − 6 / 44 , p < 0.05 ) ในคำอื่น ๆที่เด็กที่มีมารดาบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น เน้นสุขภาพ เป้าหมาย และ unhealthy อาหารน้อยเกิน ใช้เป็นอาหาร ) เพราะพ่อแม่เป็นแนวหน้าของการสร้างนิสัยการกินของเด็ก เข้าใจจุดที่ดีที่สุดของการแทรกแซงของผู้ปกครอง เช่น การสร้างเป้าหมาย พ่อแม่ผู้ปกครองปฏิบัติการอาหาร ) อาจจะโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีผลพิจารณาว่าโรคอ้วนในเด็กได้กลายเป็นวิกฤตสาธารณสุขทั่วโลกและการบริโภคพลังงานเป็นหนึ่งในคีย์ ปัจจัย ปัญหา นี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
