In general, refrigerated storage of

In general, refrigerated storage of mangosteen at 13 °C
extended the shelf-life for 25 days, while those stored at 25 °C
had the shelf-life limited to 15 days. The main limiting factor
was the pericarp hardening, which resulted in the increase of
firmness. The edible coatings and plastic films combined with
storage at 13 °C showed different results: the fruits coated with
carnauba wax had the shelf-life limited to 18 days due to pericarp
hardening. Coating with CMC + lecithin and packging with
LDPE 50 μm and PVC 13 μm had no effect on mangosteen
shelf-life extension when compared to the fruits stored under
refrigeration without any coating and films. Considering that
the use of films and coatings represents additional costs, the
storage of mangosteen at 13 °C without the use of any other
method was the most effective

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทั่วไป รเออร์เก็บมังคุดที่ 13 ° Cขยายอายุการเก็บรักษาวัน 25 ในขณะที่เก็บไว้ที่ 25 ° C-อายุเกิน 15 วัน ปัจจัยหลักที่จำกัดถูก pericarp แข็ง ซึ่งมีผลในการเพิ่มขึ้นของไอซ์ กินเคลือบและฟิล์มพลาสติกรวมกับเก็บที่ 13 ° C แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่แตกต่าง: ผลไม้เคลือบด้วย-อายุการเก็บรักษา 18 วันจาก pericarp จำกัดมีขี้ผึ้ง carnaubaแข็ง เคลือบ ด้วย CMC + เลซิติน และ packging ด้วยΜm LDPE 50 และ PVC 13 μm มีไม่ผลมังคุดขยายอายุการเก็บสินค้าเมื่อเทียบกับผลไม้ที่เก็บไว้ภายใต้เครื่องทำความเย็นโดยการเคลือบฟิล์ม พิจารณาที่การใช้ฟิล์มและไม้แปรรูปหมายถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม การเก็บมังคุดที่ 13 ° C โดยไม่มีการใช้กันวิธีมีประสิทธิภาพสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปการจัดเก็บในตู้เย็นของมังคุดที่ 13 ° C
ขยายอายุการเก็บรักษาเป็นเวลา 25 วันในขณะที่การจัดเก็บไว้ที่ 25 ° C
มีอายุการเก็บรักษา จำกัด ถึง 15 วัน ปัจจัยหลักที่
เป็นเปลือกแข็งซึ่งจะมีผลในการเพิ่มขึ้นของ
ความแน่น เคลือบและกินฟิล์มพลาสติกรวมกับ
การเก็บรักษาที่ 13 ° C แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่แตกต่าง: ผลไม้ที่เคลือบด้วย
ขี้ผึ้ง carnauba มีอายุการเก็บรักษา จำกัด ถึง 18 วันเนื่องจากเปลือก
แข็ง เคลือบด้วย CMC + เลซิตินและ Packging กับ
LDPE 50 ไมครอนและพีวีซี 13 ไมโครเมตรไม่มีผลต่อมังคุด
ขยายอายุการเก็บรักษาเมื่อเทียบกับผลไม้ที่เก็บไว้ภายใต้
ความเย็นโดยไม่ต้องเคลือบและภาพยนตร์ใด ๆ พิจารณาว่า
การใช้งานของฟิล์มและสารเคลือบแสดงให้เห็นถึงค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม,
การเก็บรักษามังคุดที่ 13 ° C โดยไม่ต้องใช้อื่น ๆ ที่
เป็นวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทั่วไป , ตู้เย็นเก็บมังคุดที่ 13 ° C
ขยายอายุ 25 วัน ในขณะที่ผู้ที่อุณหภูมิ 25 ° C
มีการ จำกัด ถึง 15 วัน หลักปัจจัยจำกัด
เป็นเปลือกแข็ง ซึ่งส่งผลในการเพิ่มขึ้นของ
แน่น สารเคลือบบริโภคได้ และฟิล์มพลาสติกรวมกับที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 13 องศา C
พบผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน : ผลไม้ที่เคลือบด้วย
ขี้ผึ้ง มีการจำกัด 18 วัน เนื่องจากเปลือก
การแข็งตัว เคลือบกับ CMC เลซิตินและบรรจุภัณฑ์กับ
LDPE 50 μ M และ PVC 13 μ M ไม่มีผลในการยืดอายุการเก็บรักษามังคุด
เมื่อเทียบกับผลไม้ที่เก็บไว้ภายใต้
แช่แข็งโดยไม่เคลือบใด ๆและภาพยนตร์ พิจารณาว่า
ใช้ฟิล์มและสารเคลือบเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ,
กระเป๋าของมังคุดที่ 13 ° C โดยไม่ต้องใช้ใด ๆอื่น ๆ
วิธีมีประสิทธิภาพมากที่สุด