In rice wine production, amino acid

In rice wine production, amino acids come from the proteolysis of rice by acids proteases. These acid proteases were produced during koji fermentation (7).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการผลิตไวน์ข้าว กรดอะมิโนมาจาก proteolysis ข้าว โดยกรดโปรตีเอส มีผลิตโปรตีเอสกรดเหล่านี้ในระหว่างการหมักโคจิ (7)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการผลิตไวน์ข้าวกรดอะมิโนมาจาก proteolysis ข้าวกรดโปรตีเอส โปรตีเอสกรดเหล่านี้ถูกผลิตในระหว่างการหมักโคจิ (7)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตไวน์ข้าว , กรดอะมิโนมาจากโปรตีโ ลซิสของข้าว โดยกรด คุณค่าทางอาหาร เพื่อเหล่านี้ถูกผลิตในระหว่างการหมักกรดโคจิ ( 7 )