Price - balancingsupply and demandC

Price - balancing
supply and demand
Coffee prices are determined day-today
on the world commodity markets
in London and New York and with so
many intermediaries standing between
the producer and the consumer, how
can we ensure that coffee growers
receive a fair reward for their labours?
Is the answer - as some believe - for
coffee manufacturers to cut out the
intermediaries, buy their coffee direct
from farmers and guarantee a minimum
price?
The price of coffee is determined by
the relationship between the amount of
coffee available to be sold (supply)
and the amount which people want to
buy (demand). If there is more coffee
available than people want to buy at
current prices, the price will fall. The
market thus ultimately determines the
price that the farmer receives.
There are circumstances in which
farmers can receive more than the
market price, for example:
if the quality of their coffee is high
if they undertake some or all of the
processing stages which someone
else would otherwise be paid to do
if they can sell direct to a
manufacturer rather than to
intermediaries.
Farmers can also reduce their costs if
they are able to share processing and
transportation facilities with other
farmers.
Coffee farmers may sell their coffee in
a number of ways:
they can sell to the next link in the
traditional supply chain - the collector
or processor
they may sell to government agencies
in countries where the coffee
trade is government controlled,
although this is becoming less
common
or, they may sell direct to a
manufacturer like Nestlé.
However, farmers usually cannot
choose the method by which they sell
their coffee. Selling directly to manufacturers
is attractive as farmers potentially
receive above the market price.
However, it would be impossible for
all the world’s coffee to be bought
directly by manufacturers from individual
farmers a few bags at a time.
Although direct purchasing is attractive,
it is only one of a number of
methods of trading, all of which have
their merits and none of which is necessarily
fairer than the others.
Ultimately it is the market price
which determines how
much farmers receive.
Nestlé’s trading methods
Nestlé is a pioneer in purchasing coffee
direct from growers. A growing percentage
of the company’s coffee is
bought direct from the producer and it
is now one of the world’s largest direct
purchasers. In countries where this is
not possible Nestlé operates in a way
that takes it as close to the growers as
possible.
Buying direct
In coffee-growing countries where
Nestlé also manufactures for export
or local consumption, it has a policy
of buying coffee direct from the farmers.
The company offers a fair price to
the farmers, and so ensures regular
supplies of guaranteed quality for its
own factories. Higher quality commands
a higher price - a premium that
Nestlé is happy to pay, since good
quality raw materials are essential to
its business.
In countries where direct buying takes
place, there is a widely advertised
Nestlé price, and a minimum base
price. By providing a reference level
for growers, other traders are forced to
keep their offer prices competitive.
Nestlé began its direct buying policy
in 1986 and the amounts involved
have steadily increased. In 1998,
around 15 per cent of its green coffee
purchases were bought directly.
As an example, in the Philippines,
farmers bring their produce to Nestlé’s
buying centres situated in the coffee
growing regions. Quality is analysed
while they wait and growers are paid
on the spot. In 1998, direct purchases
accounted for over 90 per cent of the
green coffee destined for its two instant
coffee factories in the country.
Buying from dealers
In countries like the UK it is simply
impossible for companies like Nestlé
to buy from the hundreds of thousands
of farmers who ultimately
supply the company, and so the coffee
is bought from dealers using the international
market. However, Nestlé
visits and gets to know as many
people as possible in the supply
chain. The company oversees the
relationship between the dealer and
exporter and often invites shippers to
the UK to train alongside its own
quality assurance staff. Nestlé agrees
procedures on everything from pest
control to methods of packing to
ensure everyone is working towards
the highest standards of quality.
Conclusion
Creating wonderful cups of coffee is
not only Nestlé’s business, it is the
business of everyone involved in the
supply chain. It is in everyone’s interest
- the farmers’ and Nestlé’s - that
farmers receive a fair income from
their coffee. This ensures that they will
continue to grow coffee, and to invest
in increasing their yield and quality,
and this in turn guarantees the supply
of quality coffee which companies like
Nestlé require.
©

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ราคา - ดุลอุปสงค์และอุปทานราคากาแฟจะกำหนดวันที่วันนี้ในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ของโลกในลอนดอนและนิวยอร์ก และด้วยดังนั้นยืนอยู่ระหว่างกลางมากมายผู้ผลิตและผู้บริโภค วิธีเราสามารถให้กาแฟที่เกษตรกรรับรางวัลแฟร์สำหรับหน้าของพวกเขามีคำตอบ -เป็นบางเชื่อ - สำหรับผู้ผลิตกาแฟเพื่อตัดออกจากการกลาง ซื้อกาแฟของพวกเขาโดยตรงจากเกษตรกรและรับประกันอย่างน้อยราคาเป็นไปตามราคาของกาแฟความสัมพันธ์ระหว่างจำนวนกาแฟการขาย (อุปทาน)และยอดเงินที่ประชาชนต้องการซื้อ (อุปสงค์) ถ้ามีกาแฟเพิ่มเติมมีมากกว่าคนที่ต้องการซื้อที่ราคาปัจจุบัน ราคาจะลดลง ที่ตลาดดังสุดกำหนดราคาที่เกษตรกรได้รับมีสถานการณ์ที่เกษตรกรได้มากขึ้นกว่าราคาตลาด เช่น:ถ้าคุณภาพของกาแฟจะสูงถ้าพวกเขาทำทั้งหมดหรือบางส่วนการประมวลผลขั้นใดคนอื่น จะเป็นอย่างอื่นจ่ายต้องถ้าพวกเขาสามารถขายโดยตรงกับการผู้ผลิต มากกว่าการตัวกลางเกษตรกรยังสามารถลดต้นทุนของพวกเขาถ้าจะสามารถใช้ประมวลผล และสิ่งอำนวยความสะดวกในการเดินทางกันเกษตรกรเกษตรกรกาแฟอาจขายกาแฟของพวกเขาหลายวิธี:พวกเขาสามารถขายเพื่อการเชื่อมโยงถัดไปในการห่วงโซ่อุปทานแบบดั้งเดิม - การเก็บรวบรวมหรือประมวลผลพวกเขาอาจขายให้หน่วยงานราชการในประเทศที่กาแฟทางการค้าคือ รัฐบาลควบคุมถึงแม้ว่านี้เป็นน้อยลงทั่วไปหรือ พวกเขาอาจขายตรงไปยังผู้ผลิตเช่น Nestléอย่างไรก็ตาม เกษตรกรมักจะไม่เลือกวิธีที่พวกเขาขายกาแฟของพวกเขา ขายไปยังผู้ผลิตโดยตรงไม่สนใจเป็นเกษตรกรอาจได้สูงกว่าราคาตลาดอย่างไรก็ตาม มันจะเป็นไปไม่ได้สำหรับกาแฟทั้งหมดในโลกเพื่อจะซื้อโดยผู้ผลิตจากบุคคลโดยตรงเกษตรกรกี่ถุงครั้งแม้ว่าการซื้อโดยตรงจะน่าสนใจเป็นเท่าหนึ่งของจำนวนวิธีการซื้อขาย ซึ่งทั้งหมดได้บุญของพวกเขาและไม่มีผู้ใดไม่จำเป็นต้องเป็นธรรมมากกว่าผู้อื่นในที่สุด เป็นราคาตลาดซึ่งกำหนดวิธีเกษตรกรมากได้วิธีการซื้อขายของ NestléNestlé เป็นผู้บุกเบิกในการซื้อกาแฟโดยตรงจากเกษตรกร เปอร์เซ็นต์การเติบโตกาแฟของบริษัทเป็นซื้อโดยตรงจากผู้ผลิตและเป็นหนึ่งตรงที่ใหญ่ที่สุดในโลกผู้ซื้อ ในประเทศที่เป็นNestlé ไม่สามารถทำงานในลักษณะที่จะเป็นใกล้กับเกษตรกรเป็นเป็นไปได้ซื้อโดยตรงประเทศที่ปลูกกาแฟในที่Nestlé ยังผลิตเพื่อส่งออกหรือปริมาณการใช้ วัสดุท้องถิ่น มีนโยบายซื้อกาแฟโดยตรงจากเกษตรกรบริษัทเสนอราคาเพื่อเกษตรกร และเพื่อ ให้แน่ใจว่าปกติอุปกรณ์รับประกันคุณภาพสำหรับการโรงงานของตัวเอง คำสั่งคุณภาพสูงราคาสูง - พรีเมี่ยมที่Nestlé รับชำระ ตั้งแต่ดีคุณภาพวัตถุดิบจำเป็นต่อการธุรกิจในประเทศที่ซื้อโดยตรงใช้เวลาสถานที่ มีการโฆษณาอย่างกว้างขวางNestlé ราคา และฐานต่ำสุดราคา โดยให้ระดับอ้างอิงสำหรับเกษตรกร ผู้ค้าอื่น ๆ ถูกบังคับให้ให้ผู้เสนอราคาที่แข่งขันNestlé เริ่มมีนโยบายซื้อโดยตรงในปี 1986 และยอดเงินที่เกี่ยวข้องได้อย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้น ในปี 1998ประมาณ 15 ร้อยละของกาแฟสีเขียวซื้อได้ซื้อโดยตรงเป็นตัวอย่าง ประเทศฟิลิปปินส์เกษตรกรนำผลิตผลของตนของ Nestléซื้อศูนย์แห่งกาแฟเติบโตภูมิภาค Analysed คุณภาพในขณะที่พวกเขารอ และเกษตรกรจะได้รับเงินในจุดนั้น ในปี 1998 ซื้อโดยตรงบัญชีสำหรับกว่า 90 ร้อยละของการกำหนดทันทีสองกาแฟสีเขียวโรงงานกาแฟในประเทศซื้อจากตัวแทนจำหน่ายในประเทศเช่นสหราชอาณาจักรเป็นเพียงไปไม่ได้สำหรับบริษัทเช่น Nestléซื้อจากหลายร้อยหลายพันของเกษตรกรที่สุดจัดหาบริษัท และกาแฟซื้อจากตัวแทนจำหน่ายที่ใช้อินเตอร์ที่ตลาด อย่างไรก็ตาม Nestléเข้าชม และได้รับรู้มากที่สุดคนเป็นไปได้ในการจัดหาวัสดุลูกโซ่ บริษัทดูแลการความสัมพันธ์ระหว่างตัวแทนจำหน่าย และผู้ส่งออกและมักจะแบบผู้ขนส่งเพื่อUK ฝึกควบคู่ไปกับตัวเองเจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ ตกลงที่ Nestléขั้นตอนในทุกสิ่งทุกอย่างจากศัตรูพืชควบคุมกับวิธีการบันทึกการให้ทุกคนทำงานต่อมาตรฐานสูงสุดของบทสรุปสร้างยอดเยี่ยมถ้วยกาแฟไม่เพียงแต่ของ Nestlé ธุรกิจ เป็นการธุรกิจของทุกคนที่เกี่ยวข้องในการห่วงโซ่อุปทาน มันเป็นที่สนใจของทุกคน-เกษตรกรและของ Nestlé - ที่เกษตรกรได้รับรายได้เป็นธรรมกาแฟของพวกเขา ให้แน่ใจว่า พวกเขาจะต่อ การปลูกกาแฟ และ การลงทุนในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพ การนี้ในระดับอุปทานกาแฟคุณภาพที่บริษัทเช่นNestlé ต้อง©

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ราคาอุปสงค์และอุปทานสมดุล

ราคากาแฟจะกำหนดวันในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ทั่วโลกวันนี้

ในลอนดอน และนิวยอร์ก และด้วย

หลายคนยืนตัวกลางระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภคแล้ว เราสามารถมั่นใจได้ว่า เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ

ได้รับรางวัลแฟร์สำหรับแรงงานของพวกเขา
เป็นคำตอบ - -
เป็นบางส่วนเชื่อว่าผู้ผลิตกาแฟตัดออก
ตัวกลางซื้อกาแฟของพวกเขาโดยตรงจากเกษตรกร และรับประกัน

ราคาต่ำสุด ?

ราคากาแฟจะถูกกำหนดโดยความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณ
กาแฟพร้อมที่จะขาย ( อุปทาน ) และปริมาณที่คนต้องการ


ซื้อ ( อุปสงค์ ) หากมีมากขึ้นใช้ได้กว่ากาแฟ

คนต้องการซื้อในราคาปัจจุบัน ราคาจะตก

ในที่สุด ตลาดจึงเป็นตัวกำหนดราคาที่เกษตรกรได้รับ
มีสถานการณ์ที่เกษตรกรจะได้รับมากกว่า

ราคา ตลาด ตัวอย่างเช่น :
ถ้าคุณภาพของกาแฟของพวกเขาสูง
ถ้าพวกเขาทำบางส่วนหรือทั้งหมดของกระบวนการขั้นตอนที่ใครบางคน

อีกมิฉะนั้นจะทำตาม
ถ้าพวกเขาสามารถขายโดยตรง เป็นผู้ผลิตมากกว่า



สื่อกลาง เกษตรกรยังสามารถลดต้นทุนของพวกเขาถ้า
พวกเขาสามารถแบ่งปันและการประมวลผล
สิ่งอำนวยความสะดวกการขนส่งกับเกษตรกรอื่น ๆ
.
เกษตรกรกาแฟอาจจะขายกาแฟใน

หลายวิธี : พวกเขาสามารถขายให้กับหน้าลิงค์ใน
ใส่โซ่ - แบบสะสม

หน่วยประมวลผลหรือพวกเขาอาจขายให้หน่วยงานราชการ

ในประเทศที่มีการค้ากาแฟ รัฐบาลควบคุม
ถึงแม้ว่านี้เป็นน้อยเหมือนกัน

หรือพวกเขาอาจจะขายโดยตรงให้ผู้ผลิต เช่น เนสท์เล่
.
แต่เกษตรกรมักไม่สามารถ
เลือกวิธีการที่พวกเขาขาย
กาแฟของพวกเขา การขายโดยตรงให้กับผู้ผลิต
มีเสน่ห์เป็นเกษตรกรอาจได้รับสูงกว่าราคาตลาด
.
แต่มันก็คงเป็นไปไม่ได้สำหรับ
ทั่วโลกกาแฟที่จะซื้อโดยตรงจากเกษตรกรผู้ผลิต

ถุงไม่กี่ครั้ง
ถึงแม้ว่าการซื้อโดยตรง คือ มีเสน่ห์ ,
มันเป็นเพียงหนึ่งในจํานวน
วิธีการของการซื้อขาย ซึ่งทั้งหมดมี
บุญของพวกเขาและไม่มีซึ่งจะต้องสวยกว่าคนอื่น ๆ
.
ในที่สุดก็เป็นตลาดราคา

ซึ่งเป็นตัวกำหนดวิธีเกษตรกร มาก รับ ของเนสท์เล่

วิธีการซื้อขายที่เนสท์เล่เป็นผู้บุกเบิกในการซื้อกาแฟ
โดยตรงจากผู้ปลูก เติบโตร้อยละ

กาแฟของบริษัทซื้อโดยตรงจากผู้ผลิต และมัน
เป็นหนึ่งของโลกที่ผู้ซื้อโดยตรง
ที่ใหญ่ที่สุด ในประเทศที่เป็น
เป็นไปไม่ได้เนสท์เล่าในทาง
ที่ใช้เวลาเป็นใกล้กับเกษตรกรเป็น


เป็นไปได้ การซื้อโดยตรงในการปลูกกาแฟ ประเทศที่ผลิต เพื่อการส่งออก นอกจากนี้เนสท์เล่

หรือการบริโภคในประเทศก็มีนโยบาย
ซื้อกาแฟโดยตรงจากเกษตรกร
บริษัทให้ราคายุติธรรม
เกษตรกร และเพื่อช่วยให้วัสดุปกติ
ของรับประกันคุณภาพสำหรับโรงงานของตัวเอง

สั่งราคาที่สูงขึ้น คุณภาพสูง
-
พรีเมี่ยมที่เนสท์เล่ยินดีจ่าย เพราะวัตถุดิบคุณภาพดี
เป็นต่อ

ของธุรกิจ ในประเทศที่ซื้อโดยตรงใช้เวลา
สถานที่มีอย่างกว้างขวางโฆษณาเนสท์เล่

ราคา และฐานราคาต่ำสุดโดยการให้ระดับอ้างอิง
สำหรับเกษตรกรผู้ค้าอื่น ๆถูกบังคับให้แข่งขันราคา ข้อเสนอของพวกเขา
.
เนสท์เล่เริ่มนั้นโดยตรงซื้อนโยบาย
ในปี 1986 และปริมาณที่เกี่ยวข้อง
มีอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้น ในปี 1998
ประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ของการซื้อกาแฟ
ของสีเขียวที่ถูกซื้อโดยตรง
เป็นตัวอย่าง ในฟิลิปปินส์ เกษตรกรนำผลผลิตไป

ของเนสท์เล่ซื้อศูนย์ตั้งอยู่ในภูมิภาคเติบโตกาแฟ

คุณภาพวิเคราะห์
ในขณะที่พวกเขารอ และเกษตรกรจะได้รับเงิน
ในจุดที่ ในปี 1998 , ซื้อโดยตรง
คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 90 ของ
กาแฟสีเขียว destined สำหรับสองทันที
กาแฟโรงงานในประเทศ ผู้ค้า

ซื้อจากในประเทศเช่น UK จะเป็นเพียงแค่
เป็นไปไม่ได้สำหรับ บริษัท เช่นเนสท์เล่
ซื้อจากหลายร้อยหลายพัน
ของเกษตรกร ที่ในที่สุด
จัดหา บริษัท และเพื่อให้กาแฟ
คือซื้อจากตัวแทนจำหน่ายที่ใช้ในตลาดต่างประเทศ

อย่างไรก็ตาม เนสท์เล่
เข้าชมและได้รับทราบตามที่หลายคน

เท่าที่เป็นไปได้ในการจัดหาโซ่ บริษัทดูแลความสัมพันธ์ระหว่างตัวแทนจำหน่ายและ



ขอเชิญผู้ส่งออกและมักจะรวมสหราชอาณาจักรรถไฟร่วมกับเจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพของตัวเอง

เนสท์เล่ เห็นด้วย
ขั้นตอนทุกอย่างจากการควบคุมศัตรูพืช
วิธีการบรรจุเพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนทํางานต่อ

มาตรฐานสูงสุดของคุณภาพ ถ้วยที่ยอดเยี่ยมของการสรุป


ไม่ใช่แค่กาแฟของเนสท์เล่ ธุรกิจเป็นธุรกิจของทุกคนที่เกี่ยวข้องใน

ห่วงโซ่อุปทาน มันอยู่ในความสนใจของทุกคน
- เกษตรกร และเนสท์เล่ - ที่เกษตรกรได้รับรายได้ที่ดีจาก

กาแฟของพวกเขานี้เพื่อให้แน่ใจว่า พวกเขาจะยังคงเติบโตกาแฟ

และลงทุนในการเพิ่มของผลผลิตและคุณภาพ
และนี้จะรับประกันอุปทานกาแฟคุณภาพที่ บริษัท เช่น


สงวนลิขสิทธิ์เนสท์เล่ต้องการ