overall. The slices fried for 2 min

overall. The slices fried for 2 min at 200–220 C produced similar
results in the sensory evaluation. No significant differences with
regard to colour or flavour were found between these two batches.
Moreover, no significant difference was found for the batch which
was pan-fried for 4 min at 150–170 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยรวม ชิ้นทอดสำหรับ 2 นาทีที่ 200-220 C ผลิตคล้ายกันผลลัพธ์ในการประเมินทางประสาทสัมผัส ไม่แตกต่างกันด้วยเกี่ยวกับสี หรือรสพบระหว่างชุดเหล่านี้สองนอกจากนี้ พบไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญสำหรับชุดที่ถูกทอดใน 4 นาทีที่ 150 – 170 C

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยรวม ชิ้นทอด 2 นาทีที่ 200-220
องศาเซลเซียสผลิตที่คล้ายกันผลลัพธ์ในการประเมินผลทางประสาทสัมผัส ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญกับการคำนึงถึงสีหรือรสชาติของเขาถูกพบระหว่างทั้งสอง batches. นอกจากนี้ไม่แตกต่างกันก็พบว่าสำหรับชุดที่เป็นทอด 4 นาทีที่ 150-170 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยรวม ชิ้นทอดสำหรับ 2 นาทีที่ 200 - 220  C ผลิตผลที่คล้ายกัน
ในการประเมินผลทางประสาทสัมผัส ไม่แตกต่างกับ
เรื่องสี หรือกลิ่นที่พบระหว่างทั้งสองกลุ่ม
นอกจากนี้ ไม่พบความแตกต่างในรุ่นไหน
เป็นกระทะทอด 4 นาทีที่ 150 - 170  c