Toasting of fermented shrimp paste

Toasting of fermented shrimp paste before mixing
with other ingredients can reduce its microbial load.
Since the ingredients used contain natural microflora
and that CSP is usually consumed uncooked, this paste
can be easily spoiled over time. This is supported by
the fact that shelf life of CSP is not more than three
days when kept in a refrigerator

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Toasting ของดองกะปิก่อนผสมมีส่วนผสมอื่น ๆ สามารถลดปริมาณของจุลินทรีย์ตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้ประกอบด้วยธรรมชาติ microfloraและ ที่มักจะใช้ CSP uncooked วางนี้สามารถเดินเหลิงช่วงเวลา นี้ได้รับการสนับสนุนโดยความจริงที่ว่า อายุของ CSP ไม่มากกว่าสามวันเมื่อเก็บในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปิ้งของกะปิหมักก่อนที่จะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ สามารถลดภาระของจุลินทรีย์. ตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้มีจุลินทรีย์ธรรมชาติและซีเอสพีที่มีการบริโภคมักจะดิบวางนี้ได้อย่างง่ายดายนิสัยเสียเมื่อเวลาผ่านไป นี้ได้รับการสนับสนุนโดยความจริงที่ว่าอายุการเก็บรักษาของซีเอสพีเป็นไม่เกินสามวันเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปิ้งขนมปังกะปิก่อนจะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆสามารถลด

ของจุลินทรีย์โหลด ตั้งแต่วัสดุที่ใช้ประกอบด้วยจุลินทรีย์ธรรมชาติ
และ CSP มักจะบริโภคดิบ วางนี้
สามารถได้อย่างง่ายดายเสียตลอดเวลา นี้ได้รับการสนับสนุนโดย
ความจริงที่ว่าชีวิตชั้นของ CSP ไม่เกิน 3
วันเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น