It is known for being the birthplace of pizza - and now chefs in the city of Naples have attempted to break records with their mouth-watering culinary skills.
A group of chefs joined forces and attempted to make the longest pizza in the world - stretching across more than one mile of the Italian coastline.
For the wood-fired pizza, which measured two kilometres, they used 2,000kg of flour, 1,600kg of tomatoes, 2,000kg of mozzarella, 200 litres of oil, 30kg of fresh basil and 1,500 litres of water.
It took 100 chefs 11 hours to make the pizza and they hope to beat the current record of 1,595 metres, held by a pizza baked at Milan's food-themed Expo last year. Alessandro Marinacci from Naples' Pizza Village, organised the attempt alongside local flour producer, Caputo.
"It's absolutely a point of pride for our city, which is the home of pizza," Marinacci told The Local. He added, "Our effort will be cooked in the traditional Neapolitan style." The chefs also custom designed five motorised wood-burning stoves on wheels for the attempt.
The current record for the longest pizza in the world is 1,595.45m and was created by La Pizza+1 of Sante Ludovico, NIP food of Dovilio Nardi and Tomato World Week 2015, all from Italy, at Milan's Expo 2015 world fair in Milan, in June 2015.
Made using 1.5 tonnes of mozzarella cheese and two tonnes of tomato sauce, the pizza weighed in at five tons and was made in 18 hours by more than 60 chefs.
More than 35,000 slices were cut for visitors to the Expo and some 300 metres of pizza were given to the food bank Banco Alimentare to be redistributed to charitable organisations that assist the poor and the needy.
The largest pizza on record had a total surface area of 13,580.28 ft² and was prepared by Dovilio Nardi, Andrea Mannocchi, Marco Nardi, Matteo Nardi and Matteo Giannotte from NIP food at Fiera Roma, in Rome, Italy, in December 2012.
The pizza was named 'Ottavia', a word of Roman origin for 'eighth son', in homage to the first Roman emperor Octavian Augustus.
The largest pizza commercially available is 4ft 6in by 4ft 6in and is sold at the Big Mama's and Papa's Pizzeria in Los Angeles, California.
The square pizza serves between 50 and 100 people and costs of £137 plus tax and is deliverable within a certain area. Mama's and Papa's Pizzeria needs a minimum of 24 hours notice to be able to make the pizza, which is a popular choice for childrens' and adults' parties.
According to popular tradition, the Margherita pizza was first baked in Naples for the Bourbon Queen Regina Margherita by local chef, Rafaelle Esposito, in 1889. He used tomato, mozzarella and basil to represent the colours of the Italian flag, before naming his culinary creation after the Queen - Pizza Margherita.
มันเป็นที่รู้จักกันเป็นต้นกำเนิด ของ พิซซ่า - และตอน นี้เชฟในเมืองเนเปิลส์ได้พยายามทำลายระเบียน มีทักษะทำอาหารปากรดน้ำกลุ่มของเชฟเข้าร่วมกองกำลัง และพยายามที่จะทำให้พิซซ่าที่ยาวที่สุดในโลก - ยืดข้ามกว่าหนึ่งกิโลเมตรจากชายฝั่งอิตาลีสำหรับถ่านพิซซ่า ซึ่งวัดห่าง พวกเขาใช้แป้ง มะเขือเทศ มอสซาเรลล่า น้ำมัน 30 กิโลกรัมสดโหระพา และน้ำ 1,500 ลิตร 200 ลิตร 2000 กก. 1,600 กก. 2000 กก.เอาเชฟ 100 ชั่วโมงเพื่อทำให้พิซซ่า และพวกเขาหวังว่าจะชนะการบันทึกสถิติปัจจุบัน 1,595 เมตร โดยพิซซ่าอบของมิลานอาหารสไตล์เอ็กซ์โปปีที่แล้ว ฟิต Marinacci จากหมู่บ้านของนาโปลีพิซซ่า จัดพยายามควบคู่ไปกับแป้งท้องถิ่นผลิต Caputo"คือจุดที่ความภาคภูมิใจของเราเมือง ซึ่งเป็นบ้านของพิซซ่า Marinacci บอกท้องถิ่น เขาเพิ่ม "ความพยายามของเราจะปรุงในสไตล์ภาษานาโปลี" พ่อครัวเองยังออกแบบห้ามอเตอร์ไม้เตาเผาไหม้บนล้อสำหรับความพยายามระเบียนปัจจุบันสำหรับพิซซ่ายาวที่สุดในโลกคือ 1,595.45 เมตร และสร้าง โดยลาพิซซ่า + 1 ของ Ludovico เตรียม NIP อาหารของ Dovilio Nardi และมะเขือเทศโลกสัปดาห์ 2015 จากอิตาลี ที่ยุติธรรมในมิลาน world Expo 2015 ของมิลานในเดือน 2015 มิถุนายนทำโดยใช้ 1.5 ตันของมอสซาเรลล่าชีสและซอสมะเขือเทศสองตัน พิซซ่ามีน้ำหนักอยู่ที่ 5 ตัน และได้ทำใน 18 ชั่วโมง โดยเชฟมากกว่า 60มากกว่า 35,000 ชิ้นถูกตัดสำหรับผู้เข้าชมงาน และได้รับบาง 300 เมตรของพิซซ่าอาหารธนาคาร Banco Alimentare การถูก redistributed กับองค์กรการกุศลที่ช่วยเหลือคนยากจนและด้อยโอกาสพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดในระเบียนมีพื้นที่รวมถึง 13,580.28 ft² และจัดทำ โดย Dovilio Nardi, Andrea Mannocchi มาร์โค Nardi, Matteo Nardi Matteo Giannotte จาก NIP อาหาร Fiera Roma โรม อิตาลี ในเดือน 2555 ธันวาคมพิซซ่าได้ชื่อว่า 'Ottavia' คำโรมันกำเนิดสำหรับ 'แปดบุตร' แสดงความเคารพต่อจักรพรรดิโรมันแรก Octavian Augustusพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดที่มีจำหน่ายทั่วไปคือ 4 ฟุต 6 นิ้ว โดย 4 ฟุต 6 นิ้ว และขายที่ใหญ่ของแม่และพ่อของร้านพิชซ่าในลอสแองเจลิส แคลิฟอร์เนีย สหรัฐพิซซ่าตารางให้บริการระหว่าง 50 ถึง 100 คนและต้นทุน £137 บวกภาษี และผลที่ได้ในบางพื้นที่ แม่และพ่อของพิชต้องอย่างน้อยล่วงหน้า 24 ชั่วโมงสามารถทำพิซซ่า ซึ่งเป็นตัวเลือกชั้นยอดสำหรับเด็กและของผู้ใหญ่ตามประเพณีนิยม พิซซ่ามาร์ถูกครั้งแรกอบในเนเปิลส์สำหรับบอว์บอนราชินีเรมาร์ โดยเชฟ Rafaelle Esposito หอไอเฟล เขาใช้มะเขือเทศ มอสซาเรลล่า และโหระพาเพื่อแสดงสีของธงชาติอิตาลี ก่อนที่จะตั้งชื่ออาหารสร้างหลังจากพระราชินี - พิซซ่ามาร์เกริตา
การแปล กรุณารอสักครู่..

เป็นที่รู้จักกันเป็นบ้านเกิดของพิซซ่า - และตอนนี้เชฟในเมืองเนเปิลส์มีความพยายามที่จะทำลายระเบียนที่มีทักษะการทำอาหารปากรดน้ำของพวกเขา.
กลุ่มของเชฟที่เข้าร่วมกองกำลังและพยายามที่จะทำให้พิซซ่าที่ยาวที่สุดในโลก - ขึงข้าม มากกว่าหนึ่งไมล์จากชายฝั่งอิตาลี.
สำหรับพิซซ่าไม้เป็นเชื้อเพลิงซึ่งวัดสองกิโลเมตรพวกเขาใช้ 2,000kg แป้ง 1,600 กิโลกรัมมะเขือเทศ 2,000kg ของ mozzarella, 200 ลิตรน้ำมัน 30kg ของใบโหระพาสดและ 1,500 ลิตร น้ำ.
มันต้องใช้เวลา 100 เชฟ 11 ชั่วโมงในการทำพิซซ่าและพวกเขาหวังว่าจะชนะระเบียนปัจจุบัน 1,595 เมตรที่จัดขึ้นโดยพิซซ่าอบที่งานมหกรรมอาหารที่มีธีมของมิลานเมื่อปีที่แล้ว เลสซานโดร Marinacci จากเนเปิลส์พิซซ่าวิลเลจจัดควบคู่ไปกับความพยายามในการผลิตแป้งท้องถิ่น Caputo ได้.
"มันเป็นอย่างจุดของความภาคภูมิใจสำหรับเมืองของเราซึ่งเป็นบ้านของพิซซ่าที่" Marinacci บอกท้องถิ่น เขากล่าวเสริมว่า "ความพยายามของเราจะปรุงในสไตล์ดั้งเดิม Neapolitan." เชฟที่ได้รับการออกแบบที่กำหนดเองห้าเตาเผาไม้กอล์ฟในล้อสำหรับความพยายามที่.
ระเบียนปัจจุบันสำหรับพิซซ่าที่ยาวที่สุดในโลกคือ 1,595.45m และถูกสร้างขึ้นโดย La พิซซ่า + 1 จาก Sante Ludovico อาหาร NIP ของ Dovilio Nardi และมะเขือเทศโลก สัปดาห์ในปี 2015 ทั้งหมดจากอิตาลีที่มิลานเอ็กซ์โป 2015 เวิลด์แฟร์ในมิลานในเดือนมิถุนายนปี 2015
ที่ทำโดยใช้ 1.5 ตันของชีส mozzarella และสองตันซอสมะเขือเทศ, พิซซ่าชั่งน้ำหนักในที่ห้าตันและได้ทำใน 18 ชั่วโมงโดยกว่า 60 เชฟ.
มากกว่า 35,000 ชิ้นถูกตัดสำหรับผู้เข้าชมงานเอ็กซ์โปและบางส่วน 300 เมตรของพิซซ่าถูกมอบให้กับธนาคารอาหารบอง Alimentare ที่จะแจกจ่ายให้กับองค์กรการกุศลที่ช่วยเหลือคนยากจนและคนขัดสน.
พิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดในบันทึกมีทั้งหมด พื้นที่ผิวของ 13,580.28 ฟุต²และได้รับการจัดทำขึ้นโดย Dovilio Nardi, Andrea Mannocchi มาร์โก Nardi, มัตเตโอ Nardi และมัตเตโอ Giannotte จากอาหารที่ NIP Fiera Roma ในโรม, อิตาลี, ในเดือนธันวาคม 2012
พิซซ่าเป็นชื่อ 'Ottavia' คำ โรมันกำเนิดสำหรับ 'ลูกชายแปด' ในการแสดงความเคารพเป็นครั้งแรกจักรพรรดิโรมันออกุสตุกัสตัส.
พิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดใช้ได้ในเชิงพาณิชย์เป็น 4ft 6in โดย 4ft 6in และขายในบิ๊กมาม่าและ Papa 's Pizzeria ใน Los Angeles, California.
ตารางพิซซ่าให้บริการระหว่าง 50 และ 100 คนและค่าใช้จ่ายของ£ 137 บวกภาษีและการส่งมอบงานภายในบางพื้นที่ ของแม่และพ่อของ Pizzeria ความต้องการขั้นต่ำของการแจ้งให้ทราบตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อให้สามารถทำพิซซ่าซึ่งเป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ฝ่าย.
ตามประเพณีที่นิยมพิซซ่า Margherita อบครั้งแรกในเนเปิลส์สำหรับ Bourbon ราชินี Regina Margherita โดยเชฟท้องถิ่น Rafaelle Esposito, ในปี 1889 เขาใช้มะเขือเทศ mozzarella และใบโหระพาเพื่อเป็นตัวแทนของสีของธงชาติอิตาลีก่อนที่จะตั้งชื่อการสร้างการทำอาหารของเขาหลังจากที่สมเด็จพระราชินี - Pizza Margherita
การแปล กรุณารอสักครู่..

มันเป็นที่รู้จักกันสำหรับการเป็นบ้านเกิดของพิซซ่าและตอนนี้พ่อครัวในเมืองเนเปิลส์ ได้พยายามที่จะทำลายระเบียนที่มีปากรดน้ำของทักษะการทำอาหารกลุ่มของเชฟเข้าร่วมกองกำลังและพยายามที่จะทำให้พิซซ่าที่ยาวที่สุดในโลก - ยืดข้ามมากกว่าหนึ่งกิโลเมตรจากชายฝั่งของอิตาลีสำหรับไม้ยิงพิซซ่า ซึ่งวัดสองกิโลเมตร พวกเขาใช้ 2000kg แป้ง 1600kg ของมะเขือเทศ 2000kg mozzarella , 200 ลิตร , น้ำมัน 30 กก. ใบโหระพาสดและ 1500 ลิตรของน้ำมันเอา 100 เชฟ 11 ชั่วโมงเพื่อให้พิซซ่า และพวกเขาหวังว่าจะชนะการบันทึกปัจจุบัน 1595 เมตร ที่จัดขึ้นโดย พิซซ่าอบในมิลานเป็นอาหารแนวใหม่ เมื่อปีที่แล้ว อเลสซานโดร marinacci จากเนเปิลส์ " พิซซ่าหมู่บ้านฯ พยายามร่วมกับท้องถิ่นแป้ง ผู้ผลิต คาปูโต ." มันช่างเป็นความภาคภูมิใจของเมืองของเรา ซึ่งเป็นบ้านของพิซซ่า " marinacci บอกชาวบ้าน เขาเพิ่ม , " ความพยายามของเราจะถูกปรุงสุกในแบบดั้งเดิม Neapolitan สไตล์ " เชฟยังออกแบบเองห้าเครื่องยนต์การเผาไหม้ไม้เตาบนล้อสำหรับความพยายามระเบียนปัจจุบันสำหรับพิซซ่าที่ยาวที่สุดในโลกคือ 1595.45m และถูกสร้างขึ้นโดย La Pizza + 1 ของอนันต์อธิบาย nip อาหารของ dovilio Nardi และโลกมะเขือเทศอาทิตย์ 2015 , จากอิตาลี ที่มิลาน เอ็กซ์โป 2015 โลกในมิลานแฟร์ ในเดือนมิถุนายน 2015ทำให้การใช้ 1.5 ตันสองตัน ชีส ซอสมะเขือเทศ , พิซซ่าที่ชั่งในที่ 5 ตัน และผลิตใน 18 ชั่วโมง โดยกว่า 60 คน .มากกว่า 35 , 000 ชิ้นถูกตัดสำหรับผู้เข้าชมงานแสดงสินค้าและ 300 เมตรของพิซซ่าให้อาหารธนาคาร Banco ป่วงจะแจกจ่ายเพื่อการกุศลขององค์กรที่ช่วยให้คนยากจนและคนขัดสนพิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดบนระเบียนมีพื้นที่ผิวทั้งหมดของพนักงานขาย และ 13580.28 ฟุตถูกเตรียมโดย dovilio Nardi แอนเดรีย mannocchi มาร์โก ดิ มัตเตโอ และ giannotte Nardi นาร์ดี้ , มัตเตโอ งับอาหารจากที่ไฟร่า โรมา ใน โรม ประเทศอิตาลี ในเดือนธันวาคม 2555พิซซ่าที่ชื่อ " ottavia " คำพูดของโรมันจุดเริ่มต้นสำหรับ " 8 ลูก " แก่จักรพรรดิโรมันแรกคตาเวียนกั .พิซซ่าที่ใหญ่ที่สุดในเชิงพาณิชย์คือ ft 4 6in โดย ft 4 6in และขายที่ใหญ่แม่และป๊าของพิซซ่าในลอสแอนเจลิส , แคลิฟอร์เนียพิซซ่าตารางให้บริการระหว่าง 50 และ 100 คนและค่าใช้จ่ายที่สุด 137 บวกภาษีและส่งมอบได้ในบางพื้นที่ แม่และพ่อ Pizzeria ความต้องการอย่างน้อย 24 ชั่วโมงล่วงหน้าเพื่อสามารถทำพิซซ่า ซึ่งเป็นทางเลือกที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทั้งสองฝ่ายตามประเพณีนิยม พิซซ่ามาร์เกริต้าก่อนอบในเนเปิลส์สำหรับ Bourbon ราชินี Regina Margherita โดยพ่อครัวท้องถิ่น rafaelle Esposito , 1889 เขาใช้มะเขือเทศ มอซซาเรลลาและใบโหระพาแทนสีธงของอิตาลี ก่อนการสร้างอาหารของเขาหลังจากที่ราชินี - พิซซ่ามาการิต้า
การแปล กรุณารอสักครู่..
