different factors, e.g. cleanliness

different factors, e.g. cleanliness of the fruits and processing conditions,
storage time and pretreatment before membrane processing.
It was reported that microfiltration could completely remove yeast
and molds, and bacteria from the pineapple juices with difference
in the initial microbial loads (Laorko et al., 2010). The initial total
plate, yeast and mold, and coliform counts of the pineapple juice
were 3.34  106 (CFU/mL), 352 ± 84 (CFU/mL) and

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยต่าง ๆ เช่นความสะอาดของผลไม้และการประมวลผลเงื่อนไขการเก็บและ pretreatment ก่อนประมวลผลเมมเบรนมันเป็นรายงานที่ microfiltration สามารถเอายีสต์และแม่พิมพ์ และแบคทีเรียจากน้ำสับปะรดมีความแตกต่างในเริ่มต้นจุลินทรีย์โหลด (Laorko et al., 2010) รวมเริ่มต้นจาน ยีสต์ และโมลด์ และจำนวนโคลิฟอร์มของน้ำสับปะรดได้ 106 3.34 (CFU/mL), 352 ± 84 (CFU/mL) และ < 3 (บริษัทเอ็มพีเอ็น/มล.),ตามลำดับ การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของสับปะรด MF ขึ้น้ำแสดงในตาราง 3 ก็เห็นได้ชัดว่าแผ่นรวม แม่พิมพ์และยีสต์ และจำนวนโคลิฟอร์มทั้งหมดออกโดยmicrofiltration และผลิตภัณฑ์ตรงตามความต้องการไทยสำหรับน้ำและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ ไม่เจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในขึ้สับปะรดน้ำที่เก็บไว้ที่ 4, 27 และ 37 C พบในช่วง 6 เดือนจัดเก็บ ดังนั้น -อายุการเก็บรักษาตามผลทางจุลชีววิทยาไม่เกิน 6 เดือน -อายุการเก็บรักษาน้ำสับปะรดใสถูกประเมินใช้ half-life ของวิตามิน C ผลิตสารฟีนอรวมเนื้อหา DPPH และ ORAC (ตาราง 4) จะเห็นได้ที่อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับการผลิตสารฟีนอรวม DPPH และ ORAC สำหรับขึ้น้ำ เก็บไว้ที่ 4, 27 และ 37 C ได้นานกว่า 6 เดือน อย่างไรก็ตาม-อายุการเก็บรักษาน้ำใสตาม half-life ของวิตามินซีอยู่ในช่วง 0.9-3.5 เดือนขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในการเก็บสิ่งสำคัญคือต้องทราบว่า น้ำใสเก็บที่ colderความยาวอายุกว่าที่จัดเก็บที่สูงมีอุณหภูมิอุณหภูมิ ตาม half-life ของวิตามิน C -อายุการเก็บรักษาน้ำสับปะรดขึ้ MF ได้สูงกว่าที่พบในน้ำพาสเจอร์ไรส์ (เจิ้งและ Lu, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยที่แตกต่างกัน, ความสะอาดเช่นผลไม้และเงื่อนไขในการประมวลผล
เวลาการเก็บรักษาและการปรับสภาพก่อนที่จะประมวลผลเยื่อ.
มีรายงานว่า microfiltration สมบูรณ์สามารถลบยีสต์
และเชื้อราและแบคทีเรียจากน้ำผลไม้สับปะรดมีความแตกต่าง
ในการโหลดจุลินทรีย์เริ่มต้น (Laorko และคณะ , 2010) ทั้งหมดเริ่มต้น
จานยีสต์และเชื้อราและจำนวนโคลิฟอร์มของน้ำสับปะรด
เป็น 3.34? 106 (CFU / มิลลิลิตร), 352 ± 84 (CFU / มิลลิลิตร) และ <3 (MPN / มิลลิลิตร),
ตามลำดับ การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของสับปะรด MF-ชี้แจง
น้ำผลไม้จะแสดงในตารางที่ 3 มันเห็นได้ชัดว่าจุลินทรีย์ทั้งหมดเชื้อรา
และยีสต์และจำนวนโคลิฟอร์มที่ถูกถอดออกอย่างสมบูรณ์โดย
microfiltration และผลิตภัณฑ์ที่ได้พบกับความต้องการของไทยน้ำผลไม้
และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังไม่มีการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในสับปะรดชี้แจง
น้ำผลไม้ที่เก็บไว้วันที่ 4, 27 และ 37 C ได้รับการตรวจพบในช่วง 6 เดือนของการ
จัดเก็บข้อมูล ดังนั้นอายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับผลทางจุลชีววิทยา
เป็นเวลานานกว่า 6 เดือน อายุการเก็บรักษาของน้ำสับปะรดชี้แจง
ก็ยังใช้ประมาณครึ่งชีวิตของวิตามิน C, ฟีนอลรวม
เนื้อหา DPPH และค่า ORAC (ตารางที่ 4) จะเห็นได้ว่าอายุการเก็บรักษา
ขึ้นอยู่กับการลดลงของฟีนอลรวม DPPH และ ORAC ชี้แจงสำหรับ
น้ำผลไม้ที่เก็บไว้วันที่ 4, 27 และ 37 C เป็นเวลานานกว่า 6 เดือน แต่
อายุการเก็บรักษาของน้ำผลไม้ชี้แจงขึ้นอยู่กับครึ่งชีวิตของวิตามินซี
อยู่ในช่วง 0.9-3.5 เดือนขึ้นอยู่กับอุณหภูมิการเก็บรักษา.
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบว่าน้ำผลไม้ชี้แจงเก็บไว้ที่หนาวเย็น
อุณหภูมิได้อีกต่อไป shelf- ชีวิตมากกว่าผู้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิสูงกว่า
อุณหภูมิ ขึ้นอยู่กับครึ่งชีวิตของวิตามิน C, อายุการเก็บรักษาของ
น้ำสับปะรด MF-ชี้แจงสูงกว่าที่พบ
ในน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ (เจิ้งเหอและ Lu, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยต่าง ๆ เช่น ความสะอาดของผลไม้และการประมวลผลเงื่อนไข
กระเป๋าเวลาและการบำบัดก่อนการประมวลผลเยื่อ .
มีรายงานว่าไมโครฟิลเตรชันสามารถลบยีสต์
และรา และแบคทีเรีย จากสับปะรดน้ำผลไม้ที่มีความแตกต่าง
ครั้งแรกในจุลินทรีย์โหลด ( laorko et al . , 2010 ) แผ่นรวม
เริ่มต้น ยีสต์และราและ coliform ของสับปะรด
ถูก 3.34  106 ( CFU / ml ) , 352 ± 84 ( CFU / มิลลิลิตร ) และ < 3 ( MPN / ml )
) การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของ MF ชี้แจงสับปะรด
น้ำแสดงดังตารางที่ 3 มันเห็นได้ชัดว่าทั้งหมดแผ่นแม่พิมพ์
และยีสต์ และ coliform ถูกลบออกอย่างสมบูรณ์โดย
ไมโครฟิลเตรชั่นและผลิตภัณฑ์พบความต้องการผลไม้ไทย
และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ไม่เจริญของจุลินทรีย์ในการชี้แจงสับปะรด
น้ำเก็บไว้ที่ 4 , 27 และ 37 องศาเซลเซียส พบว่าในช่วง 6 เดือนของ
กระเป๋า . ดังนั้น การเก็บผลทางจุลชีววิทยา
นานกว่า 6 เดือน การเก็บสับปะรด
ชี้แจงพบว่าใช้ครึ่งชีวิตของวิตามินซี ปริมาณฟีนอล
รวม และ dpph ORAC ( ตารางที่ 4 ) จะเห็นได้ว่า การเก็บรักษา
ตามการลดลงของฟีนอลรวม และ dpph ORAC สำหรับการชี้แจง
น้ำผลไม้ ไว้ที่ 4 , 27 และ 37 องศาเซลเซียส ได้นานกว่า 6 เดือน อย่างไรก็ตาม อายุของน้ำผลไม้
ชี้แจงตามครึ่งชีวิตของวิตามิน C
อยู่ในช่วง 0.9 – 3.5 เดือน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เก็บ .
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบว่ามีน้ำเก็บไว้ที่เย็น
อุณหภูมิมีอายุการเก็บรักษานานกว่านั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิสูงกว่า
. โดยค่าครึ่งชีวิตของวิตามิน C , การเก็บ
MF ชี้แจงสับปะรดสูงกว่าที่พบในน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์
( เจิ้ง และลู่
, 2011 )