Conditioning Along with grinding, c

Conditioning Along with grinding, conditioning is one of the most important factors in achieving good physical quality. Conditioning creates thermal, chemical and mechanical energy; the steam
used during conditioning disrupts the structure of the starch and causes gelatinization and also plasticizes proteins and softens fibers (Figure 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องบดพร้อมกับเครื่องเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการบรรลุคุณภาพทางกายภาพที่ดี เครื่องสร้างความร้อนสารเคมีและพลังงานกล ไอน้ำ
ที่ใช้ในระหว่างเครื่องรบกวนโครงสร้างของแป้งและสาเหตุการเกิดเจลและยัง plasticizes โปรตีนและเส้นใยนุ่ม (รูปที่ 5)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เครื่องปรับอากาศพร้อมกับการปรับอากาศเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการบรรลุคุณภาพทางกายภาพที่ดี ปรับอากาศสร้างความร้อน สารเคมี และพลังงานกล ; ไอน้ำใช้ในการปรับปัญหาโครงสร้างของแป้งและแป้งสุก และยังให้โปรตีนและเส้นใยนุ่ม plasticizes ( รูปที่ 5 )