Despite the ‘‘healthy” image of spr

Despite the ‘‘healthy” image of sprouts, they have been implicated
in numerous outbreaks of food-borne diseases (Bremer,
Fielding, & Osborne, 2003; Feng, 1997; Taormina, Beuchat, & Slutsker,
1999). The source of microbial contamination on sprouts is
thought to be from seeds, which are not properly disinfected before
sprouting, rather than contamination of sprouts during or after
production (Scouten & Beuchat, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ มีภาพ "สุขภาพ" ของงอก พวกเขามีการเกี่ยวข้องในการระบาดหลายโรคแบกรับอาหาร (bremer ที่อยู่Fielding, & ออสบอร์น 2003 เฟิง 1997 เตาร์มินา Beuchat, & Slutskerปี 1999) . แหล่งที่มาของการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในงอกเป็นความคิดที่ได้จากเมล็ดพืช ซึ่งจะไม่ถูกต้องฆ่าเชื้อก่อนงอก แทนการปนเปื้อนของงอกระหว่าง หรือหลังจากผลิต (Scouten และ Beuchat, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้จะมี '' ภาพสุขภาพ
"ของถั่วงอกที่พวกเขาได้รับการที่เกี่ยวข้องในการระบาดของโรคหลายโรคติดต่อทางอาหาร(เบรฟีลดิงและออสบอร์ 2003 ฮ 1997; Taormina, Beuchat และ Slutsker, 1999) แหล่งที่มาของการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในถั่วงอกจะคิดว่าจะต้องมาจากเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้ฆ่าเชื้ออย่างถูกต้องก่อนที่จะแตกหน่อมากกว่าการปนเปื้อนของถั่วงอกระหว่างหรือหลังการผลิต(Scouten และ Beuchat, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้จะมี ' 'healthy ภาพ " ของถั่วงอกก็ต้องติดร่างแหไปด้วย
ในหลายๆโรคที่เกิดจากอาหาร ( เบรเมอร์
Fielding & ออสบอร์น , , , 2003 ; ฟง , 1997 ; Taormina , beuchat & slutsker
, , 1999 ) แหล่งที่มาของการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในถั่วงอกมี
คิดว่าเป็นเมล็ด ซึ่งไม่ต้องฆ่าเชื้อก่อน
แตกหน่อ มากกว่าการปนเปื้อนในระหว่างหรือหลังจาก
ถั่วงอกการผลิต ( สเกาเติ้น& beuchat , 2002 )