To compare the degree of browning among peels, the bananas
were divided into the following 3 treatment groups: Cont, no treatment
and normal packaging; CO, CO2 gas exchange packaging
(AZS-300, Airzero CO., Seoul, Republic of Korea); ET, normal packaging
with an ethylene generator (Topfresh Co., Seoul, Republic of
Korea). All samples were packed in a 0.04-mm polyethylene film
and stored at 20 C for 9 days.
เพื่อเปรียบเทียบระดับของการเกิดสีน้ำตาลของเปลือก , กล้วยแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ตามทาง ไม่มีการรักษา :และปกติบรรจุภัณฑ์ บริษัท บรรจุภัณฑ์ก๊าซ CO2 ตรา( azs-300 airzero , บริษัท , โซล , เกาหลีใต้ ) ; และบรรจุภัณฑ์ , ปกติกับเอทิลีนเครื่องกำเนิดไฟฟ้า ( topfresh Co . , กรุงโซล สาธารณรัฐเกาหลี ) ตัวอย่างทั้งหมดจะถูกบรรจุใน 0.04-mm ฟิล์มพลาสติกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 9 วัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
