in this research descriptive analys

in this research descriptive analysis of texture was used to study the influence of two fat level mortadella on sensory texture and to be compared with the texture data given by a texture profile analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในงานวิจัยนี้ วิเคราะห์อธิบายเนื้อถูกใช้ เพื่อศึกษาอิทธิพลของสอง mortadella ระดับไขมันในเนื้อประสาท และเทียบเคียงข้อมูลพื้นผิวโดยการวิเคราะห์โพรไฟล์เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการวิจัยเชิงพรรณนาเนื้อถูกใช้ในการศึกษาอิทธิพลของทั้งสอง Mortadella ระดับไขมันในเนื้อประสาทสัมผัสและจะได้รับการเปรียบเทียบกับข้อมูลพื้นผิวที่ได้รับจากการวิเคราะห์รายละเอียดพื้นผิว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการวิจัยเชิงพรรณนาของพื้นผิวที่ถูกใช้เพื่อศึกษาอิทธิพลของทั้งสองระดับไขมัน mortadella ในการพื้นผิวและสามารถเปรียบเทียบกับข้อมูลที่ได้รับจากเนื้อเนื้อข้อมูลการวิเคราะห์