The color measurement of chapattis

The color measurement of chapattis was carried out using a
Hunter Colorimeter fitted with optical sensor (Hunter Associates
Laboratory Inc., Reston, VA, USA) on the basis of CIE L*, a*, b* color
system. The color difference (DE) was calculated by applying the
following equation

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวัดสีของ chapattis
ได้ดำเนินการโดยใช้ฮันเตอร์คัลเลอติดตั้งเซ็นเซอร์แสง(ฮันเตอร์ผู้ร่วมงานห้องปฏิบัติการอิงค์เรสตัน, VA, USA) บนพื้นฐานของ CIE L * ที่ * A, B สี * ระบบ ความแตกต่างสี (DE) ที่คำนวณโดยใช้สมการต่อไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สีวัด chapattis ได้ดําเนินการติดตั้งเซ็นเซอร์แสงระบบดิจิตอล
ฮันเตอร์ ( Hunter Associates
ห้องปฏิบัติการอิงค์ , Reston , VA , USA ) บนพื้นฐานของ CIE L * , a * , b * ระบบสี

สีต่างกัน ( de ) คำนวณได้โดยใช้สมการต่อไปนี้