A growing awareness of the complex

A growing awareness of the complex interactions between diet, the intestinal microflora resident in the gastrointestinal tract and health has encouraged the development of dietary strategies promoting the growth of specific bacterial groups perceived to be beneficial. Even though these complex relationships are now recognized from clinical studies, they remain poorly understood. Of particular interest is the use of a new class of dietary foodstuffs termed nondigestible oligosaccharides (NDO). Due to their unique chemical structure some of these carbohydrates resist digestion by the human alimentary tract. Consequently, they reach the caeco-colon essentially as intact molecules, not providing the body with digestible monosaccharides. Because these carbohydrates enter the colon as intact compounds they elicit systemic physiological functions and act as fermentable substrates for colonic microflora-influencing the species composition and metabolic characteristics of the intestinal microflora, and therefore provide important health attributes. Inulin is a natural NDO extracted in industrial quantities from chicory with potential use in producing physiological functional foods and promoting human health.

Evidence of the growing interest in inulin is the increased research in both short-chained fructooligosaccharides (FOS) and the longer chained inulin. A number of review papers have been published discussing various aspects of the health benefits of FOS and inulin. These include: Farnworth, 1993; Fuchs, 1992; Gibson and Roberfroid, 1995; Gibson et al., 1996; Roberfroid, 1993; Roberfroid, 1996; Roberfroid, et al., 1998; Van Loo et al., 1995; and Yuri, 1996.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเติบโตของการโต้ตอบที่ซับซ้อนระหว่างอาหาร microflora ลำไส้อยู่ในระบบทางเดินและสุขภาพมีกำลังใจพัฒนาอาหารกลยุทธ์ส่งเสริมการเติบโตของแบคทีเรียกลุ่มต่าง ๆ ที่รับรู้ที่เป็นประโยชน์ต่อ แม้ว่าตอนนี้ความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้จะรู้จักจากการศึกษาทางคลินิก พวกเขายังคงไม่ดีเข้าใจ สนใจโดยเฉพาะจะใช้ของคลาสใหม่ของกากอาหารที่เรียกว่า nondigestible oligosaccharides (NDO) เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีเฉพาะ ของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ต่อต้านการย่อยอาหาร โดยทางเดินทางเดินอาหารมนุษย์ ดังนั้น จะถึงคู่ caeco โมเลกุลเหมือนเดิมเป็นหลัก ไม่ให้ร่างกาย มี digestible monosaccharides เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ใส่เครื่องหมายทวิภาคเป็นสารประกอบเหมือนเดิมเขาบอกฟังก์ชันระบบสรีรวิทยาเป็นพื้นผิว fermentable สำหรับ colonic microflora-มีอิทธิพลต่อองค์ประกอบชนิดและลักษณะการเผาผลาญของ microflora ลำไส้ และดังนั้น ให้คุณลักษณะสุขภาพสำคัญ Inulin เป็น NDO ธรรมชาติที่สกัดในปริมาณอุตสาหกรรมจาก chicory ด้วยอาจมีการใช้ในการผลิตอาหารสรีรวิทยาทำงาน และส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์

หลักฐานดอกเบี้ยเติบโตใน inulin มีการวิจัยเพิ่มขึ้นในระยะสั้น-ถูกล่ามโซ่ fructooligosaccharides (FOS) และ inulin ลูกโซ่อีกต่อไป จำนวนเอกสารทบทวนได้ประกาศแล้วคุยสุขภาพของ FOS และ inulin ด้านต่าง ๆ เหล่านี้รวมถึง: Farnworth, 1993 ฟุคส์ 1992 กิบสันและ Roberfroid, 1995 กิบสันและ al., 1996 Roberfroid, 1993 Roberfroid, 1996 Roberfroid และ al., 1998 Van Loo et al., 1995 และ Yuri, 1996

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรับรู้ที่เพิ่มขึ้นของการมีปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างอาหารที่อยู่อาศัยจุลินทรีย์ในลำไส้ในระบบทางเดินอาหารและสุขภาพได้รับการส่งเสริมการพัฒนาของกลยุทธ์อาหารส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกลุ่มที่เฉพาะเจาะจงการรับรู้ให้เป็นประโยชน์ แม้ว่าความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้จะได้รับการยอมรับในขณะนี้จากการศึกษาทางคลินิกที่พวกเขายังคงเข้าใจ ที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือการใช้คลาสใหม่ของอาหารเสริมที่เรียกว่า oligosaccharides nondigestible (NDO) เนื่องจากโครงสร้างทางเคมีของพวกเขาไม่ซ้ำกันบางส่วนของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ต่อต้านการย่อยอาหารโดยทางเดินอาหารของมนุษย์ ดังนั้นพวกเขามาถึง caeco ลำไส้ใหญ่เป็นหลักเป็นโมเลกุลเหมือนเดิมไม่ให้ร่างกายด้วย monosaccharides ย่อย เพราะคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เข้าสู่ลำไส้ใหญ่เป็นสารอันตรายที่พวกเขาล้วงเอาฟังก์ชั่นทางสรีรวิทยาระบบและทำหน้าที่เป็นพื้นผิวที่ย่อยสำหรับลำไส้ใหญ่แอตทริบิวต์ของจุลินทรีย์สุขภาพที่มีผลต่อองค์ประกอบ-ชนิดและลักษณะการเผาผลาญอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้และดังนั้นจึงให้ความสำคัญ อินนูลินเป็น NDO ธรรมชาติสกัดในปริมาณที่อุตสาหกรรมจากสีน้ำเงินกับการใช้งานที่มีศักยภาพในการผลิตอาหารทำงานทางสรีรวิทยาและการส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์หลักฐานที่แสดงถึงความสนใจที่เพิ่มขึ้นในอินนูลินเป็นงานวิจัยที่เพิ่มขึ้นทั้งในระยะสั้น fructooligosaccharides ถูกล่ามโซ่ (FOS) และอินนูลินถูกล่ามโซ่นาน จำนวนเอกสารการตรวจสอบได้รับการเผยแพร่หารือด้านต่างๆของประโยชน์ต่อสุขภาพของ FOS และอินนูลิน เหล่านี้รวมถึง: Farnworth, 1993; fuchs 1992; กิบสันและ Roberfroid 1995; กิบสันและคณะ, 1996. Roberfroid 1993; Roberfroid 1996; Roberfroid, et al, 1998. รถตู้ห้องน้ำ et al, 1995. และยูริ 1996

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การรับรู้ที่เพิ่มขึ้นของการปฏิสัมพันธ์ที่ซับซ้อนระหว่างอาหาร อาศัยจุลินทรีย์ในลำไส้ในทางเดินอาหารและสุขภาพมีมากขึ้น การพัฒนาผลิตภัณฑ์กลยุทธ์การส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกลุ่มที่เฉพาะเจาะจงของการเป็นประโยชน์ ถึงแม้ว่าความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนเหล่านี้กำลังได้รับการยอมรับ จากการศึกษาทางคลินิกที่พวกเขายังคงไม่ค่อยเข้าใจ .น่าสนใจโดยเฉพาะการใช้คลาสใหม่ของอาหารบริโภค เรียกว่า nondigestible โอลิโกแซคคาไรด์ ( ทำ ) เนื่องจากเอกลักษณ์โครงสร้างทางเคมีของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ขัดขวางการย่อยอาหารโดยทางเดินทางเดินอาหารของมนุษย์ ดังนั้นพวกเขาถึง caeco ลำไส้ใหญ่เป็นหลักเป็นโมเลกุลเหมือนเดิม ไม่ให้ร่างกายย่อยโมโนแซ็กคาไรด์ .เพราะคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เข้าสู่ลำไส้ใหญ่เป็นเหมือนเดิมสารประกอบพวกเขากระตุ้นทำหน้าที่ทางสรีรวิทยาระบบและพื้นผิวสำหรับเครื่องหมายไมโครกรัมต่อชนิดและลักษณะการสลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ และดังนั้นจึงให้คุณสมบัติด้านสุขภาพที่สำคัญอินนูลิน เป็นสารสกัดธรรมชาติ ทำในปริมาณที่อุตสาหกรรมที่มีศักยภาพในการผลิตจากชิกโครีใช้อาหารการทำงานทางสรีรวิทยาและพฤติกรรมการส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์

หลักฐานเพิ่มความสนใจในอินนูลินเป็นเพิ่มขึ้นงานวิจัยทั้งสั้นถูกล่ามโซ่ fructooligosaccharides ( FOS ) และความยาวโซ่อินนูลิน .หมายเลขของการทบทวนเอกสารได้รับการตีพิมพ์หารือด้านต่างๆของประโยชน์ต่อสุขภาพของ FOS และอินนูลิน . เหล่านี้รวมถึง : farnworth , 1993 ; ฟุชส์ , 1992 ; กิบสัน และ roberfroid , 1995 ; Gibson et al . , 1996 ; roberfroid , 1993 ; roberfroid , 1996 ; roberfroid , et al . , 1998 ; รถตู้ Loo et al . , 1995 ; และยูริ 1996