A study conducted to determine antioxidants ability of garlic applied  การแปล - A study conducted to determine antioxidants ability of garlic applied  ไทย วิธีการพูด

A study conducted to determine anti

A study conducted to determine antioxidants ability of garlic applied in beef fat. Garlic’s antioxidants determination has the
result in water immersion about 53,66%. The study used a completely randomized statistically design with 5x5 factorial. The first
factor was the level of crushed garlic (0, 3, 6, 9 and 12% in w/w) then the second factor for storage time (3, 6, 9 and 12 days) at
refrigeration temperature (3-5°C). Thiobarbituric acid value (TBA) and beef fat level percentage were evaluated. The results
show that there was an interaction (P
0/5000
จาก: -
เป็น: -
ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]
คัดลอก!
การศึกษาดำเนินการตรวจสอบสารต้านอนุมูลอิสระสามารถใช้ไขมันเนื้อกระเทียม เรื่องสารต้านอนุมูลอิสระของกระเทียมได้ส่งผลให้น้ำแช่เกี่ยวกับ 53,66% การศึกษาใช้ randomized สมบูรณ์ทางสถิติออกกับแฟกทอเรียล 5 x 5 ครั้งแรกปัจจัยคือ ระดับของการบดกระเทียม (0, 3, 6, 9 และ 12% w/w) แล้วตัวที่สองสำหรับเก็บเวลา (วันที่ 3, 6, 9 และ 12)อุณหภูมิแช่แข็ง (3-5° C) มีประเมินค่ากรด Thiobarbituric (TBA) และเปอร์เซ็นต์ไขมันระดับเนื้อ ผลลัพธ์แสดงว่า มีการโต้ตอบ (P < 0.05) ระหว่างค่า TBA และเนื้อไขมันระดับเปอร์เซ็นต์ บดกระเทียมสามารถลดเปอร์เซ็นต์ระดับของเนื้อไขมันและชะลอตัวค่า TBA เพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิตู้เย็น© 2014 ผู้เขียน เผยแพร่ โดย Elsevierเพียร์ทบทวนภายใต้ความรับผิดชอบของคณะกรรมการจัดการของชุมชนเทคโนโลยีการอาหารอินโดนีเซียคำสำคัญ: เนื้อ กระเทียม ต้านอนุมูลอิสระ ไขมัน ค่า TBAแนะนำเนื้อเป็นหนึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่มาจากวัวควายไว้ของนมและไข่ที่ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน เถ้า และคาร์โบไฮเดรต [4] ได้อธิบายเนื้อที่ประกอบด้วย 66.10-69.30% น้ำ 18.40-21.20% โปรตีน 8.30 -12.30% ไขมันและ 0.90-1.20% ของเถ้าทั้งหมดนั้น ดังนั้น, [19] ได้รับการสนับสนุนงบเหล่านี้ โดยการศึกษาที่ค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์ของไขมันในเนื้อสัตว์ในช่วง 14.40%เป็นแบ่งเนื้อเป็นอาหารเนื่องจากไขมัน rancidity เปื่อยได้ Rancidity ไขมันที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่าง
การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]
คัดลอก!
การศึกษาดำเนินการเพื่อตรวจสอบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของกระเทียมนำมาใช้ในไขมันเนื้อ ความมุ่งมั่นของสารต้านอนุมูลอิสระของกระเทียมมีผลในการแช่น้ำประมาณ 53,66%
การศึกษาใช้แบบสุ่มสมบูรณ์ทางสถิติการออกแบบที่มีปัจจัย 5x5 ครั้งแรกที่ปัจจัยที่เป็นระดับของกระเทียมบด (0, 3, 6, 9 และ 12% ใน w / w) แล้วปัจจัยที่สองสำหรับการเก็บรักษา (3, 6, 9 และ 12 วัน) ที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น(3-5 องศา C) ค่าของกรด Thiobarbituric (TBA) และร้อยละระดับไขมันในเนื้อได้รับการประเมิน ผลแสดงให้เห็นว่ามีการปฏิสัมพันธ์ (P <0.05) ระหว่างมูลค่าของ TBA และร้อยละระดับไขมันในเนื้อ กระเทียมบดสามารถลดร้อยละระดับของไขมันในเนื้อและการชะลอตัวของการเพิ่มค่า TBA ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิตู้เย็น. © 2014 ผู้เขียน เผยแพร่โดยเอลส์ จำกัดทบทวนภายใต้ความรับผิดชอบของคณะกรรมการจัดงานของอินโดนีเซียอาหารเทคโนโลยีชุมชน. คำสำคัญ: เนื้อ, กระเทียม, สารต้านอนุมูลอิสระไขมัน TBA ค่าบทนำเนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาจากวัวกันของนมและไข่ที่มีโปรตีนไขมันเถ้าและคาร์โบไฮเดรต [4] ได้รับการอธิบายว่าเนื้อสัตว์ที่มี 66.10 -69.30% ของน้ำ 18.40-21.20% ของโปรตีน 8.30- 12.30% ของไขมันและ 0.90-1.20% ของเถ้ารวม ดังนั้น [19] คำสั่งเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาว่าค่าเฉลี่ยร้อยละของไขมันในเนื้อสัตว์ในช่วง14.40%. เนื้อสัตว์จัดเป็นอาหารที่เน่าเสียเนื่องจากการเกิดกลิ่นหืนไขมัน กลิ่นหืนไขมันที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่าง












การแปล กรุณารอสักครู่..
ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]
คัดลอก!
การศึกษาเพื่อหาสารต้านอนุมูลอิสระในกระเทียมที่ใช้ในไขมันเนื้อ กระเทียม เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่มีผลในการแช่น้ำประมาณ 53,66
% การวิจัยครั้งนี้ใช้สถิติแบบ Completely Randomized 5x5 Factorial . ปัจจัยแรก
คือระดับของกระเทียมบด ( 0 , 3 , 6 , 9 และ 12 % w / w ) และปัจจัยที่สองที่เวลากระเป๋า ( 3 , 6 , 9 และ 12 วัน )
อุณหภูมิแช่แข็ง ( 3-5 ° C ) ค่าของกรดเท่ากับ ( TBA ) และค่าระดับไขมันเนื้อถูกประเมิน ผลลัพธ์
แสดงว่ามีปฏิสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ระหว่างค่า TBA และเนื้อหาระดับไขมัน กระเทียมบด สามารถลดระดับของไขมันร้อยละ
เนื้อและอัตราค่า TBA เพิ่มขึ้นระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิตู้เย็น
สงวนลิขสิทธิ์ 2010 ผู้เขียนที่ตีพิมพ์โดยเอลส์จำกัด
ทบทวนภายใต้ความรับผิดชอบของคณะกรรมการการจัดระเบียบของชุมชนนักอาหารอินโดนีเซีย
คำสำคัญ : เนื้อวัว , กระเทียม , ต้านอนุมูลอิสระ , ไขมัน TBA ค่า

แนะนำเนื้อเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มาจากวัว นอกเหนือจากนม และไข่ ซึ่งมีโปรตีน ไขมัน เถ้า และคาร์โบไฮเดรต
. [ 4 ] ได้อธิบายว่า เนื้อสัตว์ที่มี 66.10 - 69.30 เปอร์เซ็นต์ของน้ำ 18.40-21 .20% ของโปรตีน เวลา 8.30 - 12.30 %
% ของทั้งหมด 0.90-1.20 ไขมันและเถ้า ดังนั้น [ 19 ] สนับสนุนเหล่านี้ชี้แจงการศึกษาเปอร์เซ็นต์ไขมันเฉลี่ย
เนื้อในช่วงที่ 14.40 บาท
เนื้อเป็นหลัก เช่น อาหารที่เน่าเสียง่าย เพราะเมื่อไขมัน กลิ่นหืนเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างไขมัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
 
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.

Copyright ©2025 I Love Translation. All reserved.

E-mail: