Tomato History The Tomato History h

Tomato History

The Tomato History has origins traced back to the early Aztecs around 700 A.D; therefore it is believed that the tomato is native to the Americas. It was not until around the 16th century that Europeans were introduced to this fruit when the early explorers set sail to discover new lands. Throughout Southern Europe, the tomato was quickly accepted into the kitchen, yet as it moved north, more resistance was apparent. The British, for example, admired the tomato for its beauty, but believe that it was poisonous, as its appearance was similar to that of the wolf peach.
most Europeans thought that the tomato was poisonous because of the way plates and flatware were made in the 1500's.
Rich people in that time used flatware made of pewter, which has a high-lead content. Foods high in acid, like tomatoes, would cause the lead to leech out into the food, resulting in lead poisoning and death. Poor people, who ate off of plates made of wood, did not have that problem, and hence did not have an aversion to tomatoes. This is essentially the reason why tomatoes were only eaten by poor people until the 1800's, especially Italians.

What changed in the 1800's? First, and most significantly, was the mass immigration from Europe to America and the traditional blending of cultures. Many Italian-Americans ate tomatoes and brought that food with them. But also, and perhaps equally as important, was the invention of pizza. There is no pizza without tomato sauce, and pizza was invented around Naples in the late 1880's. The story goes that it was created by one restaurateur in Naples to celebrate the visit of Queen Margarite, the first Italian monarch since Napoleon conquered Italy. The restaurateur made the pizza from three
ingredients that represented the colors of the new Italian flag: red, white, and green. The red is the tomato sauce, the white was the mozzarella cheese, and the green was the basil topping. Hence, Pizza Margarite was born, and is still the standard for pizza. And what could have led more to the popularity of the tomato than pizza!"
It was not regarded as a kitchen vegetable until the times preceding The Civil War Period in the United States. From this point forward, tomatoes have become a staple item in the kitchen throughout the world. Each area of the world has its own tomato history and how it is used in everyday dining. It appears though that tomatoes have had the largest impact on American eating habits, as they are responsible for enjoying over 12 million tons of tomatoes each year.

Fruit or Vegetable?
An interesting aspect of tomato history is the classic debate: Is the Tomato a Fruit or Vegetable? I guess that depends on whom you are asking. By definition, a fruit is the edible plant structure of a mature ovary of a flowering plant, usually eaten raw; some are sweet like apples, but the ones that are not sweet such as tomatoes, cucumbers, peppers, etc. are commonly called vegetables. Botanists claim that a fruit is any fleshy material that covers a seed or seeds where as a horticulturists point of view would pose that the tomato is a vegetable plant. Until the late 1800's the tomato was classified as a fruit to avoid taxation, but this was changed after a Supreme Court ruling that the tomato is a vegetable and should be taxed accordingly.
When it is all said and done, the history of the tomato has classified as a poisonous beautiful plant, a tax-avoiding fruit, and a taxable vegetable. Nonetheless, the tomato is the most popular vegetable in America and enjoyed by millions all over the world.


































 

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะเขือเทศประวัติ ประวัติมะเขือเทศมีต้นกำเนิดย้อนกลับไปในแอซเท็กต้นประมาณ 700 A.D ดังนั้น เชื่อว่า มะเขือเทศมีถิ่นกำเนิดในอเมริกา จนกระทั่งประมาณศตวรรษที่ 16 ที่ชาวยุโรปนำไปผลไม้นี้เมื่อสำรวจต้นตั้งค่าเรือไปเยือนใหม่ที่ดินไม่ได้ ทั่วยุโรปตอนใต้ มะเขือเทศได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วเข้าไปในห้องครัว ยังเป็นถูกย้ายภาคเหนือ ความต้านทานเป็นที่แน่ชัด อังกฤษ เช่น ชื่นชมมะเขือเทศงาม แต่เชื่อว่า มันเป็นพิษ เป็นลักษณ์คล้ายกับที่ของหมาป่า peach ชาวยุโรปส่วนใหญ่คิดว่า มะเขือเทศพิษเนื่องจากแผ่นวิธี และตำแหน่งที่ทำในการ 1500's คนรวยในเวลาที่ใช้ทำจากพิวเตอร์ ซึ่งมีตะกั่วสูงตำแหน่ง อาหาร กรดเช่นมะเขือเทศ จะทำให้เกิดเป้าหมายในการดูดพลังออกเป็นอาหาร ตะกั่วเป็นพิษและตาย คนยากจน ที่กินออกจากแผ่นไม้ ไม่มีปัญหา และดังนั้น ไม่มีมี aversion กับมะเขือเทศ นี่คือหลักเหตุผลทำไมมะเขือเทศเฉพาะถูกกิน โดยคนยากจนจนถึง 1800's โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวอิตาลี สิ่งที่เปลี่ยนแปลงในการ 1800's ครั้งแรก และ มากที่สุด ถูกตรวจมวลจากยุโรปอเมริกาและผสมดั้งเดิมของวัฒนธรรม คนอเมริกันจำนวนมากอิตาลีกินมะเขือเทศ และนำอาหารที่ได้ แต่นอกจากนี้ และบางทีเท่าเทียมกันเป็นสิ่งสำคัญ การประดิษฐ์ของพิซซ่า มีพิซซ่าไม่มีไม่ มีซอสมะเขือเทศ และพิซซ่าอุปโลกน์รอบเนเปิลส์ในปี 1880 หรือปลายเดือน มีเรื่องเล่ากันว่า สร้าง โดย restaurateur หนึ่งในเนเปิลส์เพื่อเฉลิมฉลองของราชินี Margarite โมนาร์ชอิตาลีแรกตั้งแต่นโปเลียนเอาชนะอิตาลี Restaurateur ทำพิซซ่าจากสามส่วนผสมที่แสดงสีของธงชาติอิตาลีใหม่: สีแดง สีขาว และสีเขียว ซอสมะเขือเทศเป็นสีแดง สีขาวชีสมอสซาเรลล่า และสีเขียว ใบโหระพาท็อปปิ้ง ด้วยเหตุนี้ พิซซ่า Margarite เกิด และยังคงเป็นมาตรฐานสำหรับพิซซ่า และอะไรจะได้นำความนิยมของมะเขือเทศกว่าพิซซ่าเพิ่มเติม"มันไม่ถูกถือว่าเป็นผักครัวจนกว่าครั้งก่อนหน้าการโยธาสงครามงวดในสหรัฐอเมริกา จากจุดนี้ไปข้างหน้า มะเขือเทศได้กลายเป็น สินค้าหลักที่ในครัวทั่วโลก มะเขือเทศความและวิธีการใช้อาหารในชีวิตประจำวันในแต่ละพื้นที่ของโลกได้ ปรากฏแต่ว่า มะเขือเทศมีผลกระทบที่ใหญ่ที่สุดในนิสัยการกินที่อเมริกัน พวกเขาจะเพลิดเพลินกับกว่า 12 ล้านตันของมะเขือเทศในแต่ละปีรับผิดชอบ ผลไม้หรือผักอภิปรายคลาสสิกเป็นด้านที่น่าสนใจของประวัติศาสตร์ของมะเขือเทศ: มะเขือเทศเป็นผลไม้หรือผัก ผมคิดว่า ขึ้นอยู่กับใครที่คุณถาม โดยละเอียด ผลไม้ที่เป็นโครงสร้างของรังไข่แม่พืชดอก พืชกินได้ปกติกินอาหารดิบ บ้างหวานเช่นแอปเปิ้ล แต่คนที่ไม่หวานเช่นมะเขือเทศ แตงกวา พริก ฯลฯ โดยทั่วไปเรียกว่าผัก นักพฤกษศาสตร์อ้างว่า ผลไม้เป็นใด ๆ เนื้อวัสดุที่ครอบคลุมเมล็ดพันธุ์หรือเมล็ดที่เป็น horticulturists ที่ มองจะเกิดว่า มะเขือเทศเป็นพืชผัก จน 1800's เวลามะเขือเทศถูกจัดเป็นผลไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียภาษี แต่นี้ถูกเปลี่ยนแปลงหลังจากศาลฎีกามีคำสั่ง มะเขือเทศเป็นผัก และควรจะคิดภาษีตาม เมื่อมีทั้งพูด และทำ ประวัติของมะเขือเทศได้จัดเป็นพืชพิษสวยงาม การหลีกเลี่ยงภาษี ผัก และผลไม้ต้องเสียภาษี กระนั้น มะเขือเทศเป็นผักนิยมมากที่สุดในอเมริกา และหลายล้านทั่วโลก 

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประวัติมะเขือเทศ

ประวัติมะเขือเทศมีต้นกำเนิดสืบย้อนกลับไปในช่วงต้นแอซเท็กประมาณ 700 AD; ดังนั้นจึงมีความเชื่อว่ามะเขือเทศมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกา มันไม่ได้จนกว่ารอบศตวรรษที่ 16 ที่ชาวยุโรปได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผลไม้ชนิดนี้เมื่อสำรวจต้นออกเดินทางเพื่อค้นพบดินแดนใหม่ ทั่วภาคใต้ของยุโรปมะเขือเทศได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วเข้าไปในห้องครัว แต่ขณะที่มันเคลื่อนไปทางทิศเหนือ, ความต้านทานมากขึ้นเห็นได้ชัด อังกฤษ, ตัวอย่างเช่นชื่นชมมะเขือเทศเพื่อความงามของมัน แต่เชื่อว่ามันเป็นพิษเป็นลักษณะของมันก็คล้ายกับที่ของลูกพีชหมาป่า.
ชาวยุโรปส่วนใหญ่คิดว่ามะเขือเทศเป็นพิษเพราะของแผ่นทางและ flatware ได้ทำใน 1500 ของ.
คนร่ำรวยในเวลา flatware ที่ใช้ที่ทำจากดีบุกผสมตะกั่วซึ่งมีเนื้อหาที่สูงนำ อาหารสูงในกรดเช่นมะเขือเทศจะทำให้นำไปใช้ปลิงดูดเลือดออกลงไปในอาหารที่มีผลในพิษตะกั่วและความตาย คนยากจนที่กินออกจากแผ่นที่ทำจากไม้ไม่ได้มีปัญหาที่และด้วยเหตุนี้ไม่ได้มีความเกลียดชังให้มะเขือเทศ นี้เป็นหลักเหตุผลที่ว่าทำไมมะเขือเทศถูกกินโดยเฉพาะคนยากจนจนถึงปี 1800 โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวอิตาเลียน.

สิ่งที่เปลี่ยนแปลงในปี 1800? ครั้งแรกและสำคัญที่สุดคือการอพยพจากยุโรปอเมริกาและการผสมแบบดั้งเดิมของวัฒนธรรม หลายคนอิตาเลียนอเมริกันกินมะเขือเทศและนำอาหารกับพวกเขา แต่ก็ยังมีและบางทีอาจจะเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างเท่าเทียมกันเป็นสิ่งประดิษฐ์ของพิซซ่า มีพิซซ่าซอสมะเขือเทศโดยไม่ต้องไม่เป็นและพิซซ่าถูกคิดค้นรอบเนเปิลส์ในช่วงปลายยุค 1880 มีเรื่องเล่ากันว่ามันถูกสร้างขึ้นโดยหนึ่งในภัตตาคารในเนเปิลส์เพื่อเฉลิมฉลองการมาเยือนของสมเด็จพระราชินี Margarite, พระมหากษัตริย์อิตาลีเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่นโปเลียนเอาชนะอิตาลี ภัตตาคารทำพิซซ่าจากสาม
ส่วนผสมที่เป็นตัวแทนของสีของธงชาติอิตาลีใหม่: สีแดง, สีขาวและสีเขียว สีแดงเป็นซอสมะเขือเทศสีขาวเป็นชีสและสีเขียวเป็นใบโหระพาเครื่องประดับ ดังนั้นพิซซ่า Margarite เกิดและยังคงเป็นมาตรฐานสำหรับพิซซ่า และสิ่งที่จะได้นำมากขึ้นในความนิยมของมะเขือเทศกว่าพิซซ่า! "
มันก็ไม่ได้รับการยกย่องว่าเป็นผักในครัวจนครั้งก่อนโยธาระยะเวลาสงครามในประเทศสหรัฐอเมริกา. จากจุดนี้ไปข้างหน้า, มะเขือเทศได้กลายเป็นสินค้าหลักใน ห้องครัวทั่วโลก. พื้นที่ของโลกแต่ละคนมีประวัติมะเขือเทศของตัวเองและวิธีการที่จะนำมาใช้ในการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน. ปรากฏว่าที่มะเขือเทศมีผลกระทบที่ใหญ่ที่สุดในนิสัยการกินของชาวอเมริกันขณะที่พวกเขามีความรับผิดชอบสำหรับการเพลิดเพลินกับกว่า 12 ล้านตัน . มะเขือเทศในแต่ละปี

? ผลไม้หรือผัก
ด้านที่น่าสนใจของประวัติศาสตร์มะเขือเทศคือการอภิปรายคลาสสิกหรือไม่มะเขือเทศเป็นผลไม้หรือผักฉันเดาว่าขึ้นอยู่กับคนที่คุณจะถามตามคำนิยามผลไม้เป็นโครงสร้างของพืชที่กินได้ของผู้ใหญ่. รังไข่ของพืชดอกมักจะรับประทานดิบบางส่วนมีรสหวานเช่นแอปเปิ้ล แต่คนที่ไม่หวานเช่นมะเขือเทศแตงกวาพริก ฯลฯ จะเรียกกันว่าผักพฤกษศาสตร์อ้างว่าผลไม้เป็นวัสดุเนื้อใด ๆ ที่ครอบคลุม. เมล็ดหรือเมล็ดที่เป็นจุด horticulturists ของมุมมองที่จะก่อให้เกิดว่ามะเขือเทศเป็นพืชผัก จนกระทั่งปลายปี 1800 ของมะเขือเทศถูกจัดเป็นผลไม้ที่จะหลีกเลี่ยงการจัดเก็บภาษี แต่นี่คือการเปลี่ยนแปลงหลังจากที่ศาลฎีกาพิพากษาว่ามะเขือเทศเป็นผักและควรจะเก็บภาษีตาม.
เมื่อมันเป็นสิ่งที่พูดและทำประวัติศาสตร์ของมะเขือเทศมี จัดเป็นพืชที่เป็นพิษที่สวยงาม, ผลไม้หลีกเลี่ยงภาษีและผักที่ต้องเสียภาษี อย่างไรก็ตามมะเขือเทศเป็นผักที่นิยมมากที่สุดในอเมริกาและมีความสุขโดยล้านทั่วทุกมุมโลก


































 

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประวัติมะเขือเทศมะเขือเทศประวัติมีต้นกำเนิดย้อนไปถึงช่วงต้น Aztecs 700 A . D ; จึงเชื่อกันว่ามะเขือเทศพื้นเมืองของทวีปอเมริกา มันไม่ได้จนกว่ารอบศตวรรษที่ 16 ที่ชาวยุโรปได้รู้จักผลไม้ชนิดนี้ เมื่อนักสำรวจก่อนออกเรือได้ค้นพบดินแดนใหม่ ทั่วภาคใต้ของยุโรป , มะเขือเทศได้อย่างรวดเร็วเข้าครัว แต่ก็ย้ายขึ้นเหนือความต้านทานเพิ่มเติมที่ชัดเจนเป็นลายลักษณ์อักษร อังกฤษ ตัวอย่างเช่น ชื่นชมมะเขือเทศสำหรับความงามของมัน แต่เชื่อเถอะว่ามันมีพิษ เป็นลักษณะของจะคล้ายกับที่ของหมาป่าพีชชาวยุโรปส่วนใหญ่คิดว่ามะเขือเทศถูกพิษเพราะทางจานและช้อนส้อมถูกสร้างใน 1 , 500 .คนรวยในเวลาที่ใช้ flatware ทำจากดีบุกผสมตะกั่ว ซึ่งมีปริมาณตะกั่วสูง อาหารสูงในกรด เช่นมะเขือเทศ จะทำให้นำปลิงออกมาลงไปในอาหาร เป็นผลในโรคพิษตะกั่วและความตาย คนจนๆ ที่กินอาหารจากจานที่ทำจากไม้ มีปัญหานั้น และด้วยเหตุนี้จึงไม่มีการรังเกียจกับมะเขือเทศ นี้เป็นหลักเหตุผลที่มะเขือเทศมีกินโดยคนจนจน 1800 โดยชาวอิตาเลียนสิ่งที่เปลี่ยนแปลงใน 1800 " s ? ครั้งแรกและมากที่สุด คือ มวล การอพยพจากทวีปยุโรป อเมริกา และการผสมแบบดั้งเดิมของวัฒนธรรม หลายคนอเมริกันอิตาเลียนกินมะเขือเทศ และนำอาหารกับพวกเขา แต่ยัง , และบางทีเท่าเทียมกันเป็นสำคัญ คือสิ่งประดิษฐ์ของพิซซ่า ไม่มีพิซซ่าโดยไม่ต้องซอสมะเขือเทศ และพิซซ่าถูกอุปโลกน์รอบเนเปิลส์ในปลาย 1880 . เล่ากันว่ามันถูกสร้างขึ้นโดยหนึ่งในร้านอาหารในเนเปิลส์เพื่อฉลองการมาเยือนของพระราชินีมาร์กาไรต์ แรกอิตาลีพระมหากษัตริย์ตั้งแต่นโปเลียนเอาชนะอิตาลี การทำพิซซ่าจาก 3 ร้านอาหารวัสดุที่แสดงสีของธงอิตาลี ใหม่ สีแดง สีขาว และสีเขียว สีแดงคือซอสมะเขือเทศ , ขาวเป็นชีสมอสซาเรลล่า , และสีเขียว คือ กระเพรา ราดหน้า ดังนั้น พิซซ่ามาร์กาไรต์เกิด และยังคงเป็นมาตรฐานสำหรับพิซซ่า และสิ่งที่จะทำให้มากขึ้นเพื่อความนิยมของมะเขือเทศนอกจากพิซซ่า !มันไม่ถือว่าเป็นผักในครัว จนกระทั่งเวลาที่ผ่านมาช่วงสงครามกลางเมืองในสหรัฐอเมริกา จากจุดนี้ไปข้างหน้า มะเขือเทศเป็นสินค้าหลักในครัวทั่วโลก แต่ละพื้นที่ของโลกมีประวัติมะเขือเทศของตัวเองและใช้มันเป็นอย่างไรในชีวิตประจำวัน รับประทานอาหาร ปรากฎว่ามะเขือเทศมีมากที่สุดต่อพฤติกรรมการกินของอเมริกัน พวกเขามีความรับผิดชอบสำหรับการเพลิดเพลินกว่า 12 ล้านตันของมะเขือเทศในแต่ละปีผลไม้หรือผักลักษณะที่น่าสนใจของประวัติศาสตร์การอภิปรายแบบคลาสสิก : มะเขือเทศมะเขือเทศเป็นผักหรือผลไม้ ? ฉันว่ามันขึ้นอยู่กับคนที่คุณถาม คำนิยามของผลไม้เป็นอาหารของพืช โครงสร้างของผู้ใหญ่ รังไข่ของดอกพืชที่มักจะรับประทานดิบ บางหวาน เช่น แอปเปิ้ล แต่พวกที่ไม่หวาน เช่น มะเขือเทศ แตงกวา พริก ฯลฯ โดยทั่วไปเรียกว่า ผัก นักพฤกษศาสตร์อ้างว่า ผลไม้สดวัสดุใด ๆที่ครอบคลุมเมล็ดหรือเมล็ดพันธุ์ที่เป็น horticulturists มุมมองจะโพสว่ามะเขือเทศเป็นผัก พืช จนกระทั่งปลายปี 1800 ของมะเขือเทศ จัดเป็นผลไม้เพื่อเลี่ยงภาษี แต่นี้มีการเปลี่ยนแปลงหลังจากศาลฎีกาพิพากษาว่ามะเขือเทศเป็นผัก และควรเสียภาษีตามเมื่อทั้งหมดพูดและทำ , ประวัติของมะเขือเทศได้ จัดเป็นพืชมีพิษที่สวยงามเป็นภาษีที่หลีกเลี่ยงผลไม้และผักที่ต้องเสียภาษี กระนั้น , มะเขือเทศเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอเมริกา และชอบนับล้านทั่วโลก