an enzyme that digests protein and

an enzyme that digests protein and clots milk; prepared by precipitation by acetone from pineapple juice; used to tenderize meat, to chill-proof beer, and to make protein hydrolysates. also spelled bromelin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์ที่ digests clots และโปรตีนนม จัดทำ โดยฝน โดยอะซีโตนจากกระป๋อง ใช้ tenderize เนื้อ การพิสูจน์เย็นเบียร์ และทำให้โปรตีน hydrolysates ยัง สะกด bromelin

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์ที่ย่อยสลายโปรตีนและนมอุดตัน; จัดทำขึ้นโดยการตกตะกอนโดยอะซิโตนจากน้ำสับปะรด ที่ใช้ในการนุ่มเนื้อกับเบียร์เย็นหลักฐานและเพื่อให้โปรตีนไฮโดรไลเซ ยังสะกด bromelin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์ที่ย่อยสลายโปรตีนและนมอุดตัน ; เตรียมโดยการตกตะกอนด้วยอะซิโตนจากน้ำสับปะรด ; ใช้ tenderize เนื้อเย็นหลักฐานของเบียร์ และให้โปรตีน ยังสะกดโบรมีลีน .