russian black bread bread was by fa

russian black bread

bread was by far the most important food in russian until this century. in the nine-teenth century, the russian peasant ate on average 3-3 pounds of bread a day and even more at harvest time. white breads now popular in moscow and other large cities, but it is the ryes that are the best-know and - loved of russian breads . there are numerous types of black breads, varying in color, density and sour/sweet flovor. molasses, favored throughout the baltic states, is frequently added, ang originally the breads would have been made on the sourdough principle, alhough some today are yeast-leavened. many are similar to german rye breads, since techniquse and styles cross borders as easily as weather. a classic russian black bread, however, is usually made with an equal blend of rye and wheat flour, using a sourdough starter . it is spiced and baed on the bottom of the oven. a round loaf, t has an attractive, coarse top. it is. normally roughly broken rather than cut and is often ea with soups and stews. in ukraine a version of a black rye bread is know as chenyi khilb, which is another large round loaf.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รัสเซียขนมปังสีดำ

ขนมปังคือโดยไกลอาหารที่สำคัญที่สุดในรัสเซียจนกระทั่งศตวรรษนี้ ในศตวรรษที่เก้า teenth, ชาวนารัสเซียกินเฉลี่ย 3-3 ปอนด์ของขนมปังวันและมากยิ่งขึ้นในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว ขนมปังขาวขณะนี้เป็นที่นิยมในมอสโกและเมืองใหญ่อื่น ๆ แต่มันเป็น Ryes ที่ดีที่สุดและความรู้ - รักขนมปังรัสเซีย มีหลายประเภทของขนมปังสีดำที่แตกต่างกันในสีความหนาแน่นและเปรี้ยว / flovor หวาน กากน้ำตาลได้รับการสนับสนุนตลอดทั้งรัฐบอลติกมีการเพิ่มบ่อยอ่างเดิมขนมปังจะได้รับการทำบนหลักการ Sourdough, Alhough บางส่วนในวันนี้จะมีเชื้อยีสต์ จำนวนมากมีความคล้ายคลึงกับขนมปังข้าวไรเยอรมันตั้งแต่ techniquse และรูปแบบข้ามพรมแดนได้อย่างง่ายดายเช่นสภาพอากาศ ขนมปังสีดำคลาสสิกรัสเซียอย่างไรก็ตามมักจะทำด้วยการผสมผสานกันของข้าวและข้าวสาลีแป้งโดยใช้เริ่มต้น Sourdough จะ spiced และที่สร้างขึ้นที่ด้านล่างของเตาอบ ก้อนกลมทีมีที่น่าสนใจบนหยาบ มันเป็น ปกติหักประมาณมากกว่าการตัดและมักจะเป็นอีด้วยซุปและ ในยูเครนรุ่นของขนมปังข้าวไรดำทราบ khilb chenyi เป็นซึ่งเป็นอีกหนึ่งก้อนกลมขนาดใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขนมปังดำรัสเซีย

ขนมปังเป็นอาหารสำคัญโดยไกลที่สุดในรัสเซียจนถึงศตวรรษนี้ ในศตวรรษที่เก้า teenth ชาวนารัสเซียกินเฉลี่ย 3-3 ปอนด์ ขนมปังวันและยิ่งในขณะเก็บเกี่ยวนั้น ขณะนี้นิยมการขนมปังขาวในมอสโก และเมืองใหญ่อื่น ๆ แต่มันเป็น ryes ที่มีการ best-know และ - ของขนมปังที่รัสเซีย มีหลายประเภทของขนมปังดำ แตกต่างกันในสี ความหนาแน่น และเปรี้ยว/หวาน flovor กากน้ำตาล ปลอดตลอดทั้งรัฐบอลติก บ่อยเพิ่ม อ่างทองเดิมขนมปังจะมีการดำเนินหลักการ sourdough, alhough บางวันนี้มียีสต์-leavened หลายจะคล้ายกับขนมปังข้าวไรย์เยอรมัน ตั้งแต่ techniquse และลักษณะข้ามเส้นขอบได้ง่ายเหมือนอากาศ แบบคลาสสิกรัสเซียดำปัง อย่างไรก็ตาม มักจะทำ ด้วยการผสมแป้งข้าวไรย์และข้าวสาลี ใช้ sourdough starter ที่เท่ากัน มันเป็น spiced และ baed ที่ด้านล่างของเตาอบ ก้อนกลม t มีด้านน่าสนใจ หยาบ ได้ ปกติประมาณเสียแทนที่ตัด และเป็นเอซุปและสตูว์ซึ่งช่วยคลาย ในยูเครนแบบขนมปังข้าวไรย์เป็นสีดำจะรู้ว่าเป็น khilb, chenyi ซึ่งเป็นก้อนกลมขนาดใหญ่อื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รัสเซียสีดำขนมปัง

ขนมปังก็อยู่ไม่ไกลจากที่สำคัญที่สุดอาหารในรัสเซียจนกว่านี้ศตวรรษที่แล้วในที่เก้า - teenth ศตวรรษที่รัสเซียที่ชาวนากินโดยเฉลี่ยแล้ว 3-3 ปอนด์ของขนมปังที่วันและได้มากยิ่งขึ้นในการเก็บเกี่ยวเวลาขนมปังสีขาวในตอนนี้ได้รับความนิยมในเมืองมอสโกและเมืองใหญ่อื่นๆแต่มันเป็นที่ ryes ที่มีให้ความรู้และรักของรัสเซียขนมปังมีจำนวนมากตาม ประเภท ของสีดำขนมปัง,มีสีแตกต่างกัน,ความหนาแน่นและได้รสเปรี้ยวและหวาน flovor .กากน้ำตาล,ได้รับสิทธิพิเศษตลอดทั่วทั้งพื้นที่แถบทะเลบอลติกรัฐ,มีคำถามที่เพิ่ม,อ่างเดิมที่ขนมปังจะได้มีการทำขึ้นใน sourdough หลักการ, alhough บางอย่างในปัจจุบันนี้ได้รับเชื้อยีสต์ - เชื้อ.จำนวนมากมีความคล้ายคลึงกับขนมปังข้าวไรย์,เยอรมัน,ตั้งแต่ techniquse สไตล์และข้ามชายแดนได้ง่ายดายเหมือนอากาศที่คลาสสิครัสเซียสีดำขนมปัง,อย่างไรก็ตาม,โดยปกติแล้วจะทำให้ด้วยเท่ากับการผสมผสานของข้าวไรย์และแป้งสาลี,การใช้ที่ sourdough , Starter , Starter เป็น spiced baed และที่ด้านล่างของเตาอบที่รอบขนมปัง, T มีที่น่าดึงดูดใจ,หยาบด้านบนเป็นตามปกติแล้วอย่างหยาบๆเสียมากกว่าถูกตัดและมักเป็น EA พร้อมด้วยน้ำซุปและน้ำสตูในยูเครนเป็นเวอร์ชั่นของสีดำข้าวไรย์ขนมปังมี chenyi khilb ,ซึ่งเป็นอีกรอบและขนมปังขนาดใหญ่.