3.7. Protein efficiency ratioThe pr

3.7. Protein efficiency ratio
The protein efficiency ratios of the experimental diets are presented
in the Table 6. The highest protein efficiency ratios were
obtained by using the soluble powders (DS, from 1.46 to 1.48) followed
by a group containing the insoluble powders (DI, from 1.32
to 1.37) and at least the mixed proteins powders (DM, from 1.15 to
1.26). DM feed excepted, all have allowed similar or higher protein
efficiency ratio than the control diet (1.27). In addition, the feed formulated
by using the soluble proteins (DS) were found better on
this parameter than the commercial diet (1.33).
All the results of this study indicated that the control diet formulated
with tuna head meal had an effect on growth and survival of
shrimps similar to that provided by the commercial diet except for
the relative weight gain which was statistically lower.
Whatever the studied parameters and according to the statistical
comparison procedure, the diets containing the soluble protein powders
(DS2, DS3 and DS6) were found at least equivalent and sometimes superior to the commercial diet. With regard to the diets
containing insoluble protein powder, the diet DI2 was found to be
statistically equivalent to the commercial diet. However, the diet
DI3 was detrimental in terms of relative weight gain and the diet
DI6 resulted in lower survival rates. Finally, the zootechnical performance
(i.e. survival rate, weight gain, feed conversion ratio and protein
efficiency ratio) of the diets formulated with mixture of protein
powders was significantly worse than that of commercial diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.7 โปรตีนโปรตีนประสิทธิภาพประสิทธิภาพ
อัตราส่วนของอาหารทดลองเสนอ
ในโต๊ะ 6 อัตราส่วนโปรตีนประสิทธิภาพสูงสุดคือ
ได้รับ โดยการใช้ผงที่ละลายน้ำได้ ( DS จาก 1.46 ถึง 1.48 ) ตาม
โดยกลุ่มที่มีผงละลายน้ำ ( DI จาก 1.32
1.37 ) และอย่างน้อยผสมโปรตีนผง ( DM จาก 1.15
1.26 ) โรคเบาหวานอาหารยกเว้นทั้งหมดได้รับอนุญาตให้ใกล้เคียงหรือสูงกว่าโปรตีน
ประสิทธิภาพมากกว่าอาหารควบคุม ( 1.27 ) นอกจากนี้อาหารสูตรโปรตีนละลาย
โดยใช้ ( DS ) พบดีกว่า
พารามิเตอร์นี้มากกว่าอาหารเชิงพาณิชย์ ( 1.33 ) .
ทั้งหมดผลการศึกษาพบว่าอาหารสูตรอาหารควบคุม
หัวปลาทูน่าที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของ
shrimps similar to that provided by the commercial diet except for
the relative weight gain which was statistically lower.
Whatever the studied parameters and according to the statistical
comparison procedure, the diets containing the soluble protein powders
(DS2, DS3 and DS6) were found at least equivalent and sometimes superior to the commercial diet. With regard to the diets
ประกอบด้วยผงโปรตีนที่ไม่ละลายอาหาร di2 อยู่
สถิติเทียบเท่ากับอาหารเชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตาม อาหาร
di3 คือเป็นอันตรายในแง่ของน้ำหนักสัมพัทธ์และอาหาร
di6 ส่งผลให้อัตราการรอดต่ำ ในที่สุด การแสดง zootechnical
( เช่น อัตราการเพิ่มน้ำหนักตัว , อัตราส่วนการแปลงและโปรตีน
ประสิทธิภาพของอาหารสูตรที่มีส่วนผสมของผงโปรตีน
อย่างมีนัยสำคัญแย่กว่านั้นอาหารเชิงพาณิชย์