Among the total food waste, 50% is

Among the total food waste, 50% is produced from fruits, vegetables,androotcrops.Mostofthesewastescontaincolorfulpeelswhich have a rich content of different natural pigments, high iron/mineral content as well as several concomitant ions. These properties will facilitate their use in simultaneous natural pigment extraction as well as bioadsorbents . These natural pigments have several benefits over currently used chemically synthesized pigments, including, biocompatibility, low toxicity, economic along with eco-friendly production and disposal . Several reports suggest the use of extracted pigments from different fruit wastes for health benefits, for example, carotenoids extracted from pomegranate peels and tomato skin are used as food colorants and have numerous health benefits in the form of vitamin A precursor, skin health enhancer and boosting our immune system . Anthocyanin, another food additive with health benefits is used in pharmaceuticals and cosmetics, has been extracted from grapes and common fig. Peels of Opuntia Stricta (commonly known as erect prickly pear) has been found to be a rich source of betacyanins including betanin and isobetanin . Vegetable wastes from Basella rubra,commonly known as Malabar spinach, are a potential source of betacyanin and betaxanthin . Keramycin, widely used in pharmaceuticals, is extracted from mulberry fruit wastes which reduce its production cost

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบรรดาของเสียอาหารทั้งหมด, ๕๐% ผลิตจากผลไม้, ผัก, และพืชผล. ที่มีเนื้อหาที่อุดมไปด้วยสีธรรมชาติที่แตกต่างกัน, เนื้อหาเหล็กสูง/แร่เช่นเดียวกับไอออนหลาย. คุณสมบัติเหล่านี้จะอำนวยความสะดวกในการใช้งานของพวกเขาในการสกัดเม็ดสีธรรมชาติพร้อมกันเช่นเดียวกับการดูดซับ bioents เม็ดสีธรรมชาติเหล่านี้มีประโยชน์มากมายในปัจจุบันใช้สารเคมีสังเคราะห์สี, รวมทั้ง, ความเข้ากันได้ทางชีวภาพ, ความเป็นพิษต่ำ, เศรษฐกิจพร้อมกับการผลิตและการกำจัดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม. หลายรายงานแนะนำการใช้สีสกัดจากขยะผลไม้ที่แตกต่างกันสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพ, ตัวอย่างเช่น, แคโรทีนอยด์สกัดจากเปลือกทับทิมและผิวมะเขือเทศจะใช้เป็นสีอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายในรูปของสารตั้งต้นวิตามิน A, สุขภาพผิวเพิ่มและส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของเรา. Anthocyanin, สารเติมแต่งอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะใช้ในยาและเครื่องสำอาง, ได้รับการสกัดจากองุ่นและมะเดื่อทั่วไป. เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ของ betacyanins รวมทั้ง betanin และ isobetanin [...] [...] ผักของเสียจาก Basella rubra เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นผักโขม, เป็นแหล่งที่อาจเกิดของ betacyanin และยาบาง. Keramycin ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาที่สกัดจากของเสียผลไม้หม่อนซึ่งลดต้นทุนการผลิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในของเสียอาหารทั้งหมด 50 เปอร์เซ็นต์มาจากผลไม้ผักและเกสรตัวผู้ของเสียเหล่านี้ส่วนใหญ่จะอุดมไปด้วยสีธรรมชาติที่แตกต่างกันปริมาณแร่ธาตุเหล็กสูงและความหลากหลายของไอออนที่เกี่ยวข้อง คุณสมบัติเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ในการสกัดสีธรรมชาติและสารดูดซับทางชีวภาพพร้อมกัน เมื่อเทียบกับสีสังเคราะห์ทางเคมีที่ใช้ในปัจจุบันสีธรรมชาติเหล่านี้มีข้อดีหลายประการได้แก่ biocompatibility ความเป็นพิษต่ำเศรษฐกิจและการผลิตและการรักษาสิ่งแวดล้อม บางรายงานแสดงให้เห็นว่าสีที่ได้จากเศษผลไม้ที่แตกต่างกันจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นแคโรทีนอยด์ที่สกัดจากเปลือกทับทิมและมะเขือเทศใช้เป็นสีอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพในรูปแบบของวิตามินเอโปรโมเตอร์สุขภาพผิวและเสริมสร้างระบบภูมิค แอนโธไซยานินเป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งที่ใช้ในการแพทย์และเครื่องสำอางสกัดจากองุ่นและผลไม้ทั่วไป กากผักที่เป็นที่รู้จักกันทั่วไปเป็นแหล่งที่มีศักยภาพของเบต้าแคโรทีนและเบต้าแคโรทีน เคร็กซินที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสกัดจากหม่อนเสียลดต้นทุนการผลิต