2.4. Preparation of sandeshChhana w

2.4. Preparation of sandesh
Chhana was kneaded in a vertical dough mixture (Khare
& Associates, Delhi, India). Half of the total chhana dough
was again kneaded along with sugar in the vertical dough
mixer to obtain smooth dough. The mixer was heated at a
temperature of 75 1C for 15 min with continuous stirring.
Then, the remaining part of the chhana dough, the pastes
of beet, mint, ginger alone or in combinations, TBHQ and
combination of BHA and BHT were added separately at
the proportion mentioned in Table 1 and were mixed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. เตรียมของนี่Chhana รับนวดในส่วนผสมแป้งแนวตั้ง (Khareและร่วม Delhi ประเทศอินเดีย) ครึ่งหนึ่งของแป้งรวม chhanaเป็นนวดอีกครั้งพร้อมกับน้ำตาลในแป้งแนวตั้งผสมแป้งเรียบรับ ผสมถูกความร้อนที่มีอุณหภูมิ 1 c 75 15 นาทีต่อเนื่องกับกวนแล้ว ส่วนที่เหลือของแป้ง chhana วางของผักชนิดหนึ่ง มินท์ ขิงเดี่ยว หรือ ชุด TBHQ และเพิ่ม BHA และบาทที่แยกต่างหากสัดส่วนที่กล่าวถึงในตารางที่ 1 และถูกผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 การเตรียมการของ Sandesh
Chhana ถูกนวดในส่วนผสมแป้งแนวตั้ง (Khare
& Associates, นิวเดลี, อินเดีย) ครึ่งหนึ่งของแป้ง chhana ทั้งหมด
ได้รับการนวดอีกครั้งพร้อมกับน้ำตาลในแนวตั้งแป้ง
ผสมเพื่อให้ได้แป้งเรียบ ผสมถูกความร้อนที่
อุณหภูมิ 75 1C นาน 15 นาทีกับกวนอย่างต่อเนื่อง.
จากนั้นในส่วนที่เหลือของแป้ง chhana ที่น้ำพริก
ของบีทรูท, มิ้นท์, ขิงเพียงอย่างเดียวหรือรวมกัน, TBHQ และ
การรวมกันของ BHA และ BHT ถูกเพิ่มแยกต่างหาก ใน
สัดส่วนที่ระบุไว้ในตารางที่ 1 และได้รับการผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . การเตรียม SANDESHchhana ถูกนวดผสมแป้งในแนวตั้ง ( แค& Associates , นิวเดลี , อินเดีย ) ครึ่งหนึ่งของแป้ง chhana ทั้งหมดเป็นอีกครั้งแล้วพร้อมกับน้ำตาลในแป้ง ในแนวตั้งผสมเพื่อให้ได้แป้งเนียนเรียบ อุ่นที่ผสมคืออุณหภูมิ 75 c เป็นเวลา 15 นาที ต่อเนื่อง กวนแล้วส่วนที่เหลือของ chhana แป้งเพสต์ของบีท สะระแหน่ ขิง อย่างเดียวหรือผสม TBHQ และและการรวมกันของ bha บาทเพิ่มต่างหากที่สัดส่วนตารางในข้อ 1 และผสม