: Snails are a kind of important aq

: Snails are a kind of important aquatic products and dehydration is the main technique in production of
snail meal. Apple snail (Pomacea canaliculata) dehydration meets both the demand for a fishmeal substitute in
aquaculture and invasive species control in agriculture. In this study, we investigated the percentage of the nutritive
material, examined the drying characteristics at 60, 80, 100 and 120°C, respectively, established a drying kinetics
model and explored the effect of body morphology on drying efficiency. The results showed that the wet weight
percentage of the soft parts was 46.61±6.18%. The drying efficiency was significantly improved with an increase of
drying temperature from 60 to 120°C. The drying time increased rapidly when the final moisture content approached
its equilibrium value. The Hii et al

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

:
หอยทากเป็นชนิดของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่สำคัญและการคายน้ำเป็นเทคนิคหลักในการผลิตอาหารหอยทาก แอปเปิ้ลหอยทาก (หอยเชอรี่)
การคายน้ำทั้งสองมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการสำหรับการทดแทนปลาป่นในการเพาะเลี้ยงและการควบคุมการแพร่กระจายพันธุ์ในการเกษตร ในการศึกษานี้เราตรวจสอบอัตราร้อยละของทางโภชนาการวัสดุการตรวจสอบลักษณะการอบแห้งที่ 60, 80, 100 และ 120 องศาเซลเซียสตามลำดับจัดตั้งจลนศาสตร์การอบแห้งแบบจำลองและการสำรวจผลกระทบของลักษณะทางสัณฐานวิทยาของร่างกายที่มีต่อประสิทธิภาพการอบแห้ง ผลการศึกษาพบว่าน้ำหนักเปียกเปอร์เซ็นต์ของชิ้นส่วนที่อ่อนนุ่มเป็น 46.61 ± 6.18% ประสิทธิภาพการอบแห้งที่ได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ 60-120 องศาเซลเซียส เวลาการอบแห้งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อความชื้นสุดท้ายเข้าหาค่าสมดุล Hii et al,

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

: หอยทากเป็นชนิดของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่สำคัญและขาดน้ำเป็นเทคนิคหลักในการผลิต
หอยทากอาหาร หอยโข่ง ( หอยเชอรี่ ) การตรงตามความต้องการทดแทนปลาป่นใน
เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและควบคุมสายพันธุ์แพร่กระจายในการเกษตร การศึกษาเปอร์เซ็นต์ของวัสดุทางโภชนาการ
, การตรวจสอบคุณลักษณะการอบแห้งที่ 60 80100 และ 120 ° C ) สร้างแบบจำลองการอบแห้งจลนพลศาสตร์และผลของร่างกาย
สํารวจสัณฐานวิทยาประสิทธิภาพการอบแห้ง ผลการศึกษาพบว่าน้ำหนัก
เปียกเปอร์เซ็นต์ของส่วนที่อ่อนนุ่มคือ 46.61 ± 6.60 บาท การอบแห้งมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิในการอบแห้ง
จาก 60 ถึง 120 องศา เวลาแห้งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อความชื้นสุดท้ายเข้าหา
ค่าความสมดุล ส่วนนี้ et al ,